Side Effects Of Eating Eggs Everyday In Hindi: हम सबने सुना है कि रोज अंडा खाना हेल्थ के लिए बहुत ही अच्छा होता है। इससे सेहत में सुधार होता है, इम्यूनिटी बूस्ट होती है और बीमार होने का जोखिम भी कम होता है। इसके अलावा, अंडे में प्रोटीन और कई हेल्दी न्यूट्रिएंट्स होते हैं, जो शरीर में पोषक तत्वों की कमी नहीं होने देते हैं। लेकिन, क्या आप जानते हैं कि जरूरत से ज्यादा अंडा खाना भी हेल्थ के लिए नुकसानदायक हो सकता है। जी, हां! यह सच है। आखिर ज्यादा मात्रा में अंडा खाने से किस तरह के नुकसान हो सकते हैं, आइए जानते हैं इस बारे में The Diet Xperts की सीईओ और हेड डाइटिशियन सिमरत कथूरिया से।
रोज अंडा खाने के नुकसान- Side Effects Of Eating Eggs Everyday In Hindi
पाचन संबंधी समस्या
रोजाना अंडा खाना भले ही फायदेमंद हो सकता है, लेकिन अधिक मात्रा में खाने से पाचन संबंधी समस्या होने का खतरा बना रहता है। जो लोग अधिक मात्रा में अंडे का सेवन करते हैं, उन्हें पेट दर्द और गैस की समस्या और फूड पॉइजनिंग हो सकती है। खासकर, उन लोगों को रोज अंडा खाने से बचना चाहिए, जिन्हें अंडे से एलर्जी है। ऐसी स्थिति में अंडा खाने से आईबीएस यानी इर्रिटेबल बाउल सिंड्रोम की समस्या हो सकती है। इसका मतलब है कि डाइरिया हो सकता हैं। वहीं, अंडे में फैट काफी ज्यादा होता है। इसलिए, अगर आपकी संतुलित डाइट में फाइबर की कमी है, तो अंडे की वजह से कब्ज की शिकायत भी देखने को मिल सकती है।
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एलर्जी हो सकती है
शायद आपको यह जानकर हैरानी होगी कि कई लोगों को अंडे से एलर्जी होती है और उन्हें इसकी जानकारी नहीं होती है। असल में, इसे आप एलर्जी कॉजिंग फूड भी कह सकते हैं। अगर अधिक मात्रा में अंडा खाने से आपको स्वेलिंग, रैशेज या पित्त की समस्या होने लगे, तो समझ जाएं कि आपको अंडे से एलर्जी है। ऐसी सिचुएशन में आप अंडा खाने से बचें। अगर रोज एक अंडा खाना चाहते हैं, तो बेहतर होगा कि अपनी हेल्थ कंडीशन के बारे में एक्सपर्ट से सलाह लें। इसके बाद अंडे को अपनी बैलेंस्ड डाइट का हिस्सा बनाएं।
संक्रमण का खतरा
कई लोग आधा पका अंडा खाना पसंद करते हैं, जैसे हाफ बॉएल्ड एग या आधा पका ऑमलेट। जिन लोगों को अक्सर पाचन संबंधी समस्या रहती है, उन्हें आधा पका अंडा नहीं खाना चाहिए। हाफ कुक्ड अंडा खाने से साल्मोनेला संक्रमा होने का रिस्क बढ़ जाता है। इस तरह की समस्या होने पर आपको नॉजिया, उल्टी और पेट दर्द की परेशानी हो सकती है। अगर अंडा खाना ही है, तो सीमित मात्रा में और पूरा पका हुआ खाएं। यह ज्यादा लाभकारी साबित हो सकता है।
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कोलेस्ट्रॉल का बढ़ना
अंडे में डाइट्री कोलेस्ट्रॉल की मात्रा काफी ज्यादा होती है। अगर आप रोजाना और अधिक मात्रा में अंडे का सेवन करते हैं, तो ऐसे में कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ सकता है। आपको बता दें कि एक अंडे में लगभग 200 मिलिग्राम कोलेस्ट्रॉल होता है। हालांकि, अंडे का सेवन करने से बैड कोलेस्ट्रॉल की मात्रा नहीं बढ़ती है, बल्कि गुड कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है। लेकिन, अगर किसी को पहले से हाई कोलेस्ट्रॉल की दिक्कत है, तो उन्हें इसका सेवन करने से बचना चाहिए।
डायबिटीज का जोखिम
वैसे तो अंडे में मिनरल्स और कई तरह के पोषक तत्व होते हैं। इसमें बायोटिन नाम का एमिनो एसिड भी पाया जाता है। यह इंसुलिन प्रोडक्टशन में अहम भूमिका निभाता है। इसलिए, सीमित मात्रा में अंडे का सेवन करने से ब्लड शुगर का स्तर मैनेज रहता है। वहीं, अगर आप इसका सेवन अधिक मात्रा में करते हैं, तो ऐसे में डायबिटीज के मरीजों में ब्लड शुगर का स्तर स्पाइक हो सकता है। जाहिर है, यह स्थिति सही नहीं है। यहां तक कि अगर कोई प्री-डायबिटिक है, तो उन्हें भी सीमित मात्रा में ही अंडे का सेवन करना चाहिए। ऐसा न करने पर डायबिटीज का जोखिम बढ़ सकता है।
निष्कर्ष- Conclusion
कुल मिलाकर कहने की बात ये है कि हर व्यक्ति को अंडे का सेवन सीमित मात्रा में ही करना चाहिए। अधिक मात्रा में इसका सेवन करना स्वास्थ्य के लिए नुकसानदायक हो सकता है। इसकी वजह से कोलेस्ट्रॉल और ब्लड शुगर स्पाइक कर सकता है। वहीं, इसकी वजह से संक्रमण और एलर्जी का जोखिम भी बना रहता है। आपको एक दिन में कितना अंडा खाना चाहिए, यह आपके स्वास्थ्य पर निर्भर करता है। ऐसे में बेहतर होगा कि आप डाइटिशियन की मदद से यह जानें कि आपकी हेल्थ के लिए एक दिन में कितना अंडा फायदेमंद हो सकता है।
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