World Liver Day 2022 :जिस तरह से स्किन, बाल, हार्ट को हेल्दी रखना जरूरी है। ठीक वैसे ही लिवर को भी हेल्दी रखना बहुत जरूरी है। लिवर हमारे शरीर का सबसे महत्वपूर्ण अंग होता है। यह हमारे द्वारा खाए गए खाने को पचाने से लेकर, पित्त बनाने की प्रक्रिया, पोषक तत्वों को इकट्ठा करना और संक्रमण से बचाव करने में मदद करता है। इतने सारे काम करने के बावजूद लिवर की हेल्थ को लेकर बात बहुत कम होती है। लिवर को हेल्दी बनाए रखना कितना जरूरी है, इसके प्रति लोगों को जागरूक करने के लिए हर साल 19 अप्रैल को विश्व लिवर दिवस मनाया जाता है। /p>
डाइटिशियन मीता कौर का कहना है कि जब बात लिवर हेल्थ की आती है, जो ज्यादातर लोग अंग्रेजी दवाओं का जिक्र करने लगते हैं। कुछ लोग मार्केट में मिलने वाले ड्रिंक्स के जरिए लिवर हेल्थ को मेनटेन करने की बात करते हैं, लेकिन इसके लिए कोई नेचुरल तरीका नहीं अपनाना चाहता है। ऐसे में विश्व लिवर दिवस (World Liver Day 2022) के खास मौके पर हम आपको बताने जा रहे हैं 4 ऐसे जूस के बारे में, जो लिवर को हेल्दी बनाने में मदद करते हैं। एक्सपर्ट का कहना है कि इन जूसों को डाइट में शामिल करके लिवर को डिटॉक्सिफाई (Liver detox Juices) किया जा सकता है। जाहिर सी बात है जब लिवर साफ रहेगा, तो सही तरीके से काम करेगा और बीमारियों का खतरा कम होगा।
लिवर डिटॉक्स के लिए पिएं ये 4 जूस- Liver detox Juices in Hindi
1. हल्दी का जूस
डाइटिशियन मीता कौर का कहना है कि लिवर को हेल्दी बनाने के लिए हल्दी का जूस बेस्ट होता है। हल्दी के जूस में करक्यूमिन एंटीऑक्सीडेंट्स होता है, जो लिवर फंक्शन को बेहतर बनाता है। साथ ही, इस जूस के पोषक तत्व ब्लड सर्कुलेशन को तेज करते हैं। एक्सपर्ट का कहना है कि लिवर के स्वास्थ्य के लिए हल्दी के जूस का सेवन सुबह नाश्ते से आधे घंटे पहले करना चाहिए।
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2. एलोवेरा जूस
एलोवेरा का जूस लिवर को डिटॉक्स करने में मदद करता है। एलोवेरा जूस में विटामिन ए, सी, ई, फॉलिक एसिड, कोलीन, बी1, बी2, बी3 और बी6 होता है, जो शरीर का ब्लड सर्कुलेशन ठीक करने में मदद करता है। डाइटिशियन का कहना है कि एलोवेरा जूस का सेवन करने से फैटी लिवर की समस्या नहीं होती है। साथ ही, यह लिवर में होने वाले संक्रमण से बचाव करता है।
3. पुदीने का जूस
पुदीने के पत्तों में मेन्थॉल पाया जाता है, जो लिवर फंक्शन को ठीक करने में मदद करता है। लिवर को डिटॉक्सीफाई करने के लिए आप रोजाना सुबह खाली पेट पुदीने के जूस का सेवन कर सकते हैं।
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4. चकोतरे का जूस
वर्ल्ड जर्नल ऑफ गैस्ट्रोएंटरोलॉजी पर प्रकाशित एक रिपोर्ट के मुताबिक, लिवर की कोशिकाओं को हेल्दी रखने के लिए चकोतरे का जूस काफी फायदेमंद होता है। यह जूस लिवर में जमा फैट को घटाने और एंजाइम को हटाने में मदद करता है। रिपोर्ट के मुताबिक, सप्ताह में 2 से 3 बार चकोतरे के जूस का सेवन करने से लिवर की सूजन को कम करने में मदद मिलती है।
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