Can a High BP Patient Eat Dark Chocolate: हेल्दी डाइट और लाइफस्टाइल से कई बीमारियों को कंट्रोल रखा जा सकता है। इन्हीं में शामिल है हाई ब्लड प्रेशर की समस्या, जिसे हाइपरटेंशन भी कहा जाता है। जब किसी व्यक्ति को हाई बीपी होता है, तो शरीर में धमनियों की दीवारों पर रक्त का दबाव लगातार बढ़ जाता है। इस कारण हार्ट को बॉडी में ब्लड सर्कुलेट करने में ज्यादा मेहनत करनी पड़ती है। इसे हेल्दी डाइट और लाइफस्टाइल के जरिये कंट्रोल रखा जा सकता है। कई लोग मानते हैं कि हाई ब्लड प्रेशर होने पर डार्क चॉकलेट खाने से ब्लड प्रेशर नॉर्मल हो जाता है। लेकिन क्या यह वाकई काम करता है या महज मिथक है? इस विषय पर ज्यादा जानकारी लेने के लिए हमने कोलकाता से मणिपाल हॉस्पिटल (साल्ट लेक) के कंसल्टेंट कार्डियोलॉजिस्ट डॉ. राणा सर्बजीत सिंह से बात की है। आइये लेख में एक्सपर्ट से जानें इस बारे में।
क्या डार्क चॉकलेट खाने से ब्लड प्रेशर कंट्रोल होता है? Does Dark Chocolate Reduce Blood Pressure
एक्सपर्ट के मुताबिक, डार्क चॉकलेट में फ्लेवनॉल्स होते हैं। जब कोई व्यक्ति डार्क चॉकलेट खाता है, तो बॉडी नाइट्रिक ऑक्साइड प्रड्यूज करती है। ये नाइट्रिक ऑक्साइड कुछ केमिकल रिएक्शन्स की मदद से ब्लड वेसेल्स को शांत करने में मदद करता है। इससे ब्लड प्रेशर कंट्रोल होता है।
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ब्लड प्रेशर पर कैसे काम करती है डार्क चॉकलेट?
ब्लड वेसेल्स सिकुड़ने के कारण ब्लड प्रेशर बढ़ने लगता है। क्योंकि, ऐसे में ब्लड को बॉडी को सर्कुलेशन में परेशानी होती है। डार्क चॉकलेट खाने से ब्लड वेसेल्स शांत हो जाती हैं और इससे बढ़ा हुआ ब्लड प्रेशर कम होने लगता है। डार्क चॉकलेट खाने से नाइट्रिक ऑक्साइड प्रड्यूज होता है। इससे ब्लड वेसेल्स में गैप बढ़ जाता है और हाई ब्लड प्रेशर नॉर्मल होने लगता है।
क्या व्हाइट या दूसरी चॉकलेट भी बीपी कम करती हैं?
नाइट्रिक ऑक्साइड केवल डार्क चॉकलेट में ही मौजूद होते हैं। ये व्हाइट या किसी दूसरी चॉकलेट में नहीं पाए जाते हैं। इसलिए ब्लड प्रेशर वालों के लिए डार्क चॉकलेट ही फायदेमंद मानी जाती है। व्हाइट या अन्य चॉकलेट में कार्बोहाइड्रेट मौजूद होते हैं, जिन्हें खाने से शरीर में केवल कार्बोहाइड्रेट लेवल बढ़ता है।
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इन बातों का रखें ध्यान
- अगर आपको ब्लड प्रेशर के लिए अलावा कोई अन्य स्वास्थ्य समस्या भी है, तो अपने डॉक्टर की सलाह पर ही इसका सेवन करें।
- हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल रखने के लिए डार्क चॉकलेट खाना फायदेमंद है। लेकिन इसे ब्लड प्रेशर के लिए दवा की तरह खाना ठीक नहीं है।
- ध्यान रखें कि आप मार्केट से ऑरिजिनल डार्क चॉकलेट लेकर ही खाएं। डार्क चॉकलेट खरीदते समय चॉकलेट की परसेंट जरूर चेक करें।
- ब्लड प्रेशर कंट्रोल रखने के लिए डाइट, हेल्दी लाइफस्टाइल, स्ट्रेस मैनेजमेंट और स्लीप शेड्यूल पर जरूर ध्यान दें। क्योंकि, इनसे जुड़ी गलती ही हाई बीपी की वजह बन सकती है।
निष्कर्ष
हाई ब्लड प्रेशर कंट्रोल रखने के लिए डार्क चॉकलेट खाना फायदेमंद है। इसमें नेचुरल कंपाउंड मौजूद होते हैं, जो ब्लड वेसेल्स को रिलैक्स करने में मदद करते हैं। अगर आपको अक्सर ही हाई ब्लड प्रेशर की समस्या रहती है, तो डाइट में कोई भी बदलाव करने से पहले एक्सपर्ट से सलाह लें।
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