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Kya Sauf Khane Se High Blood Pressure Ko Control Karne Mein Madda Milti Hai In Hindi: आज के समय में ज्यादातर लोग हाई ब्लड प्रेशर की समस्या से परेशान रहते हैं। इसके कारण लोगों को दिल की धड़कन तेज होने, चक्कर आने, सांस लेने में परेशानी होने, सिर में दर्द होने, सांस लेने में परेशानी होने और सीने में दर्द होने जैसी समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है। इस दौरान अक्सर लोगों को हेल्दी डाइट लेने, नियमित एक्सरसाइज करने और स्ट्रेस कम करने जैसी सलाह दी जाती है, साथ ही, तले-भूने, मसालेदार, स्मोकिंग और एल्कोहल के सेवन से बचने की सलाह भी दी जाती है। हाई ब्लड प्रेशर में कई बार कद्दू के बीज, चिया सीड्स, अलसी के बीज, अजवाइन और सौंफ जैसे सीड्स को भी डाइट में शामिल करने की सलाह दी जाती है। लेकिन क्या इन सीड्स में से एक सौंफ ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करता है? आइए सेक्टर-12 में स्थित, अर्चित आयुर्वेदिक क्लिनिक के डॉ. अनंत त्रिपाठी (Dr. Anant Tripathi of Archit Ayurvedic Clinic, Sector 12, Noida) से जानें क्या सौंफ हाई ब्लड प्रेशर को नियंत्रित कर सकती है?
सौंफ में मौजूद पोषक तत्व - Nutrients In Fennel In Hindi
सौंफ में अच्छी मात्रा में फाइबर, पोटैशियम, आयरन, कैल्शियम जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसके अलावा, सौंफ में अच्छी मात्रा में एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-बैक्टीरियल के गुण पाए जाते हैं, जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने के साथ-साथ स्वास्थ्य के लिए भी कई तरीकों से फायदेमंद है।
टॉप स्टोरीज़
क्या सौंफ हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल कर सकती है? - Can Fennel Control High Blood Pressure?
डॉ. अनंत के अनुसार, औषधीय गुणों से भरपूर सौंफ में अच्छी मात्रा में पोटैशियम और फाइबर जैसे बहुत से पोषक तत्व पाए जाते हैं। ऐसे में इसका सेवन करने से हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद मिलती है, जो स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है।
नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन के अध्ययन के अनुसार, सौंफ के सेवन से शरीर की फैट और आंतों के पास जमा फैट के स्तर को कम करने, मेटाबॉलिज्म में सुधार करने, कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स के बढ़े हुए स्तरों को कम करने में सहायक हैं। जिससे ब्लड प्रेशर को भी कम करने में भी मदद मिलती है।
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हार्ट के लिए फायदेमंद
सौंफ में भरपूर मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण और फाइबर के पाया जाता है। ऐसे में इसका सेवन करने से ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने और हार्ट को हेल्दी रखने, साथ ही, इससे जुड़ी समस्याओं से बचाव करने में मदद मिलती है। इसके अलावा, इससे शरीर में ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर करने में भी मदद मिलती है।
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कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करे
सौंफ में भरपूर मात्रा में फाइबर और पोटैशियम जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, साथ ही, इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण पाए जाते हैं। इसका सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स के स्तर को कम करने में मदद मिलती है, जिससे हार्ट को हेल्दी रखने के साथ-साथ इससे जुड़ी बीमारियों से बचाव करने में भी मदद मिलती है।
हाई ब्लड प्रेशर में कैसे करें सौंफ का सेवन? - How To Consume Fennel In High Blood Pressure?
हाई ब्लड प्रेशर की समस्या से पीड़ित लोग 1 कप पानी में 1 छोटी चम्मच सौंफ को उबालकर 5-7 मिनट उबालकर इसका सेवन कर सकते हैं। इसके अलावा, खाने के बाद सौंफ को सीधे तौर पर चबाकर खाया जा सकता है और इसको सलाद और सूप में डालकर भी लिया जा सकता है, जो ब्लड प्रेशर के लिए फायदेमंद है। इसके अलावा, इससे कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने और हार्ट को हेल्दी रखने में मदद मिलती है, साथ ही, यह पाचन के लिए भी फायदेमंद है।
निष्कर्ष
औषधीय गुणों से भरपूर सौंफ में बहुत से पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसका सेवन करने से शरीर में ब्लड प्रेशर के स्तर को कंट्रोल करने में मदद मिलती है। इसके अलावा, इसका सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने और हार्ट को हेल्दी रखने में मदद मिलती है, साथ ही, इससे जुड़ी समस्याओं से बचाव करने में भी मदद मिलती है।
ध्यान रहे, खांसी-जुकाम, एलर्जी या किसी मेडिकल कंडीशन से पड़ित लोगों को इसके सेवन से बचना चाहिए। इसके अलावा, इसका सेवन सीमित मात्रा में करें। कोई भी परेशानी महसूस होने पर डॉक्टर से सलाह जरूर लें।
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FAQ
सौंफ कब नहीं खानी चाहिए?
सौंफ से एलर्जी होने, पेट दर्द होने, प्रेग्नेंसी या ब्रेस्टफीडिंग के दौरान, हार्मोन्स से जुड़ी समस्याओं में, ब्लड शुगर और दवाइयों का सेवन करने के दौरान लोगों को सौंफ के सेवन से बचना चाहिए।बीपी बढ़ने पर क्या महसूस होता है?
ब्लड प्रेशर का स्तर बढ़ने पर लोगों को सिर में दर्द होने, चक्कर आने, सीने में दर्द होने और सांस लेने में परेशानी होती है। इन समस्याओं को नजरअंदाज न करें।क्या सौंफ दिल के लिए अच्छी है?
सौंफ में अच्छी मात्रा में फाइबर होता है। ऐसे में इसका सेवन करने से ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने के साथ-साथ हार्ट को हेल्दी रखने में भी मदद मिलती है।