बॉलीवुड एक्ट्रेस करीना कपूर खान (Kareena Kapoor Khan) आज भी अपनी फिटनेस को लेकर काफी चर्चा में बनी रहती हैं। करीना अक्सर ही अपने जीरा साइज फिगर को लेकर सुर्खियों में बनी रहती है। दो बच्चों की मां बनने के बाद भी करीना अपने फिगर औऱ फिटनेस के लिए कई महिलाओं की मोटीवेशन बनी हुई हैं। करीना की फिटनेस को देखते हुए फैंस अक्सर उनके डाइट प्लान और फिटनेस सीक्रेट को जानने के लिए बेकाब रहते हैं। असल में करीना फिट रहने के लिए न सिर्फ एक्सरसाइज और योग करती हैं, बल्कि वो एक सख्त डाइट भी फॉलो करती हैं। हाल ही में एक इंटरव्यू के दौरान
सेलिब्रिटी न्यूट्रिशनिस्ट रुजुता दिवेकर ने करीना कपूर के डाइट को लेकर बड़ा खुलासा किया है। रुजुता दिवेकर ने बताया कि करीना कपूर साल 2007 से एक जैसी डाइट फॉलो कर रही हैं।
करीना कपूरा का डाइट प्लान
ऋजुता दिवेकर ने एक इंटरव्यू के दौरान बताया कि, 'करीना कपूर क्या खाती हैं इसी की वजह से मुझे मेरी पहली बुक का कॉन्ट्रैक्ट मिला था। साल 2007 से मैं करीना के साथ काम कर रही हूं और तब से अब तक वो एक जैसा ही खाना खा रही हैं। सुबह ड्राई फ्रट्स से शुरुआत, फिर नाश्ते में पोहा या पराठा, अगर लंच में शूटिंग है तो दाल चावल और घर पर हैं तो रोटी सब्जी खाती हैं।"
1. ड्राई फ्रूट्स से सुबह की शुरुआत
करीना कपूर अपने दिन की शुरुआत ड्राई फ्रूट्स के साथ करती हैं। वह सुबह उठने के बाद सबसे पहले कुछ ड्राई फ्रूट्स जैसे बादाम, किशमिश और अंजीर का सेवन करती हैं। बादाम हेल्दी फैट, विटामिन ई और प्रोटीन से भरपूर होते हैं, जो ब्रेन हेल्थ के लिए फायदेमंद होता है। साथ ही स्किन और बालों के लिए भी फायदेमंद होता है। किशमिश में नेचुरल चीनी और आयरन से भरपूर होते हैं, जो शरीर में एनर्जी को बनाए रखने में मदद करती है, और खून की कमी को पूरा करती है। अंजीर, फाइबर और पोटैशियम से भरपूर होता है, जो कब्ज की समस्या से राहत दिलाने में मदद करते हैं।
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2. नाश्ते में पराठा या पोहा
रुजुता दिवेकर के अनुसार पिछले 18 सालों से करीना दिवेकर सुबह के नाश्ते में पराठा या पोहा खाती है। पराठे का सेवन धीरे-धीरे आपके शरीर में रिलीज होता है और आटे में मौजूद फाइबर का अच्छा सोर्स होता है, जिसे सब्जियों के साथ खाने से न सिर्फ आपको स्वाद मिलता है, बल्कि पोषण भी बढ़ता है। जबकि पोहा हल्का, प्रोटीन और जल्दी पचने वाला होता है।
3. दोपहर के खाने में दाल और चावल
करीना कपूर इतने सालों से अपने दोपहर के खाने में ज्यादातर दाल और चावल शामिल करना पसंद (What does Kareena eat in a day) करती हैं। दाल प्रोटीन, आयरन, फाइबर और कई मिनरल्स से भरपूर होते हैं, जबकि चावल शरीर में एनर्जी के स्तर को बनाए रखने में मदद करता है। अपने दाल और चावल के साथ करीना कभी-कभी सब्जी और सलाद भी शामिल करती हैं।
4. शाम का नाश्ते में हेल्दी ऑप्शन
अपने शाम के नाश्ते में करीना कपूर आमतौर पर चीज टोस्ट, मौसमी फल और मिल्कशेक शामिल करना पसंद करती हैं। चीज टोस्ट प्रोटीन से भरपूर होता है, मौसमी फलों का सेवन उनके स्वाद और पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, जबकि मिल्कशेक प्रोटीन, कैल्शियम, विटामिन से भरपूर होते हैं, जो स्वाद के साथ उनके शाम की क्रेविंग और हल्की भूख को शांत करने में मदद करता है। शाम के नाश्ते के ये तीनों ही विकल्प पोषण से भरपूर हैं, जो उनके शरीर को एनर्जी देने में मदद करता है।
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5. रात के खाने में खिचड़ी या पुलाव
करीना कपूर इतने सालों से अपने रात के खाने को हल्का और संतुलित आहार शामिल करने की कोशिश करती हैं, जो पचाने में आसान हो। वो अपने रात के खाने में खिचड़ी घी के साथ शामिल करती हैं, जो हल्का और पौष्टिक होता है। कभी-कभी करीना रात के खाने में पुलाव शामिल करती हैं, जो सब्जियों, हल्के मसालों और कम तेल घी से तैयार किया जाता है। ये खाना पचने में आसान और पेट के लिए हल्का होता है, जो रात में अच्छी नींद में भी मदद करता है।
रुजुता दिवेकर बताती हैं कि करीना साल 2007 से अपने इसी डाइट को फॉलो करती हैं और हफ्ते में 4 से 5 दिन तक इस आहार का पालन करती है, जबकि कभी-कभी वे कुछ अलग अपने मन से खा लेती हैं। लेकिन, एक हेल्दी बॉडी और फिटनेस के लिए जरूरी है कि आप अपने डाइट को लेकर सही डिसिप्लिन फॉलो करें। अपनी डाइट में पोषक तत्वों से भरपूर फूड्स शामिल करें।