सौंफ और शहद साथ में खाने से इन 6 समस्याओं में मिलता है फायदा, जानें सेवन का तरीका

सौंफ और शहद का एकसाथ सेवन करने से खून साफ करने से लेकर शरीर की कई समस्याओं में फायदा मिलता है, जानें सौंफ और शहद के फायदे और इसके सेवन का तरीका। 

Prins Bahadur Singh
Written by: Prins Bahadur SinghPublished at: Apr 13, 2022Updated at: Apr 13, 2022
सौंफ और शहद साथ में खाने से इन 6 समस्याओं में मिलता है फायदा, जानें सेवन का तरीका

खानपान का सीधा असर हमारी सेहत पर पड़ता है और कई बार लोग गलत खानपान के चलते बीमारियों या समस्याओं के शिकार हो जाते हैं। आमतौर पर लोग सौंफ का सेवन माउथ फ्रेशनर के रूप में करते हैं, लेकिन क्या आपको पता है कि सौंफ के साथ शहद का सेवन करने से अप कई गंभीर बीमारियों का शिकार होने से बच सकते हैं। दरअसल सौंफ और शहद के फायदे (Fennel And Honey Benefits) सेहत के लिए अनेकों हैं। आप इनका कई अलग-अलग तरीकों से इस्तेमाल कर सकते हैं। सौंफ का सेवन करने से आपको आंखों से जुड़ी समस्याओं में फायदा मिलता है और वजन कम करने में भी इसका सेवन बहुत फायदेमंद होता है। वहीं अनेकों पोषक तत्वों से भरपूर शहद का इस्तेमाल आयुर्वेद में औषधि के रूप में भी किया जाता है। शहद में विटामिन सी, अमिनो एसिड और कार्बोहाइड्रेट जैसे पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं और इसका सेवन शरीर से कई समस्याओं को दूर करने में फायदेमंद माना जाता है। आइये जानते हैं सौंफ और शहद के फायदे और इस्तेमाल के तरीके के बारे में।

सौंफ और शहद के फायदे (Fennel And Honey Benefits in Hindi)

आमतौर पर माउथ फ्रेशनर के रूप में इस्तेमाल की जाने वाली सौंफ को आयुर्वेदिक औषधि के रूप में भी इस्तेमाल किया जाता है। सौंफ में काफी मात्रा में सोडियम, कैल्शियम, आयरन और पोटेशियम जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जिसका सेवन करने से आपको कई फायदे मिलते हैं। शहद और सौंफ का मिश्रण कई गंभीर बीमारियों में भी फायदेमंद माना जाता है। आइये जानते हैं सौंफ और शहद के फायदे के बारे में।

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Fennel-Honey-Benefits-in-Hindi

1. वजन कम करने के लिए फायदेमंद सौंफ और शहद

आज के समय में असंतुलित खानपान और लाइफस्टाइल में खराबी की वजह से लोगों में मोटापे की समस्या बहुत तेजी से बढ़ रही है। मोटापे की समस्या को दूर करने के लिए या वजन कम करने के सौंफ और शहद का सेवन बहुत फायदेमंद माना जाता है। सौंफ और शहद से बनी चाय का सेवन नियमित रूप से कुछ समय तक करने पर आपको वजन कम करने में सफलता मिलती है। आप वजन कम करने के लिए सौंफ और शहद की चाय आसानी से बना सकते हैं। इसके लिए सबसे पहले आप सौंफ को रात में एक गिलास पानी में भिगो दें। अब सुबह में इसे अच्छी तरह से उबालकर छान लें और इसमें एक चम्मच शहद मिलाकर पिएं। ऐसा कुछ दिनों तक करने से आपको वजन कम करने में फायदा मिलेगा।

