उम्र बढ़ने के साथ अक्सर लोग स्किन से जुड़ी झुर्रियों, फाइन लाइन्स, स्किन ड्राईनेस और टैनिंग जैसी समस्या से परेशान रहते हैं। ऐसे में स्किन की समस्याओं से राहत देने के लिए मुनक्के और केसर की ड्रिंक को पीना फायदेमंद है। बता दें, मुनक्के और केसर में बहुत से पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो स्किन की समस्याओं को दूर करने में सहायक हैं। आइए सी-115, सावित्री पथ, बापूनगर, जयपुर में स्थित Angelcare-A Nutrition and Wellness Center की निदेशक, डायटिशियन एवं न्यूट्रिशियनिस्ट अर्चना जैन से जानें केसर और मुनक्के की ड्रिंक को पीने से क्या होता है?
केसर और मुनक्का में मौजूद गुण - Properties In Saffron And Munakka In Hindi
केसर में अच्छी मात्रा में क्रोसिन, सैफ्रैनल, पिक्रोकोसिन, कैल्शियम, फाइबर, आयरन, पोटैशियम, प्रोटीन, विटामिन-ए, सी, ई जैसे पोषक तत्व के गुण पाए जाते हैं, साथ ही, इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी के गुण पाए जाते हैं। वहीं मुनक्के में आयरन, कैल्शियम, फाइबर, पोटैशियम, मैग्नीशियम, जिंक जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, साथ ही, इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट, एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-इंफ्लेमेटरी के गुण पाए जाते हैं। इससे स्किन को कई लाभ मिलते हैं।
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केसर और मुनक्का ड्रिंक के स्किन को फायदे - Skin Benefits Of Saffron And Munakka Drink
त्वचा की सूजन कम करे
मुनक्का और केसर ड्रिंक में एंटी-इंफ्लेमेटरी के गुण पाए जाते हैं, साथ ही केसर में क्रोसिन होता है। ऐसे में इसका सेवन करने से त्वचा की सूजन को कम करने में मदद मिलती है।
कोलेजन का उत्पादन बढ़ाएं
मुनक्का और केसर ड्रिंक का सेवन करने से शरीर में कोलेजन के उत्पादन को बढ़ावा देने में मदद मिलती है। बता दें, इस ड्रिंक में भरपूर मात्रा में विटामिन-सी होता है, जिससे कोलेजन सिंथेसिस को बेहतर होता है। यह स्किन को हेल्दी रखता है।
एक्ने पिंपल्स कम करे
यह ड्रिंक डीएचटी ब्लॉकर की तरह काम करती है। ऐसे में केसर और मुनक्के से बनी ड्रिंक को पीने से एक्ने और पिंपल्स को कम करने में मदद मिलती है, साथ ही, इस ड्रिंक से स्किन को डिटॉक्स करने में भी मदद मिलती है।
स्किन का डैमेज से बचाव करे
केसर और मुनक्के की ड्रिंक में एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण और रेस्वेराट्रोल होते हैं। ऐसे में इसका सेवन करने से स्किन को हेल्दी रखने और इसको डैमेज से बचाने और स्किन सेल्स का बचाव करने में मदद मिलती है।
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स्किन को हाइड्रेट करे
केसर और मुनक्का ड्रिंक को पीने से स्किन के रूखेपन को दूर करने और स्किन को हाइड्रेट करने में मदद मिलती है। बता दें, इसका सेवन करने से स्किन सॉफ्ट और प्लंपी होती है।
दाग-धब्बे कम करे
मुनक्का और केसर में मौजूद एंटी-माइक्रोबियल के गुण होते हैं। ऐसे में इसको पीने से दाग-धब्बे और पिगमेंटेशन जैसी स्किन की समस्याओं को कम करने में मदद मिलती है।
एजिंग के लक्षणों से बचाव करे
केसर-मुनक्का ड्रिंक में भरपूर मात्रा में आयरन होता है। ऐसे में इसको रोज पीने से शरीर और स्किन सेल्स में ब्लड सर्कुलेशन को बढ़ावा देने में मदद मिलती है, जिससे स्किन को फाइन लाइन्स और झुर्रियों जैसे एजिंग के लक्षणों से बचाव करने और स्किन को यंग बनाए रखने में मदद मिलती है।
कैसे बनाएं मुनक्का और केसर ड्रिंक? - How To Make Munakka And Saffron Drink?
इसके लिए केसर के 2-3 धागे और 3-4 मुनक्के को पानी में डालकर अच्छे से उबाल लें। अब इसके छानकर इसके सेवन करें। बता दें, रोज सुबह केसर और मुनक्के ड्रिंक का सेवन करना फायदेमंद है।
निष्कर्ष
केसर और मुनक्के में बहुत से पोषक तत्व पाए जाते हैं। ऐसे में इसका सेवन करने से स्किन को हेल्दी रखने, हाइड्रेट करने, ग्लोइंग बनाने, दाग-धब्बों को कम करने और स्किन को डैमेज से बचाने में मदद मिलती है।
ध्यान रहे, केसर और मुनक्के से किसी भी तरह की एलर्जी, खुजली और स्किन पर रेडनेज जैसी समस्या होने पर इसके सेवन से बचें और तुरंत डॉक्टर से सलाह लें। बता दें, केसर की तासीर गर्म होती है। ऐसे में इसका सेवन भी सीमित मात्रा में ही करना चाहिए।