डार्क चॉकलेट की ये लिमिट अगर पार कर ली तो हो सकते हैं साइड इफेक्ट्स, जानिए कितना खाना है ठीक

1 दिन में कितनी डार्क चॉकलेट खानी चाहिए? - How Much Dark Chocolate Should You Eat Daily

डार्क चॉकलेट में नेचुरल एंटीऑक्सिडेंट्स भरपूर होते हैं। इसके अलावा इसमें आयरन, मैग्नीशियम, फाइबर, जिंक और पोटेशियम जैसे पोषक तत्व भी मौजूद होते हैं। 70 प्रतिशत या इससे ज्यादा कोको वाली डार्क चॉकलेट को सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता है। डॉक्टर के अनुसार, डार्क चॉकलेट का सेवन दिन में 20 से 30 ग्राम (लगभग 1 से 2 छोटे टुकड़े) सबसे उपयुक्त होता है। यह मात्रा शरीर को जरूरी पोषक तत्व देती है और हेल्थ को फायदा भी पहुंचाती है। 30 ग्राम से ज्यादा डार्क चॉकलेट खाने पर कैलोरी और फैट की मात्रा बढ़ जाती है, जिससे वजन बढ़ने और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं का खतरा हो सकता है।

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अगर आप पहली बार डार्क चॉकलेट खा रहे हैं, तो धीरे-धीरे इसकी मात्रा बढ़ाएं ताकि आपके डाइजेस्टिव सिस्टम और शरीर इसे सह सके। ध्यान रखें कि डार्क चॉकलेट में कोकोआ की मात्रा कम से कम 70 प्रतिशत होनी चाहिए। ऐसा इसलिए, क्योंकि इससे फायदे ज्यादा मिलते हैं।

डार्क चॉकलेट खाने के फायदे - Benefits Of Eating Dark Chocolate

1. दिल की लिए लाभकारी

डार्क चॉकलेट में मौजूद फ्लेवोनोइड्स ब्लड वैसेल्स को हेल्दी रखते हैं, ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करते हैं और खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं। इससे दिल संबंधी रोगों का खतरा कम हो सकता है।

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2. मूड सुधारने में मददगार

डार्क चॉकलेट में कई ऐसे तत्व होते हैं, जो दिमाग में एंडोर्फिन के लेवल को बढ़ाते हैं। इससे तनाव कम होता है और मूड बेहतर होता है।

3. दिमाग के लिए लाभकारी

यह ब्लड फ्लो को दिमाग तक बेहतर बनाता है, जिससे मैमोरी और ध्यान केंद्रित करने की क्षमता बढ़ती है।

4. स्किन के लिए लाभकारी

डार्क चॉकलेट में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट्स स्किन को सूरज की हानिकारक किरणों से बचाते हैं और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करते हैं।

हमें डार्क चॉकलेट कब खानी चाहिए? - Which is the best time to eat dark chocolate

डार्क चॉकलेट को सुबह या दोपहर के समय खाना सबसे बेहतर (dark chocolate kab khani chahiye) होता है, जब शरीर की पाचन क्षमता अच्छी होती है और एनर्जी की जरूरत होती है। इसे वर्कआउट के बाद भी लिया जा सकता है ताकि शरीर को एंटीऑक्सिडेंट्स और थोड़ा नेचुरल शुगर मिल सके। रात में या भोजन के तुरंत बाद चॉकलेट खाने से परहेज करना चाहिए।

सबसे अच्छी डार्क चॉकलेट कौन सी है? - Which type of dark chocolate is healthiest

जब डार्क चॉकलेट खरीदें तो इस बात का ध्यान रखें कि उसमें 70% से अधिक कोको हो, कम शुगर और कम प्रोसेसिंग हो। मिल्क चॉकलेट या व्हाइट चॉकलेट की तुलना में ऐसी डार्क चॉकलेट ज्यादा फायदेमंद होती है।

निष्कर्ष

डार्क चॉकलेट न सिर्फ स्वाद में बेहतर है बल्कि इसमें ऐसे पोषक तत्व भी हैं जो दिल, दिमाग और स्किन के लिए लाभदायक हो सकते हैं। लेकिन कोई भी चीज तभी असर करती है जब उसका सेवन सीमित मात्रा में और सही समय पर किया जाए। इसलिए यदि आप डार्क चॉकलेट को रोजाना अपनी डाइट में शामिल करना चाहते हैं, तो 20-30 ग्राम की सीमित मात्रा का पालन करें। साथ ही बैलेंस डाइट और नियमित एक्सरसाइज से अपने स्वास्थ्य को और भी बेहतर बना सकते हैं।

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