2. सर्दी-जुकाम की समस्या में फायदेमंद सौंफ और शहद

सर्दी-जुकाम और कफ की समस्या में शहद का सेवन आमतौर पर लोग करते हैं लेकिन अगर आप इसमें शहद मिलाकर इसका सेवन करते हैं तो आपको बहुत फायदा मिलता है। सर्दी-जुकाम या कफ की समस्या दूर करने के लिए आप एक चम्मच शहद को हल्का गर्म करके इसमें सौंफ का पाउडर मिलाकर खाएं। ऐसा दिन में दो बार करने से आपको सर्दी-जुकाम और कफ या खांसी की समस्या में फायदा मिलता है।

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3. पाचन तंत्र के लिए बहुत फायदेमंद सौंफ और शहद 

शरीर को हेल्दी रखने के लिए पाचन तंत्र का स्वस्थ होना बहुत जरूरी होता है। कई शोध और अध्ययन भी इस बात की पुष्टि करते हैं कि शहद और सौंफ पाचन ततंत्र के लिए बहुत फायदेमंद माने जाते हैं। भूख न लगने की समस्या से लेकर कब्ज की समस्या, अपच और पेट में गैस की समस्या में शाहद और सौंफ का सेवन बहुत फायदेमंद माना जाता है। आप इसके लिए सौंफ और शहद की चाय का सेवन कर सकते हैं। इसके अलावा आप शहद में सौंफ मिलाकर इसका सेवन कर सकते हैं।

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4. खून साफ करने के लिए उपयोगी सौंफ और शहद

सौंफ में मौजूद गुण शरीर में खून साफ करने के लिए बहुत फायदेमंद माने जाते हैं। खून को साफ करने के अलावा किडनी और लिवर में मौजूद विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने के लिए सौंफ और शहद का सेवन बहुत फायदेमंद माना जाता है। आप इसका सेवन कई तरीके से कर सकते हैं। खून साफ करने के लिए सौंफ और शहद की चाय का इस्तेमाल किया जा सकता है। इसके अलावा आप सौंफ के पाउडर को एक चम्मच शहद में मिलाकर इसका सेवन कर सकते हैं।  

5. स्किन के लिए फायदेमंद सौंफ और शहद

स्किन के लिए सौंफ और शहद का सेवन बहुत फायदेमंद माना जाता है। नियमित रूप से सौंफ और शहद का सेवन करने से आपको स्किन से जुड़ी कई समस्याओं में फायदा मिलता है। सौंफ और शहद का सेवन करने से आपकी स्किन चमकदार, खूबसूरत और बेदाग होती है। आप नियमित रूप से इसका इस्तेमाल कर सकते हैं। स्किन को बेहतर बनाने के लिए आप सौंफ और शहद से बने फेस मास्क का इस्तेमाल भी कर सकते हैं। इसके लिए आपको एक्सपर्ट की सलाह जरूर लेनी चाहिए। 

6. आंखों की अच्छी सेहत के लिए फायदेमंद सौंफ और शहद

आंखों की परेशानियों को दूर करने के लिए सौंफ का इस्तेमाल बहुत फायदेमंद माना जाता है। सौंफ और शहद दोनों का इस्तेमाल आंखों के लिए रामबाण माना जाता है। आंख में जलन और खुजली की समस्या में सौंफ का इस्तेमाल किया जाता है। सौंफ और शहद में पाए जाने वाले गुण आपकी आंखों की रोशनी बढ़ाने के लिए बहुत फायदेमंद माने जाते हैं। सौंफ में विटामिन ए और विटामिन सी की प्रचुर मात्रा होती है और शहद में भी विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट जैसे गुण पाए जाते हैं जो आंखों की रोशनी बढ़ाने में बहुत फायदेमंद माने जाते हैं।

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आप ऊपर बताई गयी समस्याओं में सौंफ और शहद का सेवन कर सकते हैं। किसी भी बीमारी या समस्या में सौंफ और शहद का सेवन करने से पहले एक बार डॉक्टर या एक्सपर्ट की सलाह जरूर लेनी चाहिए। आप शहद और सौंफ को अलग-अलग भी खा सकते हैं लेकिन इन दोनों का कॉम्बिनेशन कई समस्याओं में फायदेमंद होता है।

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