Side Effects of Eating Mushroom: गलत या खराब खाने की वजह से बीमार होने के मामले अक्सर सामने आते रहते हैं। हाल ही में बंगाल के बांकुड़ा जिले के रायपुर ब्लॉक में आंगनबाड़ी में पकाए गए मशरूम खाने के बाद 13 बच्चे बीमार पड़ गए। मीडिया रिपोर्ट्स के मुताबिक बच्चों ने ब्लॉक के पास से ही जंगली मशरूम लिए थे, जिसे पकाने वे आईडीएस सेंटर गए। बच्चों ने सेंटर के कुक से मदद न लेते हुए खुद ही मशरूम बनाए। जिसे खाने के बाद वे बीमार पड़ गए और आनन -फानन मे उन्हें अस्पताल में भर्ती कराया गया है।
फूड प्वॉइजनिंग के दिखे लक्षण
रिपोर्ट्स की मानें तो मशरूम खाने के बाद बच्चों को उल्टी और पेट में दर्द जैसे लक्षण दिखने लगे थे, जिसके बाद उन्हें रायपुर के रूरल हॉस्पिटल ले जाया गया। हालत ज्यादा बिगड़ने पर उन्हें बांकुड़ा के सम्मिलनी मेडिकल कॉलेज अस्पताल में भर्ती कराया गया है। बच्चों में दिखाई देने वाले लक्षण फूड प्वॉइजनिंग के थे। हालांकि, अब बच्चों की सेहत में पहले से ज्यादा सुधार है। बताया जा रहा है कि बच्चों ने जंगली मशरूम खाए हैं, जिसके कारण वे बीमार पड़े हैं।
जंगली मशरूम खाने के नुकसान
- कई बार आप जाने-अंजाने में जंगली मशरूम खा लेते हैं, जो शरीर के लिए हानिकारक होते हैं।
- जंगली या ज्यादा मशरूम खाने से पेट से जुड़ी समस्याएं जैसे दस्त, डायरिया और पेट दर्द आदि हो सकता है।
- इसे खाने के बाद आपको सुस्ती, कमजोरी होने के साथ ही काफी थकान भी हो सकती है।
- इसे खाने से कई बार त्वचा में जलन होने के साथ ही चकत्ते पड़ने जैसी समस्या भी हो सकती है।
- अगर आप गर्भवति हैं या स्तनपान कराती हैं तो मशरूम खाने से परहेज करें।
मशरूम कब नहीं खाना चाहिए?
- कुछ स्थितियां ऐसी होती हैं, जिनमें मशरूम खाने से समस्या और भी बढ़ सकती है।
- अगर आप अर्थराइटिस और मल्टीपल स्क्लेरॉसिस से पीड़ित हैं तो ऐसे में मशरूम न खाएं।
- अगर आपको अस्थमा की समस्या है तो भी इससे परहेज करना चाहिए।
- सिर दर्द और एंग्जाइटी या डिप्रेशन होने पर भी मशरूम न खाएं।