இரவு உணவில் கட்டாயம் சேர்க்க வேண்டிய 4 நார்ச்சத்து உணவுகள் இங்கே

$

நன்கு சமநிலையான உணவைப் பராமரிப்பது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கும் இன்றியமையாதது. நார்ச்சத்து செரிமானத்திற்கு உதவுவது மட்டுமல்லாமல், இதய ஆரோக்கியம், எடை மேலாண்மை மற்றும் இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டிற்கும் பங்களிக்கிறது. நாள் முழுவதும் ஃபைபர் சேர்ப்பது முக்கியம் என்றாலும், அதை உங்கள் இரவு உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது உங்கள் தினசரி தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்வதற்கான ஒரு சிறந்த வழியாகும். இந்த கட்டுரையில், ஆரோக்கியமான செரிமான அமைப்பை மேம்படுத்த உங்கள் இரவு உணவில் எளிதில் சேர்க்கக்கூடிய நான்கு நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை காண்போம். 

இரவு உணவில் சேர்க்கக்கூடிய நார்ச்சத்து உணவுகள்

1. குயினோவா:

குயினோவா ஒரு பல்துறை தானியமாகும். இது கணிசமான அளவு நார்ச்சத்தை கொண்டுள்ளது. இது உங்கள் இரவு உணவிற்கு மதிப்புமிக்க கூடுதலாக வழங்குகிறது. இந்த முழு தானிய மாற்றுடன் வெள்ளை அரிசி அல்லது பாஸ்தா போன்ற சுத்திகரிக்கப்பட்ட தானியங்களை மாற்றவும். அதன் பருப்பு சுவை மற்றும் பஞ்சுபோன்ற அமைப்பு இதை ஒரு சுவையான மற்றும் சத்தான தேர்வாக ஆக்குகிறது.

2. பருப்பு:

பருப்பு நார்ச்சத்து மற்றும் தாவர அடிப்படையிலான புரதத்தின் சிறந்த மூலமாகும். பருப்பு உங்கள் செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கு குறிப்பிடத்தக்க ஊக்கத்தை அளிக்கிறது. அவை இரும்புச்சத்து மற்றும் பிற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களிலும் நிறைந்துள்ளன. உங்கள் இரவு உணவின் நார்ச்சத்து அதிகரிக்கவும், திருப்தியை மேம்படுத்தவும் சூப்கள் அல்லது சாலட்களில் அவற்றைச் சேர்க்கவும்.

இதையும் படிங்க: காய்கறிகளை சமைக்காமல் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் 5 ஆரோக்கிய நன்மைகள்!!!

3. பிரஸ்ஸல்ஸ்:

நார்ச்சத்து உட்கொள்ளும் போது காய்கறிகளின் சக்தியை குறைத்து மதிப்பிடாதீர்கள். பிரஸ்ஸல்ஸ் குறைந்த கலோரி விருப்பம் மட்டுமல்ல, இரவு உணவிற்கு நார்ச்சத்து நிரம்பிய தேர்வாகும். வெறும் அரை கப் சமைத்த பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளில் சுமார் 4 கிராம் நார்ச்சத்து உள்ளது. ஒரு சுவையான மற்றும் சத்தான சைட் டிஷ்க்கு, அவற்றை சிறிது ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் வறுக்கவும் அல்லது வதக்கவும்.

4. கொண்டைக்கடலை:

கார்பன்சோ பீன்ஸ் என்றும் அழைக்கப்படும் கொண்டைக்கடலை, நார்ச்சத்து மற்றும் புரதச்சத்து அதிகம் உள்ள பருப்பு வகைகள். கொண்டைக்கடலை உங்கள் இரவு உணவிற்கு ஒரு சிறந்த கூடுதலாகும். அவற்றை சாலட்களில் போடவும் அல்லது இந்த பல்துறை பயறு வகையின் பலன்களை அனுபவிக்க சுவையான கறியை தயார் செய்யவும்.

இந்த நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை உங்கள் இரவு உணவில் சேர்ப்பதன் மூலம், உங்கள் செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம் மற்றும் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை ஆதரிக்கலாம். செரிமானத்திற்கு உதவ உங்கள் ஃபைபர் உட்கொள்ளலை அதிகரிக்கும் போது நிறைய தண்ணீர் குடிக்க மறக்காதீர்கள். கூடுதலாக, உங்கள் உடலை சரிசெய்ய அனுமதிக்க இந்த உணவுகளை உங்கள் உணவில் படிப்படியாக அறிமுகப்படுத்துங்கள். நார்ச்சத்தின் நன்மைகளைத் தழுவி, ஆரோக்கியமான செரிமான அமைப்பை ஊக்குவிக்கும் சுவையான மற்றும் சத்தான இரவு உணவை அனுபவிக்கவும்.

Image Source: Freepik