Smoothie For Weight Loss: आज के समय में बढ़ता वजन कई बीमारी का कारण बनता जा रहा है। बढ़ते वजन के कारण लोगों में हार्ट से जुड़ी परेशानी, हाई बीपी, डायबिटीज या सांस फूलने की समस्या हो सकती है। इसलिए खुद को स्वस्थ रखने और बीमारियों से बचाव के लिए लोग हेल्दी वजन बनाए रखने या वजन कम करने की कोशिश करते रहती है। लोग एक्सरसाइज, योग और वर्कआउट जैसी शारीरिक गतिविधियों के साथ हेल्दी डाइट भी फॉलो करते हैं। ऐसे में डाइटिशियन गीतांजलि सिंह (M.sc Food and Nutrition) ने एक हेल्दी और टेस्टी स्मूदी की रेसिपी और उसे पीने के फायदों के बारे में बताया है। यह स्मूदी न सिर्फ वजन कम करने बल्कि लिवर को साफ और हेल्दी करने में भी मदद करता है। आइए जानते हैं इस स्पेशल स्मूदी की रेसिपी और फायदों के बारे में-
वजन कम करने के लिए स्मूदी कैसे बनाएं?
सामग्री:
- पालक- 1 कप
- खीरा- 1/2 छिला हुआ और कटा हुआ
- सेब- 1 कोर निकाला हुआ और कटा हुआ
- केला- 1
- पानी- 1 कप
स्मूदी बनाने की रेसिपी
- स्मूदी बनाने के लिए पालक और खीरे को अच्छी तरह से धो लें।
- अब एक ब्लेंडर में पालक, खीरा, सेब, केला और पानी डालकर ब्लेंड करें।
- चिकना होने तक मिश्रण को ब्लेंड करें।
- अब इस मिश्रण को गिलास में डालें और पिएं।
वजन घटाने और लिवर को स्वस्थ रखने के लिए स्मूदी के फायदे
1. पालक
पालक पोषक तत्वों से भरपूर होता है, लेकिन कैलोरी में कम होता है, जो वजन घटाने के लिए काफी फायदेमंद होता है। पालक फाइबर से भरपूर होता है, जो लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस कराती है। पालक में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो लीवर के कार्य और डिटॉक्सिफिकेशन में मदद करता है।
2. खीरा
खीरा पानी से भरपूर होता है, जो आपके शरीर को हाइड्रेटेड रखने में मदद करता है और इसमें कैलोरी की मात्रा भी ज्यादा होती है, जो वजन कम करने वाले लोगों के लिए भी एक हेल्दी विकल्प है। खीरे में मौजूद फाइबर पाचन में मदद करता है और आपके पेट को देर तक भरा हुआ महसूस करने में मदद करता है, जो वजन कंट्रोल करने में फायदेमंद है।
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3. सेब
सेब घुलनशील फाइबर का एक बड़ा स्रोत है, जो पाचन में मदद करता है और भूख को कंट्रोल करने में मदद करता है। यह विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है, जो लीवर के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है और टॉक्सिक पदार्थों को शरीर से निकालने में मदद करता है।
4. केला
केले में नेचुरल मिठास होती है, जो आपके स्मूदी में एक्सट्रा चीनी मिलाए बिना उसके स्वाद को बढ़ाता है। यह इलेक्ट्रोलाइट से भरपूर होता है, जो संतुलन बनाए रखने में मदद करता है और स्वस्थ लीवर फंक्शन को बढ़ावा देता है।
पालक, खीरा, सेब और केले से बनी यह स्मूदी वजन घटाने और लीवर को स्वस्थ रखने का एक स्वादिष्ट और हेल्दी तरीका है। पोषक तत्वों और फाइबर से भरपूर स्मूदी आपके पेट को देर तक भरा हुआ रखने में मदद करता है और शरीर को डिटॉक्सिफाइ करने में भी मदद करता है।
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