मेथी के बीज स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं, भारतीय भोजन में मेथी के बीज का इस्तेमाल नियमित रूप से किया जाता है। मेथी के बीज का सेवन मधुमेह, मासिक धर्म और उच्च कोलेस्ट्रॉल के लिए ज्यादा इस्तेमाल किया जाता है। मेथी के बीज में भारी मात्रा में पोषक तत्व मौजूद होते हैं जो स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद होते हैं। लेकिन कुछ लोग मेथी का बीज का ज्यादा सेवन करने लगते हैं, जबकि कई मामलों में मेथी के बीज का ज्यादा सेवन आपके स्वास्थ्य को हानि पहुंचा सकता है। जी हां, मेथी का बहुत ज्यादा मात्रा में सेवन करने से आपके स्वास्थ्य को कुछ नुकसानदायक प्रभाव का सामना करना पड़ सकता है। अब आपका सवाल होगा कि मेथी के बीज के ज्यादा सेवन से किस तरह के नुकसान का सामना किया जा सकता है।
गर्भावस्था के दौरान
गर्भावस्था के दौरान कई तरह के बदलाव महिलाओं को अपनी डाइट और जीवनशैली में करने की जरूरत होती है, लेकिन मेथी के बीज का बहुत ज्यादा सेवन करने से उनके स्वास्थ्य पर बुरा असर पड़ सकता है। इससे बच्चे के विकास में परेशानी होती है। मेथी के बीज का सेवन गर्भावस्था के दौरान तब किया जाना चाहिए जब आपका डॉक्टर आपको सलाह दे। ध्यान रहे गर्भावस्था के दौरान महिलाओं को किसी भी चीज का सेवन डॉक्टर के बिना नहीं करना चाहिए।
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पेट की समस्या
मेथी के बीज का ज्यादा सेवन करने के कारण आपके पेट की कई समस्याएं पैदा हो सकती है। इसके कारण कुछ लोगों को दस्त लग सकते हैं और स्तनपान कराने वाली महिलाओं को पेट की समस्या होती है। इसलिए डॉक्टर्स की सलाह होती है कि महिलाओं को स्तनपान के दौरान मेथी के सेवन कम से कम करना चाहिए।
एलर्जी
किसी भी चीज का ज्यादा सेवन आपके स्वास्थ्य को बुरी तरह से प्रभावित कर सकता है, ऐसे ही मेथी के बीज का ज्यादा सेवन करने से आपको कुछ शारीरिक तौर पर एलर्जी हो सकती है। कुछ लोगों को मेथी का ज्यादा सेवन करने पर त्वचा पर जलन और लालिमा का अनुभव हो सकता है। कुछ मामलों में त्वचा पर होने वाली एलर्जी गंभीर भी हो सकती है और आपको डॉक्टर या एक्सपर्ट से संपर्क की भी जरूरत होती है।
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दवाओं के साथ सेवन पर नुकसान
मेथी का सेवन मधुमेह की दवा के साथ करना गलत तरीके का असर दिखा सकता है। इस दौरान मरीज के रक्त शर्करा का स्तर कम हो सकता है जिसके कारण स्वास्थ्य बिगड़ने का खतरा रहता है। किसी भी मरीज को दवाओं के साथ अपनी डाइट में क्या खानपान रखना चाहिए इस बारे में आपको डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।