Symptoms of Food Allergy: शरीर को संक्रमणों से बचाने के लिए इम्यूनिटी पॉवर स्ट्रांग होना बहुत जरूरी है। लेकिन अगर आपकी इम्यूनिटी ठीक नहीं, तो कोई भी संक्रमण जल्द होने का खतरा होता है। कई बार इम्यूनिटी ठीक होने पर भी हमारा शरीर विपरीत प्रक्रिया करता है, जैसे कि खाद्य पदार्थो से एलर्जी की समस्या होना। खाद्य पदार्थो से एलर्जी यानी फूड एलर्जी में शरीर की इम्यूनिटी कुछ खाद्य पदार्थो के सेवन पर रिएक्शन देने लगती है। ऐसे में शरीर में कई लक्षण नजर आने लगते हैं, जिन पर शुरुआत से ध्यान देना बहुत जरूरी है। फूड एलर्जी के लक्षणों को समझने के लिए हमने बात कि मैरिंगो एशिया हॉस्पिटल्स (गुरुग्राम सेक्टर 56) की सीनियर कंसल्टेंट (न्यूट्रिशन एंड डाइट) डॉ नीति शर्मा से।
फूड एलर्जी होने पर शरीर में दिखने वाले संकेत- What Are 5 Symptoms of a Food Allergy?
फूड एलर्जी आमतौर पर एलर्जी पैदा करने वाले भोजन के सेवन के तुरंत बाद होने लगती है। इसके लक्षण हर व्यक्ति में अलग-अलग हो सकते हैं। लेकिन ये 5 खास लक्षण ज्यादातर लोगों में नजर आ सकते हैं-
त्वचा से जुड़ी समस्याएं- Skin Problems
फूड एलर्जी की समस्या में व्यक्ति को त्वचा से जुड़ी समस्याएं भी हो सकती है। ऐसे में पित्ती उभरना, त्वचा पर खुजलीदार दाने होना, एक्जिमा, लालिमा या सूजन जैसी समस्याएं होना शामिल है।
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल बदलाव- Gastrointestinal Symptoms
अगर व्यक्ति को कुछ खाद्य पदार्थो से एलर्जी है, तो उनमें उल्टी, दस्त, पेट दर्द और मतली जैसे गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल लक्षण साँसे पहले नजर आ सकते हैं।
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सांस लेने में तकलीफ होना- Respiratory Symptoms
जिन लोगों को कुछ खाद्य पदार्थो के सेवन से एलर्जी होती है, उनमें सांस से जुड़ी समस्याएं ज्यादा होती हैं। ऐसे में व्यक्ति को घर-घराहट, खांसी, सांस लेने में तकलीफ या जुकाम की समस्या हो सकती है।
होंठ या जीभ में खुजली- Itching On Lips and Tongue
कुछ लोगों को एलर्जी पैदा करने वाले खाद्य पदार्थों के सेवन से मुंह, होंठ या जीभ में झुनझुनी या खुजली का अनुभव हो सकता है। ऐसे में खाने के कुछ देर बाद ही उन्हें इरिटेशन होना शुरू हो जाती है, जिस पर समय पर ध्यान देना बहुत जरूरी है।
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आवाज में बदलाव- Change In Voice
कुछ लोगों में फूड एलर्जी होने पर आवाज में बदलाव भी आ सकता है। ऐसे में व्यक्ति की आवाज धीमी, कर्कश या भारी हो जाती हैं। कई बार गले से आवाज निकलने में भी कठिनाई भी हो सकती है।
हर व्यक्ति में फूड एलर्जी के लक्षण अलग-अलग हो सकते हैं। लेकिन इस लेख में बताए गए लक्षण अधिकतर लोगों में सामान्य हो सकते हैं। अगर आपको इनमें से कोई भी लक्षण नजर आता है, तो बिना देरी किये डॉक्टर से संपर्क करें।
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