डेस्क जॉब के बढ़ते चलन और कंप्यूटर पर बढ़ती निर्भरता के चलते देश के करोड़ों कामकाजी लोगों की शारीरिक गतिविधियों में कमी देखने को मिली है। आज लोग घंटो एक ही जगह पर बैठकर काम करते हैं। इससे देश में मोटापे, बढ़ते वजन और इससे जुड़ी समस्याओं के मामलों में तेजी आई है। मोटापा और बढ़ता वजन लोगों में डायबिटीज और हाई ब्लड प्रेशर का जोखिम बढ़ाते हैं। हालांकि, एक्सपर्ट्स बताते हैं कि यदि आप अपनी डैली डाइट और लाइफस्टाइल में बदलाव करें तो मोटापे और इससे होने वाली परेशानियों से बच सकते है। सीड्स यानी बीजों का सेवन करने से शरीर में फैट तेजी से बर्न होता है। ऐसे में कई बार लोगों के मन में प्रश्न उठता है कि उनको वजन को कम करने के लिए फ्लैक्स सीड्स (अलसी के बीज) या चिया सीड्स में किन बीजों का सेवन करना ज्यादा फायदेमंद हो सकता है। इस लेख में एसेंट्रिक्स डाइट क्लीनिक की डाइटिशियन शिवाली गुप्ता से जानते हैं कि वजन को कम करन के लिए अलसी और चिया सीड्स में क्या बेहतर हो सकते हैं?
वजन घटाने में कैसे मदद करते हैं ये फ्लैकस और चिया सीड्स? - Flax Seeds Or Chia Seeds Which Is Better For Weight Loss In Hindi
फाइबर की अधिक मात्रा
फ्लैक्स सीड्स में सॉल्यूबल और अनसॉल्यूबल दोनों तरह के फाइबर होते हैं, जो पाचन में सुधार करते हैं। वहीं, चिया सीड्स में मुख्य रूप से सॉल्यूबल फाइबर पाए जाते हैं, यह पानी के साथ मिलकर जैल बनता है, जो पेट को लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है। इस तरह कहा जा सकता है कि चिया सीड्स आपकी भूख को लंबे समय तक कंट्रोल कर सकता है।
ओमेगा-3 फैटी एसिड
शरीर के वजन को कम करने, सूजन को कम करने और हार्मोनल बदलाव को नियंत्रित करने के लिए ओमेगा 3 फैटी एसिड की आवश्यकता होती है, यह फ्लैक्स सीड्स और चिया सीड्स दोनों में भरपूर मात्रा में पाया जाता है। जबकि, फ्लैक्स सीड्स में यह अधिक पाया जाता है, लेकिन जब बीज अच्छे से पीसे हो तब ही यह शरीर में बेहतर तरह से अवशोषित हो पाता है।
भूख को कंट्रोल करने में क्षमता
चिया सीड्स जब पानी में भिगोकर खाए जाते हैं, तो ये पेट में फैल जाते हैं और देर तक भूख नहीं लगने देता है। वहीं, फ्लैक्स सीड्स भी भूख को दबाने में कारगर हैं, खासकर जब इन्हें भूनकर या पिसकर खाया जाए। लेकिन, इन दोनों में चिया सीड्स ज्यादा फायदेमंद होते हैं।
पाचन तंत्र को करें मजबूत
दोनों बीज पाचन को बेहतर बनाते हैं और कब्ज से राहत दिलाते हैं। बेहतर पाचन का सीधा संबंध वजन नियंत्रण से होता है। फ्लैक्स सीड्स में लिगनैन होता है, जो एंटीऑक्सिडेंट्स की तरह काम करता है। वहीं, चिया सीड्स अधिक हाइड्रेट करते हैं, जिससे टॉक्सिन्स बाहर निकलते हैं।
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वजन कम करने के लिए आप डाइट में फ्लैक्स सीड्स और चिया सीड्स दोनों को शामिल कर सकते हैं। अगर आप जल्दी भूख को कंट्रोल करने और हाइड्रेशन को प्राथमिकता देते हैं तो ऐसे में आप चीया सीड्स का सेवन करें। वहीं, यदि आपको हार्मोन बैलेंस और एंटीऑक्सीडेंट्स भी चाहिए तो फ्लैक्स सीड्स फायदेमंद हो सकते हैं। एक्सपर्ट्स बताते हैं कि दोनों ही अपने अपने गुणों से युक्त हैं। तेजी से वजन कम करने के लिए आप सप्ताह में तीन दिन फ्लैक्स सीड्स और तीन दिन चीया सीड्स का सेवन कर सकते हैं। इसके अलावा, एक्सरसाइज और कंप्लीट डाइट पर भी फोकस करना बेहद जरूरी होता है।
FAQ
सबसे जल्दी वजन घटाने के लिए क्या करें?
तेजी से वजन कम करने के लिए आप रोजाना दौड़ना, साइकिल चलाना, या योगा करें, इससे आपके मेटाबॉलिज्म को बढ़ने में सहायता मिलती है। इसके साथ पर्याप्त नींद लेना और पौष्टिक आहार का सेवन करना भी फायदेमंद माना जाता है।मोटापा किसकी कमी से होता है?
पर्याप्त नींद न लेना, हमेशा तनाव में रहना, शारीरिक निष्क्रियता और पर्याप्त मात्रा में पौष्टिक आहार न लेने से आपको मोटापा की समस्या हो सकती है।नींबू से पेट की चर्बी कैसे कम करें?
पेट की चर्बी को कम करने के लिए आप रोजाना सुबह गुनगुने पानी में नींबू और शहद मिलाकर पीना शुरु करें। इससे मोटापा कंट्रोल में रहता है। लेकिन, यदि आपको जोड़ों में दर्द रहता है तो डॉक्टर की सलाह के बाद ही नींबू को डाइट में शामिल करें।