செவ்வாழைப்பழம் நன்மைகள் – மருத்துவர் கார்த்திகேயன் சொன்ன முக்கிய ஆரோக்கிய காரணங்கள்

பழங்களுக்குள் “செவ்வாழைப்பழம்” எனப்படும் Red Banana தற்போது சுகாதார நிபுணர்களால் பரிந்துரைக்கப்படும் முக்கிய உணவுகளில் ஒன்றாக மாறியுள்ளது. இதன் ஊட்டச்சத்து மதிப்புகள் உடல் சக்தியை அதிகரிக்கவும், இதய ஆரோக்கியத்தை பாதுகாக்கவும், மலச்சிக்கலைத் தடுக்கவும் பெரும் பங்காற்றுகின்றன என மருத்துவர் கார்த்திகேயன் தனது யூடியூப் சேனல் மூலம் தெரிவித்துள்ளார்.

செவ்வாழைப்பழம் மற்றும் இதய ஆரோக்கியம்

மருத்துவர் கார்த்திகேயன் கூறுகையில், “செவ்வாழைப்பழத்தில் உள்ள மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவை இதய தசைகள் சிறப்பாக செயல்படவும், இரத்த அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்தவும் உதவுகின்றன. இதனால் இதய நோய் அபாயம் குறையக்கூடும்,” என தெரிவித்தார்.

அதோடு, இதில் உள்ள மோனோசாச்சுரேட்டட் நுண்ணூட்டச்சத்து (good carbs) இரத்தத்தில் உள்ள “கெட்ட கொழுப்பு” அளவை குறைத்து, நல்ல கொழுப்பை உயர்த்துவதற்கும் உதவுகிறது. இதனால் இதய ஆரோக்கியம் பாதுகாக்கப்படுகிறது.

செவ்வாழைப்பழம் மற்றும் சர்க்கரை நோயாளிகள் – உண்மையா, தவறா?

பலர் செவ்வாழைப்பழம் அல்லது நேந்திரம் பழம் சாப்பிட்டால் உடல் எடை அதிகரிக்கும் அல்லது சர்க்கரை அளவு உயரும் என நம்புகின்றனர். இதற்கு மருத்துவர் கார்த்திகேயன் விளக்கம் அளிக்கிறார்.

“செவ்வாழைப்பழத்தின் கிளைசெமிக் இண்டெக்ஸ் (Glycemic Index) அளவு 45% மட்டுமே; நேந்திரம் பழத்தின் அளவு 51%. இது 55-க்கு கீழே இருப்பதால், சர்க்கரை நோயாளிகளும் வாரத்தில் இரு முறை அளவாக எடுத்துக்கொள்ளலாம்,” என கூறினார்.

அதாவது, மிகை இல்லாமல் எடுத்துக்கொண்டால் செவ்வாழைப்பழம் சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கும் ஆரோக்கியம் தரக்கூடியது.

Video Link: https://youtu.be/tYtyCMMxTqo

குடல் ஆரோக்கியத்திற்கு செவ்வாழைப்பழம் ஒரு மருந்து

செவ்வாழைப்பழம் குடல் நலத்திற்கும் சிறந்த துணை என மருத்துவர் கூறுகிறார். “இரண்டு வாரங்களுக்கு தினமும் ஒரு செவ்வாழைப்பழம் எடுத்துக் கொண்டால், குடலில் உள்ள நல்ல பாக்டீரியா (Good Bacteria) அளவு பல மடங்கு அதிகரிக்கிறது,” என அவர் விளக்குகிறார்.

இது செரிமானத்தை சீராக வைக்கவும், மலச்சிக்கல் பிரச்னைகளை குறைக்கவும் உதவுகிறது. அதோடு, வாழைப்பழத்தில் உள்ள கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து (Soluble Fiber) சர்க்கரை இரத்தத்தில் மெதுவாக கலக்கச் செய்து, பசியை கட்டுப்படுத்துகிறது.

இந்த பதிவும் உதவலாம்: பல பிரச்னைகளை விரட்டும் வாழைப்பழத் தோல்.. இப்படி டீ போட்டு குடிங்க..

உடல் சக்தி மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு செவ்வாழைப்பழம்

செவ்வாழைப்பழம் இயற்கையான கார்போஹைட்ரேட் ஆதாரமாக இருப்பதால் உடல் சக்தியை நீண்ட நேரம் தக்க வைத்துக்கொள்ள உதவுகிறது. மேலும், இதில் உள்ள வைட்டமின் B6 மற்றும் வைட்டமின் C நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தி, உடலை வெளிப்புற தொற்றுகளில் இருந்து காக்கின்றன.

எவ்வளவு அளவில் சாப்பிடலாம்?

மருத்துவர் கார்த்திகேயன் பரிந்துரைப்படி, வாரத்திற்கு 3 முதல் 4 செவ்வாழைப்பழங்கள் வரை எடுத்துக்கொள்வது சிறந்தது. தினசரி ஒரு பழம் எடுத்துக்கொள்வது கூட குடல் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை தரும். ஆனால் அதிக அளவில் எடுத்துக்கொள்வது உடல் எடை அதிகரிக்க வழிவகுக்கலாம் என்பதால் மிதமாகவே சாப்பிட வேண்டும்.

சிலருக்கு கவனம் தேவை

சர்க்கரை நோய் மிக அதிகமாக உள்ளவர்கள், உடல் எடை கட்டுப்பாட்டில் வைக்க விரும்புகிறவர்கள், அல்லது செரிமான கோளாறு உள்ளவர்கள் மருத்துவரின் ஆலோசனை பெற்ற பிறகே சாப்பிட வேண்டும் என மருத்துவர் கார்த்திகேயன் அறிவுறுத்துகிறார்.

இறுதியாக..

செவ்வாழைப்பழம் இயற்கையின் சிறந்த பரிசு. அதனை மிதமான அளவில் உணவில் சேர்ப்பதன் மூலம் இதய ஆரோக்கியம், குடல் நலம், செரிமானம், மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி ஆகியவை மேம்படுகின்றன. எந்த உணவாக இருந்தாலும் அளவோடு எடுத்துக்கொள்வதே நல்லது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.

Disclaimer: இந்தக் கட்டுரை பொதுத் தகவல் நோக்கத்திற்காக மட்டுமே. இதில் உள்ள மருத்துவ ஆலோசனைகளை பின்பற்றுவதற்கு முன், உங்கள் குடும்ப மருத்துவர் அல்லது உணவியல் நிபுணரை அணுகி ஆலோசனை பெறவும்.