Kesar Water Benefits in Pregnancy: केसर केवल खाने का स्वाद ही नहीं बढ़ाता बल्कि केसर की मदद से शरीर की कई समस्याएं दूर होती हैं। आयुर्वेद में इसे औषधी की तरह इस्तेमाल किया जाता है। प्रेग्नेंसी में केसर के पानी का सेवन फायदेमंद माना जाता है। केसर के पानी में फोलिक एसिड, कैल्शियम, सेलेनियम, जिंक, मैग्नीशियम, विटामिन-ए, पोटैशियम और मैंगनीज जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। केसर के पानी का सेवन करने से सीजनल बीमारियां जैसे- सर्दी-जुकाम, फ्लू और स्किन इंफेक्शन से बचाव होता है। केसर का पानी बनाने का तरीका बेहद आसान है। केसर को गर्म पानी में भिगोकर रख दें और सुबह खाली पेट इस पानी का सेवन करें। केसर में ऑक्सीडेंट्स मौजूद होते हैं। केसर से बने पानी का सेवन करने से शरीर के सेल्स को ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से बचने में मदद मिलती है और संपूर्ण स्वास्थ्य अच्छा रहता है। आगे आपको बताएंगे प्रेग्नेंसी में केसर का पानी पीने के फायदे। इस विषय पर बेहतर जानकारी के लिए हमने Holi Family Hospital, Delhi की डाइटिशियन सना गिल (Sanah Gill) से बात की।
1. प्रेग्नेंसी में एनीमिया से बचाव होगा- Kesar Water Prevents Anemia
प्रेग्नेंसी में कुछ महिलाओं को खून की कमी यानी एनीमिया नाम की बीमारी हो जाती है। खून की कमी के कारण (Anemia Causes in Pregnancy) प्रेग्नेंसी में कमजोरी महसूस होती है। एनीमिया के कारण नॉर्मल डिलीवरी की संभावना घट जाती है। ऐसे में कई तरह की समस्याएं होने लगती हैं। इससे बचने के लिए महिलाएं हफ्ते में 2 से 3 बार केसर का दूध या केसर के पानी का सेवन कर सकती हैं।
2. केसर पानी पीकर प्रेग्नेंसी में बढ़ाएं इम्यूनिटी- Kesar Water Boost Immunity in Pregnancy
केसर में कैरोटीनॉयड पाया जाता है। इसका सेवन करने से इम्यूनिटी बढ़ाने में मदद मिलती है। केसर के पानी का सेवन करके शरीर में ऊर्जा भी रहती है। प्रेग्नेंसी में महिलाओं को कमजोरी महसूस होती हैं जिसे दूर करने के लिए केसर का पानी पीना फायदेमंद माना जाता है। प्रेग्नेंसी में महिलाओं को एक दिन में केसर की 5 ग्राम से ज्यादा मात्रा का इस्तेमाल नहीं करना चाहिए।
3. केसर पानी पीने से दूर होगी अनिद्रा की समस्या- Kesar Water Helps to Sleep Better
प्रेग्नेंसी कई तरह के हार्मोनल बदलाव आते हैं। इन बदलावों के कारण स्लीप साइकिल पूरी करने में समस्या होती है। अनिद्रा के कारण प्रेग्नेंसी में चिड़चिड़ापन महसूस होता है। इस समस्या को दूर करने के लिए शाम को केसर के पानी का सेवन कर सकते हैं। केसर में क्रॉकेटिन पाया जाता है। इसकी मदद से गहरी नींद सोने में मदद मिलती है।
4. प्रेग्नेंसी में तनाव दूर होता है- Kesar Water Reduce Stress
प्रेग्नेंसी में महिलाओं को अपनी सेहत और गर्भस्थ शिशु के स्वास्थ्य और डिलीवरी की चिंता रहती है। इस वजह से वह कई बार तनाव का शिकार हो जाती हैं और इस कारण बीपी बढ़ जाता है। प्रेग्नेंसी में बीपी को कंट्रोल रखने के लिए तनाव को कम करना जरूरी है। प्रेग्नेंसी में केसर का पानी पीने से तनाव घटता है और डिप्रेशन के लक्षणों को दूर करने में मदद मिलती है। याददाश्त बढ़ाने के लिए केसर का सेवन फायदेमंद माना जाता है। भ्रूण के मस्तिष्क के विकास के लिए प्रेग्नेंसी में केसर का सेवन फायदेमंद माना जाता है।
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5. केसर पानी पीने से पाचन क्रिया सुधरती है- Kesar Water in Pregnancy
प्रेग्नेंसी में कई महिलाओं को खराब पाचन की शिकायत रहती है। पाचन क्रिया को सुधारने के लिए केसर के पानी का सेवन फायदेमंद माना जाता है। केसर के पानी का सेवन करने से अपच, गैस, ब्लोटिंग, पेट में ऐंठन और इंफ्लेमेटरी बाउल डिजीज जैसी समस्याएं दूर हो जाती हैं।
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