Cancer Ke Ilaj Ke Baad Kya Khana Chahiye In Hindi: गंभीर बीमारियों में से एक कैंसर की समस्या से पीड़ित लोगों को वजन कम होने, शरीर में दर्द होने, सांस लेने में परेशानी होने, गांठ होने और थकान होने जैसी समस्याएं होती हैं। ऐसे में इसकी ट्रीटमेंट के दौरान लोगों को कीमोथेरेपी, रेडिएशन या इम्यूनोथेरेपी और सर्जरी से गुजरना पड़ता है, जिसके कारण शरीर के कमजोर होने, इम्यूनिटी कमजोर होने, मांसपेशियों में कमजोरी होने, बालों के झड़ने और त्वचा से जुड़ी समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है। ऐसे में कैंसर की ट्रीटमेंट के बाद शरीर में एनर्जी लाने, मांसपेशियों को मजबूती देने, इम्यूनिटी को बूस्ट करने और स्वास्थ्य को हेल्दी रखने के लिए हेल्दी और पोषक तत्वों से युक्त फूड्स को डाइट में शामिल करें। इससे कैंसर की ट्रीटमेंट के बाद स्वास्थ्य में सुधार करने में भी मदद मिल सकती है। ऐसे में आइए जयपुर में स्थित Angelcare-A Nutrition and Wellness Center की निदेशक, डाइटिशियन एवं न्यूट्रिशनिस्ट अर्चना जैन (Archana Jain, Dietitian and Nutritionist, Director, Angelcare-A Nutrition and Wellness Center, Jaipur) से जानें कैंसर के इलाज के बाद कौन से फूड्स खाने चाहिए?
कैंसर ट्रीटमेंट के बाद कौन से फूड्स खाने चाहिए? - Which Foods Should Be Eaten After Cancer Treatment?
नेशनल कैंसर इंस्टीट्यूट के अनुसार, कैंसर ट्रीटमेंट के बाद खाने से जुड़ी समस्याएं कम होने लगती है। ऐसे में टश्यूज को रिपेयर करने और मांसपेशियों को मजबूती देने के लिए अच्छी डाइट लें।
फल और सब्जियां खाएं
कैंसर के इलाज के बाद लोगों को हेल्दी और पोषक तत्वों से युक्त सेब, पालक, गाजर, शकरकंद, बैरीज और खट्टे फलों जैसे फलों और सब्जियों को खाएं। इसके अलावा, केल, ब्रोकली और ब्रसेल्स स्प्राउट्स जैसी क्रूसिफेरस सब्जियों को भी डाइट में शामिल करें। इनका सेवन करने से शरीर में विटामिन्स और मिनरल्स की कमी को दूर करने में मदद मिलती है। फलों और सब्जियों में मौजूद पोषक तत्व शरीर को एनर्जी देने और पाचन को दुरुस्त करने में मदद मिलती है।
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बीन्स और दालें खाएं
कैंसर के इलाज के बाद शरीर को एनर्जी देने और स्वास्थ्य को बेहतर करने के लिए फाइबर, प्रोटीन और आयरन जैसे पोषक तत्वों से युक्त मटर, बीन्स और दालों का सेवन किया जा सकता है। इससे स्वास्थ्य से जुड़ी अन्य समस्याओं से राहत देने में भी मदद मिलती है।
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लो फैट डेयरी प्रोडक्ट्स लें
कैंसर के इलाज के बाद लोगों को लो फैट युक्त दूध, पनीर या दही को डाइट में लें। इससे शरीर में प्रोटीन और कैल्शियम की कमी को दूर करने, हड्डियों के स्वास्थ्य में सुधार करने और स्वास्थ्य को हेल्दी बनाए रखने में मदद मिलती है।
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मछली और अंडे खाएं
कैंसर के मरीज इलाज के बाद डाइट में प्रोटीन से भरपूर पोल्ट्री, मछली और अंडों को डाइट में शामिल करें। इनका सेवन करने से शरीर को एनर्जी मिलती है, लेकिन रेड मीट का सेवन सीमित करें और प्रोसेस्ड मीट को खाने से बचें।
प्लांट बेस्ड डाइट लें
कैंसर के इलाज के बाद वे लोग डाइट में प्लांट बेस्ड डाइट ले सकते हैं। इनमें अच्छी मात्रा में विटामिन्स, मिनरल्स और एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण होते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है। इसके लिए फल, सब्जियों, साबुत अनाज, ड्राई फ्रूट्स, सीड्स और फलियों को डाइट में शामिल किया जा सकता है।
शरीर को हाइड्रेट रखें
अच्छे स्वास्थ्य के लिए हेल्दी खाने के साथ शरीर को हाइड्रेट रखना भी जरूरी है। इसके लिए दिनभर में पर्याप्त पानी पिएं। इससे शरीर से टॉक्सिन्स को बाहर निकालने, स्वास्थ्य को हेल्दी रखने और बीमारियों के खतरे को कम करने में मदद मिलती है।
निष्कर्ष
कैंसर के इलाज के बाद शरीर की कमजोरी को दूर करने, मांसपेशियों के टिश्यूज को रिपेयर करने के लिए लोगों को डाइट में फाइबर, प्रोटीन और लो फैट युक्त डेयरी प्रोडक्ट्स, साबुत अनाज, फल और सब्जियों को डाइट में शामिल करना चाहिए। इससे स्वास्थ्य बेहतर रहता है। इसके लिए आप डाइटीशियन से भी सलाह ले सकते हैं।
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