Overripe Bananas Benefits In Hindi: केला पोषक तत्वों से भरपूर होता है। इसमें भरपूर मात्रा में विटामिन, फाइबर, कैल्शियम, आयरन और पोटैशियम आदि पोषक तत्व पाए जाते हैं। रोजाना केले का सेवन करना सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। अधिकतर लोग हरे यानी कच्चे केले की सब्जी बनाकर खाते हैं। वहीं, पीले रंग का केला सीधे तौर पर खाया जाता है या स्मूदी बनाने के लिए इसका प्रयोग होता है। जब केला अधिक पक जाता है, तो इसके छिलके का रंग काला या भूरा हो जाता है। ऐसे में बहुत से लोग इसे सड़ा हुआ मानकर फेंक देते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि अधिक पका हुआ केला खाने से शरीर को कई फायदे मिलते हैं? जी हां, अधिक पके हुए केले में ट्रिप्टोफैन (Tryptophan) की अधिक मात्रा होती है। यह स्ट्रेस और एंजायटी को कम करता है। इसके अलावा, इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स भी भरपूर मात्रा में होते है। इसका सेवन करने से कई बीमारियों से छुटकारा मिल सकता है। आज इस लेख में न्यूट्रिशाला से जुड़ीं डायटीशियन रक्षिता मेहरा से जानेंगे अधिक पका हुआ केला खाने के फायदे -
ज्यादा पके केले खाने के फायदे -Benefits Of Eating Overripe Bananas In Hindi
सेल्स को डैमेज होने से रोकता है
अधिक पके हुए केले में एंटीऑक्सीडेंट्स की प्रचुर मात्रा होती है। इसके सेवन से इम्यूनिटी बूस्ट होती है और कई तरह की बीमारियों से बचाव होता है। साथ ही, यह सेल्स को डैमेज होने से भी रोकता है।
दिल की सेहत के लिए फायदेमंद
अधिक पका हुआ केला दिल की सेहत के लिए फायदेमंद होता है। इसमें पोटैशियम और मैग्नीशियम प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं, जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करते हैं। ज्यादा पका हुआ केला खाने से कोलेस्ट्रॉल भी कम होता है। यह दिल की बीमारियों के जोखिम को कम करने में भी मददगार है।
पचाने में आसान
अधिक पके केले को पचाना काफी आसान होता है। इसमें मौजूद स्टार्च फ्री शुगर में बदल जाता है, जिसकी वजह से यह काफी जल्दी पच जाता है। इसे खाने से शरीर को इंस्टैंट एनर्जी भी मिलती है। कमजोर पाचन तंत्र वालों को अधिक पके केले का सेवन करना चाहिए।
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सीने में जलन से राहत
ज्यादा पके हुए केले का सेवन करने से सीने में जलन की समस्या दूर हो सकती है। दरअसल, यह एक एंटासिड के रूप में काम करता है। इसमें मौजूद गुण पेट की आंतरिक परतों का हानिकारक एसिड से बचाव करते हैं। इसे खाने से एसिडिटी की समस्या से राहत मिल सकती है।
कैंसर से बचाव
अधिक पके केले के छिलके में एक खास तरह के पदार्थ का निर्माण होता है, जिसे ट्यूमर नेक्रोसिस फैक्टर कहते हैं। यह कैंसर फैलाने वाले और अन्य असामान्य कोशिकाओं को बढ़ने से रोकने का काम करता है।
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मांसपेशियों के दर्द से आराम दिलाए
अगर आप मांसपेशियों के दर्द से परेशान हैं, तो आपको अधिक पके हुए केले का सेवन करना चाहिए। इसमें पोटैशियम काफी अधिक मात्रा में होता है, जो मांसपेशियों के दर्द और ऐंठन से राहत दिलाने में मदद करता है।
