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बच्चों को खिलाएं नट्स और सीड्स से बना हेल्दी प्रोटीन पाउडर, जानें बनाने की विधि

बच्चों के बेहतर स्वास्थ्य के लिए नट्स और सीड्स से बना प्रोटीन पाउडर काफी फायदेमंद हो सकता है। आइये जानें इसे तैयार करने की विधि।   
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बच्चों को खिलाएं नट्स और सीड्स से बना हेल्दी प्रोटीन पाउडर, जानें बनाने की विधि


Nuts and Seeds Powder For Baby: बच्चे की उम्र छह माह से अधिक होने के बाद उसे ठोस आहार देना जरूरी माना जाता है। इसलिए बच्चे को धीरे-धीरे सभी चीजें खाने की आदत बनाई जाती है। इस उम्र में बच्चे के दांत नहीं निकले होते हैं, इसलिए बच्चे को तरल खाद्य पदार्थ ज्यादा दिये जाते हैं। छह माह की उम्र के बाद बच्चे को नट्स और सीड्स देने भी काफी फायदेमंद माने जाते हैं। आप चाहे तो बच्चों को नट्स और सीड्स से प्रोटीन पाउडर तैयार करके भी दे सकते हैं। यह पोषक तत्वों से भरपूर होता है और बच्चों की हेल्दी ग्रोथ में मदद कर सकता है। इस प्रोटीन पाउडर की रेसिपी और फायदो के बारे में बता रहे हैं पीडियाट्रिशियन डॉ अर्पित गुप्ता। 

nuts and seeds powder

बच्चों के लिए बनाएं नट्स और सीड्स का प्रोटीन पाउडर- Nuts and Seeds Protein Powder For Babies

सामग्री

  • बादाम- 1 कप
  • काजू- 1 कप
  • अखरोट- 1 कप
  • अनसाल्टेड पिस्ता - कप
  • तरबूज के बीज-1/2 कप
  • सूरजमुखी के बीज- 1/2 कप
  • अलसी के बीज- 1/2 कप
  • इलायची- 3 कुटी हुई
  • केसर - कुछ धागे 

बनाने की विधि

कढ़ाई में मीडियम फ्लेम पर सभी चीजों को भून लें। हर चीज को अलग-अलग भूनें जिससे इसका पोषण बना रहे। अब सभी चीजों को हल्का ठंडा होने दें और मिक्सी में डालकर पाउडर तैयार कर लें।  इस पाउडर को आप बच्चे के खाने में एक चम्मच डालकर दे सकते हैं। सप्ताह 2 से 3 बार यह पाउडर बच्चों की डाइट में जरूर एड करें। इसे आप फ्रूट प्यूरी, दलिया, दूध में भी मिलाकर बच्चे को दे सकते हैं। 

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बच्चों के लिए नट्स और सीड्स प्रोटीन पाउडर के फायदे- Nuts and Seeds Protein Powder Benefits For Babies

पोषक तत्वों से भरपूर

इस प्रोटीन पाउडर में मैगनीशियम, प्रोटीन, विटामिन्स, हेल्दी फैट्स और फाइबर की अधिक मात्रा पाई जाती है, जो बच्चे के संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए जरूरी है। 

हेल्दी वेट मेंटेन करे

नट्स और सीड्स के प्रोटीन पाउडर में भरपूर मात्रा में पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसमें पाए जाने वाले आवश्यक गुण बच्चे का हेल्दी वेट मेंटेन करने में मदद कर सकते हैं।

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मानसिक विकास के लिए जरूरी

सीड्स और ड्राई फ्रूट्स बच्चे के ब्रेन डेवलपमेंट में मदद कर सकते हैं। इसमें अधिक मात्रा में उच्च एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं जो मस्तिष्क के विकास के लिए जरूरी है। 

हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए बेहतर

सीड्स और ड्राई फ्रूट्स का यह प्रोटीन पाउडर बच्चों की हेल्दी स्नैकिंग के लिए अच्छा ऑपशन हो सकता है। इसमें मौजूद आवश्यक गुण हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो सकते हैं। 

 
 
 
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