What is Choline and Why is it Important During Pregnancy: प्रेग्नेंसी के दौरान महिलाओं को एक्स्ट्रा केयर करनी होती है। ऐसा कहा जाता है कि प्रेग्नेंसी के दौरान माताएं जो कुछ चीजें खाती हैं, उसका सीधा असर बच्चे की सेहत पर भी होता है। यही कारण है कि प्रेग्नेंसी के दौरान महिलाओं को पौष्टिक चीजों का सेवन करने की सलाह दी जाती है। बता दें कि महिलाओं को प्रेग्नेंसी कंफर्म होते ही कई तरह के सप्लीमेंट्स खाने की सलाह दी जाती है। जैसा हम सभी जानते हैं कि इस दौरान महिलाएं आयरन, विटामिन और फॉलिक एसिड सप्लीमेंट्स का सेवन शुरू कर देती हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि प्रेग्नेंसी में महिलाओं के लिए कोलाइन का सेवन भी बहुत जरूरी होता है। कोलाइन शरीर के लिए बहुत जरूरी पोषक तत्व होता है। ऐसे में आइए फर्टिलिटी डॉक्टर डॉ. सुरक्षित भट्टिना से इस बारे में विस्तार से जानते हैं।
कोलाइन क्या है?- What is Choline in Hindi
जैसा हमने आपको बताया कि कोलाइन एक जरूरी पोषक तत्व है। यह विटामिन-बी कॉम्प्लेक्स का हिस्सा होता है। कोलाइन की मदद से शरीर में कोशिका झिल्ली (Cell Membrane) बनाने में मदद मिलती है। इसके अलावा, यह पोषक-तत्व न्यूरोट्रांसमीटर बनाने और लिवर से वसा हटाने में मदद करता है। अगर शरीर में कोलाइन की कमी होती है, तो मांसपेशियों और लिवर से जुड़े रोग होने का खतरा बढ़ जाता है।
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प्रेग्नेंसी के दौरान कोलाइन जरूरी क्यों है?- Why Choline is Important during Pregnancy in Hindi
बता दें कि प्रेग्नेंसी के दौरान कोलाइन का सेवन बहुत जरूरी होता है। यह दिमाग के विकास, न्यूरल ट्यूब गठन, और लिपोप्रोटीन के संश्लेषण यानी वसा और प्रोटीन से बने गोल कणों को एक करने में मदद करता है। इसके अलावा, कोलाइन लिवर के कामकाज और लिपिड मेटाबॉलिज्म के लिए बहुत जरूरी है। ऐसे में आप रोजाना 450 ग्राम कोलाइन का सेवन कर सकती हैं। इससे बच्चे के मस्तिष्क और रीढ़ की हड्डी का विकास होता है और प्लेसेंटा स्वस्थ रहती है। हालांकि, आपको इस बात का ध्यान रखना है कि जरूरत से ज्यादा कोलाइन का सेवन भी नहीं करना चाहिए।
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कोलाइन बढ़ाने के लिए किन चीजों को सेवन करें?- Which Food is Highest in Choline in Hindi
हरी पत्तेदार सब्जियों का सेवन करें
अगर आप शरीर में कोलाइन की मात्रा को बढ़ाना चाहते हैं, तो हरी पत्तेदार सब्जियों का सेवन कर सकती हैं। ऐसे में ब्रोकली और पत्ता गोभी जैसी सब्जियों का सेवन करना फायदेमंद हो सकता है।
सोयाबीन का सेवन करें
बता दें कि कच्चे सोयाबीन में 114 एमजी कोलाइन पाया जाता है। अगर आप शाकाहारी हैं, तो सोयाबीन का सेवन करना फायदेमंद हो सकता है। इससे शरीर को कई जरूरी पोषक-तत्व मिलते हैं।
अंडे का सेवन करें
अंडे में कोलाइन की अच्छी मात्रा पाई जाती है। एक अंडे में जर्दी के साथ 145 एमजी कोलाइन होता है। बता दें कि अगर आप अंडे को उसकी प्राकृतिक फॉर्म में खाते हैं, तो ज्यादा कोलाइन मिल सकता है।
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प्रेग्नेंसी के दौरान महिलाओं के लिए कोलाइन का सेवन बहुत फायदेमंद होता है। ऐसे में आपको और बच्चे दोनों को बहुत फायदा हो सकता है। आपको इस बात का भी ध्यान रखना चाहिए कि कोलाइन का सेवन भी जरूरत से ज्यादा मात्रा में नहीं करना चाहिए। आपको इस पोषक-तत्व को कितनी मात्रा में लेना है, इस बारे में डॉक्टर की सलाह जरूर लें।