Smoothie Recipe for Thick and Long Hair in Hindi: कमर तक लंबे और किसी तरबूज की तरह मोटे बाल हर लड़की की पहली ख्वाहिश होती है। लेकिन इन दिनों खानपान, केमिकल्स का इस्तेमाल और लाइफस्टाइल की वजह से लोगों को बाल झड़ने और टूटने की समस्या हो रही है। बालों से जुड़ी 10 में से 8 समस्याओं को ठीक करने के लोग तरह-तरह के हेयर प्रोडक्ट, शैंपू, सीरम का इस्तेमाल करते हैं। बालों को लंबा और घना बनाने के लिए सबसे ज्यादा जरूरी होती है डाइट। स्वास्थ्य विशेषज्ञों का मानना है कि आपके बाल तभी लंबे होंगे, जब आपके स्कैल्प को सही पोषण मिलेगा। इन दिनों अगर आप भी बालों के झड़ने और टूटने की समस्या से जूझ रहे हैं, तो डाइट में एक तरह की स्मूदी को शामिल कर सकते हैं। हाउस ऑफ ब्यूटी की संस्थापक विभूति अरोड़ा का कहना है कि इस स्मूदी को रोजाना पिया जाए, तो बालों का झड़ना, टूटना और गिरना बंद हो सकता है। आइए जानते हैं इसकी रेसिपी और अन्य फायदों के बारे में।
बालों को लंबा बनाने वाली स्मूदी की रेसिपी- Smoothie Recipe for Thick and Long Hair in Hindi
- बादाम - 4 से 5
- कद्दू के बीज- 1 चम्मच
- मूंगफली- 1 चम्मच
- काजू - 4 से 5
- खजूर- 2
- अखरोट - 2
- दूध- 2 कप
- केला -1
- सूरजमुखी के बीज- 1 चम्मच
- तिल -1 चम्मच
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स्मूदी को बनाने का तरीका
- बालों को लंबा और मजबूत बनाने वाली यह स्मूदी बनाने के लिए सबसे पहले एक बड़े कटोरे में पानी डालें। पानी में अखरोट, सूरजमुखी के बीज, तिल, मूंगफली और कद्दू के बीज को भिगाए।
- आपको सभी चीजों को एक रात के लिए पानी में भिगोना जरूरी है। वरना आपको स्मूदी बनाने में परेशानी होगी। जब सभी चीजें अच्छे से पानी में भीग जाए, तब एक ब्लेंडर लें।
- ब्लेंडर में भीगे हुए नट्स, बीज, 2 कप दूध और 1 केला डालकर अच्छे से ब्लेंड करें। इसे अच्छी तरह से ग्राइंड करके अच्छी स्मूदी तैयार कर लें।
- आपकी हेल्दी और टेस्टी स्मूदी पीने के लिए तैयार हो चुकी है। आप स्मूदी के ऊपर असली के बीज डालकर ठंडा-ठंडा सर्व करें।
- बाल और शरीर को स्वस्थ रखने के लिए आप इस स्मूदी का सेवन रोजाना नाश्ते या शाम को स्नैक्स के तौर कर सकते हैं।
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बालों के लिए क्यों फायदेमंद है ये स्मूदी
डाइटिशियन के अनुसार, इस स्मूदी में विटामिन डी, बी कॉम्प्लेक्स, बायोटिन,विटामिन सी और फोलेट जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हें। यह पोषक तत्व स्कैल्प को पोषण देते हैं। जिसकी वजह से बालों का झड़ना, टूटना और गिरना कम होता है।
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इससे बाल घने और मजबूत होते हैं। यह स्मूदी बालों को नरिश, हाइड्रेट और नमी प्रदान करती है। हेल्थ एक्सपर्ट का कहना है कि इस स्मूदी को बनाने के लिए केले का इस्तेमाल किया जाता है। केला विटामिन ए, सी, बी, मैग्नीशियम, पोटेशियम और एंटीऑक्सीडेंट का अच्छा सोर्स है। यह पोषक तत्व बालों को जड़ों से मजबूत बनाते हैं।
इस स्मूदी में मौजूद बादाम में ओमेगा फैटी एसिड,विटामिन बी 12, ए बी 6 पाए जाते हैं। बादाम स्कैल्प और बालों को पोषण देते हैं। इसका इस्तेमाल करने से बालों का टूटना कम होता है।
इस स्मूदी में अखरोट को डाला जाता है। अखरोट में बायोटिन और ओमेगा 3 फैटी एडिट होते हैं। यह शरीर में पोषक तत्वों की कमी को पूरा करके बालों को मजबूत और लंबा बनाता है।
नोट : इस स्मूदी को बनाने के लिए कई तरह के नट्स और सीड्स का इस्तेमाल किया जाता है। अगर आपको किसी खास तरह के सीड्स या नट्स से एलर्जी है, तो इसे स्मूदी में न मिलाएं।
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