इन पोषक तत्वों से होती है कोलेजन की कमी दूर, एक्सपर्ट से जानें

Which Nutrients Increase Collagen In Hindi: कोलेजन शरीर के जरूरी पोषक तत्वों में से एक है। यह शरीर के कई अंगों के लिए जरूरी है। इससे जोड़ों के दर्द से राहत देने, हड्डियों को मजबूती देने, टिश्यूज को हेल्दी रखने, स्किन को हेल्दी रखने और यंग बनाए रखने में सहायक है। लेकिन शरीर में इसकी कमी होने पर लोगों को कई परेशानियां होती हैं। ऐसे में ज्यादातर लोग इसका सेवन स्किन को हेल्दी बनाए रखने के लिए करते हैं। बता दें, कोलेजन एक तरह का प्रोटीन है। शरीर में इसकी कमी होने पर लोगों को जोड़ों में दर्द होने, हड्डियों के कमजोर होने, मांसपेशियों में दर्द होने, स्किन के ढीला पड़ने, झुर्रियां आने और फाइन लाइन्स जैसे एजिंग के लक्षण दिखने लगते हैं। ऐसे में कोलेजन की कमी को दूर करने के लिए डाइट में कुछ अन्य पोषक तत्वों को शामिल किया जा सकता है। ऐसे में आइए जयपुर में स्थित Angelcare-A Nutrition and Wellness Center की निदेशक, डाइटिशियन एवं न्यूट्रिशनिस्ट अर्चना जैन (Archana Jain, Dietitian and Nutritionist, Director, Angelcare-A Nutrition and Wellness Center, Jaipur) से जानें कोलेजन की कमी को दूर करने के लिए कौन से पोषक तत्व जरूरी हैं?

कोलेजन की कमी के लिए पोषक तत्व - Nutrients For Collagen Deficiency In Hindi

एक्सपर्ट के अनुसार, स्किन को हेल्दी और यंग बनाए रखने के लिए कोलेजन की जरूरत होती है। ऐसे में शरीर में कोलेजन के उत्पादन को बढ़ाने के लिए विटामिन-ए, सी और एंटी-ऑक्सीडेंट्स को डाइट में या स्किन केयर रूटीन में जोड़कर शामिल किया जा सकता है, जिससे स्किन को नेचुरल रूप से हेल्दी बनाए रखने और स्वास्थ्य से जुड़ी कई समस्याओं से राहत देने में भी मदद मिलती है।

विटामिन-सी

विटामिन-सी शरीर में कोलेजन के उत्पादन को बढ़ावा देने में सहायक है, साथ ही, विटामिन-सी, कोलेजन के संश्लेषण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसकी कमी होने पर शरीर में कोलेजन के उत्पादन और इसका रखरखाव ठीक से नहीं हो सकता है। इसके अलावा, यह कई तरीकों से स्वास्थ्य के लिए जरूरी है।

- विटामिन-सी शरीर में कोलेजन संश्लेषण (synthesis) के लिए जरूरी है

- स्किन इलास्टिसिटी को बेहतर रखे और फ्री रेडिकल्स से बचाव करे

- ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करे

- स्किन के टिश्यूज को हेल्दी रखे

- कोलेजन के उत्पादन को बढ़ावा देने में सहायक

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कोलेजन के उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए डाइट में विटामिन-सी युक्त संतरा, कीवी और नींबू जैसे खट्टे फलों, धनिया, लाल और हरी शिमला मिर्च को डाइट में शामिल करें। इसके अलावा, हेल्दी स्किन के लिए विटामिन-सी को सीरम के तौर पर भी इस्तेमाल किया जा सकता है।

विटामिन-ए

शरीर में कोलेजन के स्तर को बढ़ावा देने के लिए विटामिन-ए फायदेमंद है। इसको डाइट में शामिल करने से यह कोलेजन के उत्पादन को बढ़ावा देने, कोलेजन को टूटने से रोकने, नए सेल्स को बनाने और सेल्स को रिपेयर करने में सहायक है।

- स्किन के सेल्स को रिपेयर करे

- कोलेजन के उत्पादन को बढ़ावा देने

- कोलेजन को टूटने से रोकने

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शरीर में विटामिन-ए की कमी को दूर करने के लिए डाइट में अंडे, डेयरी प्रोडक्ट्स, गाजर, पालक, कद्दू और शकरकंद जैसी सब्जियों को डाइट में शामिल करें। इनको खाने से स्वास्थ्य को कई लाभ मिलते हैं।

एंटी-ऑक्सीडेंट

एंटी-ऑक्सीडेंट्स शरीर में कोलेजन के स्तर को बनाए रखने में सहायक है। इससे शरीर में कोलेजन की क्षति से बचाने और स्किन को हेल्दी बनाए रखने में मदद मिलती है। यह स्मोकिंग, अनहेल्दी खानपान, प्रदूषण और यूवी किरणों से होने वाले ऑक्सीडेटिव नुकसान से बचाने में भी मदद मिलती है।

- फ्री रेडिकल्स से बचाव करे

- कोलेजन के उत्पादन को बढ़ावा दे

- त्वचा की लिपिड परतों की रक्षा करने में सहायक

शरीर में कोलेजन के स्तर को बनाए रखने के लिए एंटी-ऑक्सीडेंट्स से युक्त ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी, ग्रीन टी, ड्राई फ्रूट्स, सीड्स, अंगूर, हरी पत्तेदार सब्जियां और डार्क चॉकलेट को डाइट में शामिल करना फायदेमंद है।

निष्कर्ष

शरीर कोलेजन की कमी को दूर करने के लिए विटामिन-सी, विटामिन-ए और एंटी-ऑक्सीडेंट्स से युक्त फूड्स को डाइट में शामिल करें। इनसे स्किन को हेल्दी बनाए रखने, शरीर में कोलेजन के उत्पादन को बढ़ावा देने, कोलेजन के स्तर को कम होने से बचाने और स्किन के सेल्स को रिपेयर करने में मदद मिलती है। ध्यान रहे, शरीर में कोलेजन की कमी होने और स्किन से जुड़ी अधिक समस्याओं होने पर डॉक्टर से सलाह जरूर लें।

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