प्रेग्नेंसी हर महिला के जीवन का एक बड़ा बदलाव होता है, जो न सिर्फ उनके शारीरिक बल्कि मानसिक स्वास्थ्य पर भी प्रभाव डालता है। प्रेग्नेंसी के दौरान महिलाओं के शरीर में कई तरह के हार्मोनल बदलाव होते हैं, जिसकी वजह से उनमें मूड स्विंग, खानपान में बदलाव आदि समस्याएं हो सकती है। प्रेग्नेंसी के दौरान महिलाओं को अपने खान-पान का भी खास ध्यान रखने की जरूरत होती है। ऐसे में आपने अक्सर देखा होगा कि प्रेग्नेंसी में कुछ महिलाओं को डार्क चॉकलेट खाने का बहुत मन होता है और वे बहुत ज्यादा मात्रा में डार्क चॉकलेट खाना पसंद करती हैं। लेकिन, क्या प्रेग्नेंसी के दौरान डार्क चॉकलेट खाना सही है? इस बारे में सही जानकारी के लिए हमने दिल्ली की क्लिनिकल डाइटिशियन और न्यूट्रिशनिस्ट रक्षिता मेहरा (Rakshita Mehra, Clinical Dietitian and Nutritionist, Delhi) से बातचीत की-
क्या गर्भावस्था के दौरान डार्क चॉकलेट खाना सुरक्षित है? - Is It Safe To Eat Dark Chocolate in Pregnancy in Hindi?
न्यूट्रिशनिस्ट रक्षिता मेहरा के अनुसार, प्रेग्नेंसी के दौरान महिलाओं के लिए डार्क चॉकलेट खाना सुरक्षित माना जाता है। लेकिन, इस बात का ध्यान रखा जाए कि प्रेग्नेंसी में सीमित मात्रा में ही डार्क चॉकलेट खानी चाहिए। दरअसल, डार्क चॉकलेट में ऐसे कई पोषक तत्व होते हैं, जो प्रेग्नेंसी के दौरान महिला और भ्रूण के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं। लेकिन ज्यादा मात्रा में डार्क चॉकलेट का सेवन आपके लिए हानिकारक भी हो सकता है, इसलिए इसकी मात्रा का ध्यान रखना बहुत जरूरी है। अगर प्रेग्नेंसी के दौरान महिलाओं को डायबिटीज है, तो उन्हें बिना डॉक्टर की सलाह के डार्क चॉकलेट खाने से बचना चाहिए। इसके अलावा, अगर इसे खाने के बाद उनके शरीर में किसी भी तरह के असामान्य लक्षण नजर आते हैं तो तुरंत इसके सेवन को बंद कर देना चाहिए और डॉक्टर से कंसल्ट करना चाहिए।
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प्रेग्नेंसी में डार्क चॉकलेट के फायदे - Benefits Of Dark Chocolate During Pregnancy in Hindi
न्यूट्रिशनिस्ट रक्षिता मेहरा का कहना है कि डार्क चॉकलेट में भरपूर मात्रा में मैग्नीशियम होता है, जो प्रेग्नेंसी के दौरान महिलाओं के लिए बहुत जरूरी होता है। इसका सेवन उनके ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने, मांसपेशियों को आराम देने और शिशु के विकास में मदद कर सकता है। डार्क चॉकलेट एंटीऑक्सीडेंट्स से भी भरपूर होता है,जो एक फ्लेवोनॉयड्स है और महिलाओं की इम्यूनिटी बढ़ाने में मदद करती है, जिससे सेल्स को नुकसान पहुंचाने से बचाया जा सकता है।
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प्रेग्नेंसी में डार्क चॉकलेट खाने के नुकसान - Side Effects Of Dark Chocolate During Pregnancy in Hindi
न्यूट्रिशनिस्ट रक्षिता मेहरा की माने तो प्रेग्नेंसी के दौरान सीमित मात्रा में डार्क चॉकलेट खाना फायदेमंद होता है, लेकिन ज्यादा मात्रा में इसका सेवन मां और बच्चे दोनों की सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है-
- डार्क चॉकलेट में कैफीन भी होता है, जिसका ज्यादा सेवन प्रेग्नेंसी के दौरान हानिकारक होता है, क्योंकि ये भ्रूण के विकास को प्रभावित कर सकता है।
- कुछ डार्क चॉकलेट्स में सीसी और कैडमियम जैसी चीजें होती है, जिसका ज्यादा मात्रा में सेवन मां और बच्चे दोनों के लिए हानिकारक हो सकता है। इसलिए, हमेशा सही डार्क चॉकलेट खाने की कोशिश करें।
- डार्क चॉकलेट में चीनी और कैलोरी दोनों ही भरपूर मात्रा में होती है, जिसके ज्यादा सेवन से आपका वजन बढ़ सकता है शरीर में भी होती है।
निष्कर्ष
डार्क चॉकलेट का सेवन प्रेग्नेंसी के दौरान सुरक्षित माना जाता है। लेकिन, इसे सीमित मात्रा में खाना जरूरी है, ताकि मां और बच्चे के स्वास्थ्य पर किसी तरह का बुरा प्रभाव न पड़े।
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