वेट लॉस के लिए अक्सर लोग कई तरीके की चीजों को अपनाते हैं, चाहे वो डाइट से जुड़ी हुई हो या एक्सरसाइज से जुड़ी हो। वहीं बात अगर सिर्फ डाइट की करें, तो इसमें बदलाव लाकर हम अपने वजन घटाने की स्पीड को थोड़ा और बेहतर बना सकते हैं। ऐसे में आज हम आपके लिए वेट लॉस डाइट से जुड़ी एक नई चीज लाएं हैं, जो आपको थोड़ा रोचक पर अच्छा लग सकता है। इसमें हम आपको कुछ ऐसे फूड कॉम्बिनेशन के बारे में बताने जा रहे हैं, जिन्हें एक साथ खाया जाए तो ये आपको वजन घटाने में आसानी से मदद कर सकते हैं। तो आइए जानते हैं खाने की वो ऐसी कौन सी चीजें हैं, जिन्हें एक साथ खाया जाए तो ये आपको वजन कम करने में मदद कर सकते हैं।
फूड कॉम्बिनेशन और वेट-लॉस
दरअसल कुछ खाद्य पदार्थ, जब एक साथ खाए जाते हैं, तो एक-दूसरे के पोषण संबंधी लाभों को बढ़ाते हैं और एक स्वस्थ भोजन बनाते हैं। वहीं इसके पोषण की मदद से आप आसानी से अपना वजन कम कर सकते हैं। वहीं इसे अच्छे से समझने के लिए हमें सबसे पहले वेट-लॉस वाले फूड कॉम्बिनेशन को देख लेना चाहिए।
हल्दी और काली मिर्च
हल्दी और काला मिर्च हमारे रसोई में मसालों के रूप में इस्तेमाल होता है। पर काली मिर्च आपके चपाचय यानी कि मेटाबोलिज्म को बढ़ाता है, वहीं हल्दी में किकिंग क्षमता होती है। ये दोनों एक साथ मिलाए जाने पर शरीर को हीलिंग शक्तियां देते हैं, और आपके एनर्जी को बूस्ट कर देते हैं। जब आपके शरीर का मेटाबोलिज्म तेज हो जाता है, तो ये आपको वजन कम करने में मदद करता है। अगर आप रोज सुबह खाली पेट हल्दी, आजवाइन और काली मिर्च को पीस कर एक साथ मिला कर एक गिलास पानी के साथ सेवन करें, तो ये आपका मेटाबोलिज्म सही करेगा और इससे आपका पेट साफ हो जाएगा।
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पालक, नींबू और टमाटर
हम सब जानते हैं कि टमाटर में विटामिन सी और पालक में ऑयरन एक अच्छी मात्रा में होता है। ये शरीर को बेहतर अवशोषण की सुविधा प्रदान करता है और यही कारण है कि अगर हम जब वेट-लॉस कर रहे होते हैं, तो हमें सलाद के रूप में इन्हें खाने के लिए कहा जाता है। दरअसल जब हम फ्रूट सलाद या वेजिटेबल सलाद खाते हैं, तो ये शरीर में स्वस्थ वसा की एक खुराक जोड़ना है। वहीं अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रीशन (American Journal of Clinical Nutrition) में प्रकाशित एक अध्ययन की मानें, तो सब्जियों या फलों के साथ ली गई स्वस्थ वसा वजन घटाने के अलावा शरीर की पोषण-अवशोषण क्षमता में सुधार कर सकती है।
सेब और बैंगनी अंगूर
क्वेर्सेटिन (Quercetin) सेब में मौजूद एक जटिल लेकिन लाभकारी एंटीऑक्सीडेंट है, जब केटचिन (catechin) के साथ संयोजन में लिया जाता है तो ये वजन घटाने में मददगार साबित हो सकता है। केटचिन (catechin) बैंगनी अंगूर में पाया जाने वाला एक अन्य प्रकार का एंटीऑक्सीडेंट हैं, जो हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने, आपकी याददाश्त को तेज करने और कैंसर के खतरे को कम करने में मदद कर सकता है। इस तरह अगर आप सेब और बैंगनी अंगूर का एक साथ सेवन करते हैं, तो ये वजन घटाने में काफी कारगर हो सकता है।
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टेंगी ट्विस्ट के साथ ओटमील
हेल्दी ओट्स के एक कटोरे में नारंगी, स्ट्रॉबेरी और कीवी स्लाइस के रूप में टैंगी टेस्ट दिया जाए तो इसे खाना वजन घटाने में मददगार साबित हो सकता है। ऐसा इसलिए क्योंकि इस तरह ये ओटमील विटामिन-सी के गुणों के साथ भरपूर हो जाता है। इसे खाने से ये कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करने में मदद मिलती है। वहीं 2004 के न्यूट्रिशनल जर्नल के अध्ययन की मानें, तो इस तरह ये शरीर के लिए बस एक हेल्दी नाश्ता ही नहीं है, बल्कि वेट लूज डाइट का भी प्रभावी हिस्सा हो सकता है।
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