कई बार लोग वेट लॉस करने के बाद भी दोबारा वेट गेन का शिकार हो जाते हैं। इसका सबसे बड़ा कारण है वेट लॉस जर्नी के दौरान आने वाली चुनौतियों के लिए तैयार न रहना। वजन कम करना आसान होता है, लेकिन उसे बरकरार रखना मुश्किल है, खासकर जब डाइट में सही पोषण न मिले। कई लोग मीठा खाना पसंद करते हैं, लेकिन वजन घटाने के दौरान शुगर कम करने की सलाह दी जाती है। ऐसे में खजूर (Dates) एक बेहतरीन विकल्प हो सकता है। खजूर न केवल नेचुरल मिठास देता है, बल्कि इसमें भरपूर फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट और मिनरल्स भी होते हैं, जो वेट लॉस को सपोर्ट करते हैं। अगर आप अपनी डाइट में खजूर को शामिल करते हैं, तो इससे कई समस्याओं को दूर किया जा सकता है। आइए जानते हैं कि खजूर खाने से वेट लॉस के दौरान कौन-सी 5 समस्याएं दूर होती हैं। इस विषय पर बेहतर जानकारी के लिए हमने लखनऊ के न्यूट्रिवाइज क्लीनिक की न्यूट्रिशनिस्ट नेहा सिन्हा से बात की।
1. एनर्जी की कमी और कमजोरी दूर होगी- Dates Cures Low Energy and Weakness
वजन घटाने के दौरान लो-कैलोरी डाइट लेने से शरीर में कमजोरी और थकान महसूस हो सकती है। खजूर प्राकृतिक रूप से एनर्जी बूस्टर का काम करता है। इसमें मौजूद ग्लूकोज, फ्रुक्टोज और सुक्रोज शरीर को तुरंत एनर्जी देते हैं। अगर आपको वर्कआउट के दौरान जल्दी थकान होती है, तो 1-2 खजूर खाने से आपको इंस्टेंट एनर्जी मिलेगी और आप एक्टिव महसूस करेंगे।
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2. मीठा खाने की क्रेविंग नहीं होगी- Dates Cures Sweet Cravings
वजन कम करने के दौरान मीठा खाने की तलब सबसे बड़ी समस्या होती है। जब आप शुगर कम करते हैं, तो शरीर मीठे की मांग करता है, जिससे लोग केक, चॉकलेट और अन्य अनहेल्दी स्नैक्स खा लेते हैं। लेकिन खजूर एक हेल्दी और नेचुरल स्वीटनर है, जिसे खाने से शुगर की क्रेविंग कम हो सकती है। आप इसे स्मूदी, शेक या ओटमील में मिलाकर भी खा सकते हैं।
3. पाचन समस्याएं और कब्ज से राहत मिलेगी- Dates Cures Digestion Issues
लो-कैलोरी डाइट में फाइबर की कमी होने से पाचन से जुड़ी समस्याएं हो सकती हैं, जैसे कि कब्ज और सूजन। खजूर में घुलनशील फाइबर (Soluble Fiber) की भरपूर मात्रा में होती है, जो आंतों के स्वास्थ्य को सुधारता है और कब्ज को दूर करता है। अगर आप रोज सुबह 2-3 खजूर खाते हैं, तो पाचन बेहतर रहेगा और शरीर से टॉक्सिन्स आसानी से बाहर निकलेंगे।
4. भूख ज्यादा लगने की आदत बंद होगी- Dates Cures Habit of Feeling Excessively Hungry
अगर आपको बार-बार भूख लगती है, तो आपका वेट लॉस प्लान बिगड़ सकता है। खजूर में प्रोटीन और फाइबर की अच्छी मात्रा होती है, जो पेट को लंबे समय तक भरा रखता है। इसे खाने से भूख कम लगती है और आप बार-बार खाने से बच सकते हैं। इसे स्नैक के रूप में खाना या बादाम और अखरोट के साथ मिलाकर खाना ज्यादा फायदेमंद हो सकता है।
5. पोषण की कमी दूर होगी- Dates Cures Deficiency of Nutrition
डाइटिंग के दौरान कई बार शरीर को जरूरी पोषक तत्व नहीं मिल पाते, जिससे इम्यूनिटी कमजोर हो सकती है। खजूर में आयरन, मैग्नीशियम, पोटैशियम, विटामिन-बी6 और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो शरीर की इम्यूनिटी को बढ़ाते हैं। यह शरीर को जरूरी मिनरल्स देते हैं और कमजोरी को दूर करता है।
कैसे और कितने खजूर खाएं?- How Much Dates to Consume
अगर आप वजन कम करना चाहते हैं, तो खजूर को सही तरीके से और सही मात्रा में खाना जरूरी है। दिनभर में 3 से 4 खजूर खाना पर्याप्त है। इससे ज्यादा मात्रा में खजूर खाने से वजन बढ़ सकता है। खजूर को कई तरीकों से खाया जा सकता है-
- सुबह नाश्ते में 2-3 खजूर खा सकते हैं। इससे दिनभर एनर्जी बनी रहेगी।
- वर्कआउट से पहले 2 खजूर खाएंगे, तो इंस्टेंट एनर्जी मिलेगी।
- इसे दूध, ओटमील या स्मूदी में मिलाकर खा सकते हैं, इससे पोषण बढ़ेगा।
- रात में ज्यादा खजूर खाने से बचें क्योंकि यह नेचुरल शुगर से भरपूर होता है।
खजूर एनर्जी बूस्टर, डाइजेस्टिव हेल्पर, शुगर क्रेविंग कंट्रोलर और पोषण देने वाला सुपरफूड है। अगर आप सही मात्रा में खजूर का सेवन करते हैं, तो यह वजन घटाने की जर्नी को आसान बना सकता है। बस ध्यान रखें कि इसे ज्यादा मात्रा में न खाएं, क्योंकि इसमें नेचुरल शुगर भी होती है। हेल्दी डाइट के साथ खजूर को अपनी डाइट में शामिल करें।
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