अर्जुन की छाल से लेकर लहसुन तक, जानें बैड कोलेस्ट्रॉल कम करने के वाली 5 जड़ी-बूटियां

Bad Cholesterol Kam Karne Ke Upay: बैड कोलेस्ट्रॉल के बढ़ने से धमनियों में ब्लॉकेज की समस्या हो सकती है। इसके अलावा यह समय के साथ हार्ट डिजीज की वजह बन सकती है, ऐसे में अर्जुन छाल, अदरक, लहसुन, त्रिफला और एरंड जैसी जड़ी-बूटियों के सेवन से कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद मिल सकती है जिस बारे में हमने Dr. Shrey Sharma, Ayurveda Expert, Ramhans Charitable Hospital, Haryana से बात की और जाना कि खराब कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए इन चीजों को अपनी डाइट में कैसे शामिल करें?

बैड कोलेस्ट्रॉल कम कर सकती हैं ये 5 जड़ी-बूटियां

डॉ. श्रेय शर्मा कहते हैं कि बैड कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए आप अपनी डाइट में कुछ ऐसे फूड्स को शामिल करना चाहिए जो कि शरीर में गर्माहट पैदा करने के साथ धमनियों में जमा बैड लिपिड कणों को बाहर निकालने में मददगार साबित हो जैसे-

1. बैड कोलेस्ट्रॉल में काली मिर्च के फायदे

डॉ. श्रेय शर्मा कहते हैं कि बैड कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए आप सबसे पहले तो काली मिर्च का सेवन कर सकते हैं जो कि धमनियों में गर्माहट पैदा करने के साथ कोलेस्ट्रॉल के कणों को पिघलाकर बाहर निकालने में मददगार साबित हो सकता है। आप

• काली मिर्च को पीसकर सूप और काढ़े में मिलाकर ले सकते हैं।
• आप काली मिर्च को सूप में छिड़कर पी सकते हैं।

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2. बैड कोलेस्ट्रॉल में लहसुन के फायदे

बैड कोलेस्ट्रॉल में आप लहसुन का सेवन कर सकते हैं जो कि धमनियों में जमा बैड कोलेस्ट्रॉल के कणों को साफ करने में मदद कर सकता है। रोजाना 1 से 2 कली कच्चा लहसुन खाने से 8 से 12 हफ्तों में लो-डेंसिटी लिपोप्रोटीन (LDL) या खराब कोलेस्ट्रॉल का लेवल लगभग 5% से 10% तक कम हो सकता है। Nutrion Review जर्नल में बताया गया है कि नियमित रूप से लहसुन खाने या सप्लीमेंट लेने से एक से तीन महीने की अवधि में कुल कोलेस्ट्रॉल और LDL कोलेस्ट्रॉल को लगभग 8% से 10% तक कम किया जा सकता है। तो बैड कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए

• रोजाना 1 लहसुन की कली का सेवन करें।
• लहसुन की चटनी को डाइट में शामिल करें।

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3. बैड कोलेस्ट्रॉल में अदरक के फायदे

डॉ. श्रेय शर्मा कहते हैं कि बैड कोलेस्ट्रॉल में अदरक बेहद कारगर तरीके से मददगार है। The Journal of Nutrition
में प्रकाशित इस शोध की मानें तो अदरक के अर्क (ginger extract) का सेवन कोशिकाओं में कोलेस्ट्रॉल के जमाव और 'फोम सेल' (foam cell) बनने की प्रक्रिया को कम करता है जिससे एथेरोस्क्लेरोसिस (atherosclerosis) यानी धमनियों में प्लाक जमने की समस्या में कमी आती है। इसके अलावा, यह LDL यानी खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करता है जो एथेरोस्क्लेरोसिस की शुरुआत का मुख्य कारण होते हैं। आप बैड कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करने के लिए

• अदरक को घिसकर कर और शहद में मिलाकर ले सकते हैं।
• 1 टुकड़ा अदरक नमक में मिलाकर इसका सेवन करें।
• अदरक की चाय और काढ़ा लें।

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4. बैड कोलेस्ट्रॉल में त्रिफला के फायदे

बैड कोलेस्ट्रॉल कम करने में त्रिफला काफी हद तक फायदेमंद है। साल 2021 में Journal of Evidence Based Integrative Medicine में प्रकाशित इस शोध की मानें तो त्रिफला शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL), कुल कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है। डॉ. श्रेय शर्मा कहते हैं कि अगर आपका कोलेस्ट्रॉल बढ़ा हुआ है तो

• आप 1 चम्मच त्रिफला गुनगुने पानी में मिलाकर ले सकते हैं।
• आप त्रिफला की चाय पी सकते हैं जो कि कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद कर सकता है।

5. बैड कोलेस्ट्रॉल में अर्जुन की छाल के फायदे

बैड कोलेस्ट्रॉल में अर्जुन की छाल काफी हद तक फायदेमंद है। अर्जुन की छाल का सेवन ट्राइग्लिसराइड्स को कम करने और गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में मदद करता है और दिल के लिए एक असरदार नेचुरल टॉनिक का काम करता है। The Journal of the Association of Physicians of India के अनुसार अर्जुन की छाल, ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस और सूजन को कम करके, यह प्लाक जमा होने से रोकता है और हृदय-स्वास्थ्य को बेहतर बनाए रखने में मदद करता है। आप कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करने के लिए

• आप अर्जुन की छाल का पानी पी सकते हैं।
• आप अर्जुन की छाल से चाय बनाकर इसे पी सकते हैं।

निष्कर्ष:

अंत में यही कि बैड कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने के लिए आप इन तमाम चीजों को डाइट में शामिल कर सकते हैं बस ध्यान रखें कि ज्यादा मात्रा में इन्हें लेने से बचें। इसके अलावा डाइट में अनहेल्दी फैट से भरपूर चीजों को शामिल करने से बचें। अंत में श्रेय शर्मा का खास सुझाव है कि घर पर भी कम तेल मसाले वाली चीजों का सेवन करें।