பெரும்பாலானோர் ‘கொழுப்பு’ என்றாலே பயப்படுகிறார்கள். ஆனால் நம் உடலில் இரண்டு வகையான கொழுப்புகள் உள்ளன — நல்ல கொலஸ்ட்ரால் (HDL) மற்றும் கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் (LDL). HDL கொலஸ்ட்ரால் நம் இரத்தக் குழாய்களில் தேங்கியிருக்கும் கெட்ட கொழுப்பை அகற்றி இதயத்தை பாதுகாக்கும் பணி செய்யும். எனவே இதை அதிகரிப்பது இதய ஆரோக்கியத்திற்கான முக்கிய குறிக்கோள் ஆகும்.
பாதாம் – இயற்கையான நல்ல கொலஸ்ட்ரால் தூண்டி
டாக்டர் சிவராமன், ட்ரெண்ட்கேர் தமிழ் யூடியூப் பக்கத்தில் கூறியதாவது, “கெட்ட கொழுப்பு கரையவும், நல்ல கொழுப்பு (HDL) கூடவும் பாதாம் மிகச் சிறந்த இயற்கை உணவு. தினமும் இரவில் பாதாமை ஊறவைத்து, காலையில் சாப்பிடுவது இதய ஆரோக்கியத்துக்கு உதவும்.”
பாதாமில் உள்ள நல்ல கொழுப்பு அமிலங்கள் (Monounsaturated Fats), விட்டமின் E, மற்றும் மெக்னீசியம் ஆகியவை இரத்தத்தில் உள்ள கொலஸ்ட்ரால் அளவை சமநிலைப்படுத்தி, நரம்பு தடிப்பு ஆபத்தை குறைக்கும்.
நல்ல கொலஸ்ட்ரால் (HDL) அளவை அதிகரிக்க உதவும் உணவுகள்
நல்ல கொழுப்பை அதிகரிக்க, பின்வரும் உணவுகள் தினசரி உணவில் சேர்க்கப்பட வேண்டும்:
* பாதாம், வால்நட், பிஸ்தா போன்ற நட்டு வகைகள்
* ஆளி விதை (Flax Seeds), சியா விதை
* ஆலிவ் எண்ணெய், வெண்ணெயில்லா அவகாடோ
* மீன் வகைகள் (சால்மன், சார்டின்) – ஓமேகா 3 கொழுப்பு நிறைந்தவை
* நார்ச்சத்து நிறைந்த காய்கறி, பழங்கள் (ஆப்பிள், வெண்டைக்காய், பீர்க்கங்காய்)
கெட்ட கொலஸ்ட்ராலுக்கு காரணமான உணவுகளை தவிர்க்கவும்
* எண்ணெயில் பொரித்த உணவுகள்
* பேக்கரி பொருட்கள், கேக், பிஸ்கட், பாஸ்ட்ரி
* டிரான்ஸ் கொழுப்பு கொண்ட ஃபாஸ்ட் ஃபுட்ஸ்
* அதிக மாமிச உணவு மற்றும் பால் சார்ந்த பொருட்கள்
“நிறைவுற்ற கொழுப்பு (Saturated Fat)” மற்றும் “டிரான்ஸ் கொழுப்பு (Trans Fat)” ஆகியவை LDL கொலஸ்ட்ராலை அதிகரிக்கக்கூடும். எனவே இதை கட்டுப்படுத்துவது முக்கியம்.
உடற்பயிற்சி – நல்ல கொழுப்பை தூண்டும் முக்கிய ஆயுதம்
“காலை நேர நடைபயிற்சி, மெதுவான ஓட்டம், அல்லது நீச்சல் போன்ற பயிற்சிகள் நல்ல கொலஸ்ட்ராலை (HDL) அதிகரிக்க உதவுகின்றன. தினமும் 30 நிமிடம் நடைப்பயிற்சி செய்தால், கெட்ட கொழுப்பு குறைந்து இதயத்தின் ஆரோக்கியம் பெருகும்” என்று டாக்டர் சிவராமன் மேலும் கூறுகிறார். உடல் எடையை குறைத்து, உடலில் கொழுப்பு தேக்கம் குறைத்தால், HDL அளவு இயற்கையாக உயர்கிறது.
வாழ்க்கை முறை மாற்றங்கள்
* தினசரி 7–8 மணி நேர தூக்கம் பெறுங்கள்
* மனஅழுத்தம் குறைய தியானம் அல்லது யோகா செய்யுங்கள்
* புகைபிடித்தல் மற்றும் மதுபானம் முற்றிலும் தவிர்க்கவும்
* ஆரோக்கியமான உணவு நேரம் பின்பற்றுங்கள்
இறுதியாக..
நல்ல கொழுப்பை (HDL) அதிகரிப்பது மருந்துகள் மூலம் மட்டும் அல்ல — உணவு, உடற்பயிற்சி, மற்றும் வாழ்க்கை முறை மாற்றங்கள் மூலமே இயற்கையாக சாத்தியம். பாதாம் போன்ற உணவுகள், நல்ல பழக்கவழக்கங்கள், மற்றும் தினசரி நடைபயிற்சி ஆகியவை இதயத்தை பலப்படுத்தும் சிறந்த வழிகள். நல்ல கொலஸ்ட்ரால் உயரும் போது, கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் தானாகவே குறையும் — இதயத்திற்கும் மூளைக்கும் சிறந்த பாதுகாப்பு கிடைக்கும்.
Disclaimer: இந்தக் கட்டுரை பொது மருத்துவ நிபுணர்களின் கருத்து மற்றும் பொது தளத் தகவல்களின் அடிப்படையில் தகவல் நோக்கத்திற்காக எழுதப்பட்டுள்ளது. இது மருத்துவ ஆலோசனையாகக் கருதப்படக் கூடாது. எந்த மாற்றத்தையும் மேற்கொள்வதற்கு முன், உங்கள் குடும்ப மருத்துவரின் ஆலோசனையைப் பெறுங்கள்.
தகவலின் துல்லியம், நம்பகத்தன்மை, சரியான நேரத்தில் வழங்குதல் மற்றும் உண்மைத்தன்மையை உறுதி செய்ய அனைத்து சாத்தியமான நடவடிக்கைகளும் எடுக்கப்பட்டுள்ளது. இருப்பினும், Onlymyhealth.com இதற்கு எந்தப் பொறுப்பையும் ஏற்காது. இந்த வலைதளத்தில் வழங்கப்படும் எந்தவொரு தகவலையும் பயன்படுத்துவது பார்வையாளர்களின் விருப்பத்திற்கு ஏற்ப மட்டுமே. ஏதேனும் மருத்துவத் தேவைகள்/தொடர்ச்சியான உடல்நலப் பிரச்சினைகள் ஏற்பட்டால், மேலே குறிப்பிடப்பட்டுள்ள வலைத்தளத்தில் எங்கள் குழு அல்லது மூன்றாம் தரப்பினரால் பதில்கள்/கருத்துகள் வடிவில் வழங்கப்படும் எந்தவொரு ஆலோசனை/குறிப்புகளையும் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பாக, ஒரு தகுதிவாய்ந்த மருத்துவ பயிற்சியாளரை அணுகுமாறு நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம்.
How we keep this article up to date:
We work with experts and keep a close eye on the latest in health and wellness. Whenever there is a new research or helpful information, we update our articles with accurate and useful advice.
-
Current Version
Nov 03, 2025 16:50 IST
Published By : Ishvarya Gurumurthy
