Who Should Not Consume Raisins: உலர் பழங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் என்று கருதப்படுகிறது. ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளுடன், அவை ஆக்ஸிஜனேற்றங்களைக் கொண்டிருக்கின்றன, அவை நமது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு அவசியமானவை. ஊறவைத்த உலர் பழங்களை காலையில் வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடுவது பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது. அதேபோல ஒவ்வொரு உலர் பழமும் ஆரோக்கியத்திற்கு ஒவ்வொரு விதமான நன்மைகளை தருகிறது.
உலர்திராட்சை குறித்து பேசுகையில், செரிமானம் தொடர்பான பிரச்சனைகளுக்கு இது நன்மை பயக்கும் என்று கருதப்படுகிறது. தினமும் காலையில் ஊறவைத்த திராட்சையை சாப்பிட்டு வந்தால், உடல் எடை அதிகரிக்கவும் உதவுகிறது. ஆனால், திராட்சையை உட்கொள்வதால் பலர் பாதிக்கப்படலாம். இதை உட்கொள்வதால் பலர் உடல்நலப் பிரச்சினைகளை சந்திக்க நேரிடும். இதை விரிவாகப் புரிந்து கொள்ள, பெங்களூரில் உள்ள ஜிண்டால் நேச்சர் க்யூர் இன்ஸ்டிடியூட் தலைமை உணவியல் நிபுணர் சுஷ்மா பி.எஸ்ஸிடம் பேசினோம். அவர் கூறிய விஷயங்கள் இங்கே_
இந்த பதிவும் உதவலாம் : Black Raisins benefits: தினமும் காலையில் வெறும் வயிற்றில் ஊறவைத்த கருப்பு திராட்சை சாப்பிடுவதன் நன்மைகள்!
உலர்திராட்சை யார் சாப்பிடக்கூடாது?
நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, திராட்சையை வரம்பிற்குள் உட்கொண்டால், அது தீங்கு விளைவிப்பதில்லை. ஆனால் சில உடல்நலப் பிரச்சினைகளில் சிறப்பு கவனம் தேவை. அந்தவகையில், யாரெல்லாம் உலர்திராட்சை சாப்பிடக்கூடாது என பார்க்கலாம்.
நீரிழிவு பிரச்சனை
திராட்சையில் அதிக அளவு சர்க்கரை உள்ளது. அதன் நுகர்வு காரணமாக இரத்த சர்க்கரை அதிகரிக்கும் ஆபத்து இருக்கலாம். எனவே, இரத்தச் சர்க்கரையின் அளவு சமநிலையற்றதாக இருப்பவர்கள் அதன் நுகர்வு காரணமாக பிரச்சனைகளை சந்திக்க நேரிடும். சர்க்கரை நோய் இருந்தால் மருத்துவரின் ஆலோசனையின் பேரில் மட்டுமே உட்கொள்ள வேண்டும்.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : குழந்தைக்கு உலர் திராட்சை கொடுப்பதில் இத்தனை நன்மைகள் இருக்கா. அப்ப இப்படி கொடுங்க.
அதிக நார்ச்சத்து உள்ளது
திராட்சையிலும் நார்ச்சத்து அதிக அளவில் காணப்படுகிறது. எனவே, இரைப்பை குடல் கோளாறுகள் உள்ளவர்கள் இதை உட்கொள்வதால் பிரச்சனைகளை சந்திக்க நேரிடும். இந்நிலையில், திராட்சையை உட்கொண்டால், அவற்றின் பிரச்சினைகள் அதிகரிக்கக்கூடும்.
சிறுநீரகம் தொடர்பான பிரச்சனைகள்
ஆக்சலேட் எனப்படும் ஒரு கலவை திராட்சைகளில் காணப்படுகிறது, இது சிறுநீரக கற்களை ஏற்படுத்தும். சிறுநீரகம் தொடர்பான பிரச்சனைகள் உள்ளவர்கள் இதை கவனமாக உட்கொள்ள வேண்டும். ஏனெனில், அதன் அதிகப்படியான நுகர்வு சிறுநீரக கல் பிரச்சனையையும் ஏற்படுத்தும். இது தவிர, கற்கள் பிரச்சனை உள்ளவர்களும் எச்சரிக்கையுடன் உட்கொள்ள வேண்டும்.
