Soup for Glowing Skin : बेदाग, निखरी और ग्लोइंग स्किन हर लड़की की ख्वाहिश होती है। बेदाग त्वचा पाने के लिए लड़कियां कई प्रकार की महंगी क्रीम, पाउडर और फेस पैक का इस्तेमाल करती हैं। त्वचा के ऊपर इन चीजों को लगाने से जब ग्लोइंग स्किन (Cream For Glowing Skin) नहीं मिलती है, तो त्वचा को अंदर से पोषण देने के लिए विभिन्न प्रकार के जूस, ग्रीन टी और हर्बल टी भी ट्राई करते हैं। हालांकि इन चीजों का असर ज्यादा लोगों को नहीं मिलता है। अगर आप भी किसी प्रकार की स्किन प्रॉब्लम से जूझ रहे हैं और उसे खत्म करना चाहते हैं, तो अपनी डाइट में एक स्पेशल सूप को शामिल करें।
न्यूट्रीशनिस्ट डॉक्टर शिल्पा अरोड़ा ने इंस्टाग्राम पर ग्लोइंग स्किन एक स्पेशल सूप की रेसिपी शेयर की है। इस सूप की खास बात यह है कि सर्दियों में इसे पीने से शरीर अंदर से गर्म होता है और स्किन बाहर से कोमल, बेदाग और खूबसूरत बनती है। तो आइए जानते हैं इस स्पेशल सूप (Soup for Glowing Skin) की रेसिपी के बारे में।
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ग्लोइंग स्किन के लिए सूप बनाने की रेसिपी- Soup recipe for glowing skin
- त्वचा को ग्लोइंग बनाने वाले इस सूप के लिए आपको 2 बड़े साइज के टमाटर, 1 छोटा चुकंदर और 6 से 7 कलियां लहसुन की चाहिए।
- सबसे पहले सभी सब्जियों को अच्छे से धोकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काटकर तैयार कर लें।
- अब एक बड़ा सॉस पैन लें और उसमें 2 गिलास पानी डालकर गर्म कर लें। गर्म पानी में कटी हुई सब्जियां डालें।
- सब्जियों को पानी में हल्का पकने दें, इसके बाद इसमें अपने स्वादानुसार नमक डालकर अच्छे से मिला लें।
- पानी में जब सब्जियां अच्छे से बॉयल हो जाएं, तो उन्हें थोड़ा ठंडा करने के बाद मिक्सी में ब्लेंड कर लें।
- त्वचा को ग्लोइंग बनाने वाला आपका सूप पीने के लिए तैयार हो चुका है। आप इसे छलनी से छानकर या बिना छाने पी सकते हैं।
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त्वचा के लिए क्यों फायदेमंद है ये सूप- Why is this soup beneficial for the skin
टमाटर : डॉ. शिल्पा का कहना है कि टमाटर एक सिट्रिक फ्रूट है। टमाटर में पर्याप्त मात्रा में विटामिन ए और सी पाया जाता है। विटामिन सी त्वचा को अंदर से पोषण देकर दाग-धब्बों और एक्ने की समस्या से राहत दिलाता है।
चुकंदर : चुकंदर में फोलिक एसिड और विटामिन ए, बी और सी पाया जाता है। चुकंदर का सेवन करने से शरीर का खून साफ करने में मदद मिलती है। इतना ही नहीं, चुकंदर के पोषक तत्व शरीर को ब्लड फ्लो सुधारने में भी मदद करता है, जिसकी वजह से त्वचा अंदर से ग्लोइंग और खूबसूरत बनती है।
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लहसुन: लहसुन में एंटीबैक्टीरियल और एंटीफंगल गुण के साथ एलिसिन भी पाया जाता है। लहसुन के पोषक तत्व त्वचा के कील-मुंहासों और दाग-धब्बों को कम करती है।
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निष्कर्ष
डॉ. शिल्पा द्वारा बताई यह सूप की रेसिपी न सिर्फ त्वचा के लिए लिहाज से बहुत फायदेमंद है, बल्कि यह शरीर को गर्म रखने और बीमारियों को दूर करने में भी मदद करती है। आप अपनी इच्छानुसार इस सूप में थोड़ा सा व्हाइट बटर और काली मिर्च भी मिला सकते हैं।