உணவு ஒவ்வாமை உள்ளவர்கள்
திராட்சைக்கு ஒவ்வாமை உள்ளவர்களும் அதை உட்கொள்ளக்கூடாது. திராட்சையில் சல்பைட் உள்ளது, இது உலர்ந்த பழங்களில் காணப்படும் பொதுவான பாதுகாப்பாகும். இதை அதிகமாக உட்கொள்வதும் பலருக்கு பிரச்சனைகளை உண்டாக்கும்.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : Black Raisins For Child: குழந்தைகளின் நினைவாற்றலை டபுள் மடங்காக்கும் கருப்பு உலர் திராட்சை.! எப்போ கொடுக்கணும் தெரியுமா?
உலர்திராட்சையை அதிகம் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் தீமைகள்
செரிமானம் பாதிக்கலாம்
திராட்சையில் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது, இது செரிமான ஆரோக்கியத்தை நல்ல நிலையில் வைத்திருக்கும். இருப்பினும், நீங்கள் திராட்சையை அதிகமாக உட்கொண்டால், அது மோசமான செரிமானத்தை ஏற்படுத்தும். ஏனெனில், திராட்சை மற்ற ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதை குறைக்கிறது. அதிகப்படியான திராட்சையை சாப்பிடுவது மற்றும் போதுமான தண்ணீர் குடிக்காதது நீரிழப்பு, அஜீரணம் மற்றும் வயிறு தொடர்பான பிற பிரச்சனைகளுக்கு வழிவகுக்கிறது.
இரத்த சர்க்கரை அளவு அதிகரிக்கும்
திராட்சையில் அதிக அளவு சர்க்கரை மற்றும் கலோரிகள் இருப்பதால் அவை இயற்கையாகவே இனிப்பானவை. எனவே, நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் அதன் அளவைக் குறித்து சிறப்பு கவனம் செலுத்த வேண்டும்.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : Raisins Benefits: உலர் திராட்சையில் எவ்வளவு நன்மை இருக்கு தெரியுமா?
எடை அதிகரிப்பை ஏற்படுத்தும்
மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, திராட்சைப்பழத்தில் கலோரிகள் அதிகம். எனவே, உடல் எடையை குறைக்க நினைத்தால், திராட்சையை குறைவாக உட்கொள்ள வேண்டும்.
செல்கள் சேதமடையலாம்
திராட்சைகளில் பாலிபினால்கள், பயோஃப்ளவனாய்டுகள் மற்றும் பைட்டோநியூட்ரியண்ட்கள் போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்திருப்பதால், அதிகப்படியான நுகர்வு ஆரோக்கியமான செல்களுக்கு ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்தை ஏற்படுத்தும்.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : Sapota During Pregnancy: கர்ப்ப காலத்தில் சப்போட்டா சாப்பிட்டா என்ன ஆகும்?
இந்த விஷயங்களை மனதில் கொள்ளுங்கள்
- நீங்கள் திராட்சையை உட்கொள்ளும் போதெல்லாம், அவற்றை எப்போதும் தண்ணீரில் இரவு முழுவதும் ஊற வைக்கவும்.
- உலர்திராட்சையை ஒரே நேரத்தில் அதிக அளவில் உட்கொள்ள வேண்டாம். ஏனெனில், இதை அதிகமாக உட்கொள்வது பல பிரச்சனைகளை உண்டாக்கும்.
- திராட்சையை மாலை நேர சிற்றுண்டியாகவோ அல்லது எந்த உணவிலும் சேர்த்து சாப்பிடலாம். இதன் மூலம் திராட்சையின் பலன்கள் அதிகம் கிடைக்கும்.
Pic Courtesy: Freepik