हींग के सेवन से कई बीमारियां होती हैं दूर, जानें इसके फायदे और नुकसान

हींग को हींगर, कायम, हिंगु, हेंगू आदि नामों से भी जाना जाता है। इसके अंदर कई औषधीय गुण पाए जाते हैं। हींग से ना केवल पाचन में सुधार लाया जा सकता है। बल्कि सेहत को तंदुरुस्त बनाने में बेहद उपयोगी साबित हुई है। लेकिन हींग जितनी फायदेमंद है उतनी ही नुकसानदेह भी साबित हो सकती है। आज हम आपको इस लेख के माध्यम से बताएंगे कि ये हींग किन-किन तरीकों से सेहत को प्रभावित कर सकती है? और इसके क्या क्या नुकसान हैं? ये लेख पारस हॉस्पिटल की डाइटीशियन नेहा पठानिया द्वारा दिए गए इनपुट्स के आधार पर बनाया गया है। पढ़ते हैं आगे।

जानें हींग के फायदे

हींग पाउडर से सांस की समस्या हो दूर

ध्यान दें कि हींग के अंदर एंटी-वायरल, एंटी-बायोटिक, एंटी-इन्फ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं, जिसके कारण खांसी, अस्थमा, ब्रोंकाइटिस, सर्दी-जुकाम आदि साथ संबंधित समस्याओं को दूर किया जा सकता है। इसके अलावा कफ दूर करने के लिए भी हींग बेहद उपयोगी है। ऐसे में पानी में हींग पीसकर एक पेस्ट बनाएं और उसे अपनी छाती पर लगाएं। आराम मिलेगा। इसके अलावा हींग पाउडर, सूखी अदरक, शहद आदि का मिश्रण तैयार करें और इसका सेवन दिन में तीन से चार बार करें। ऐसा करने से भी सांस संबंधित समस्या दूर हो जाएंगी।

पीरियड्स के दर्द में से दिलाएं छुटकारा

अक्सर महिलाएं मासिक धर्म के दर्द को सहन नहीं कर पाती हैं। इसके अलावा वे अनियमित पीरियड्स और भारी रक्त प्रभाव से भी परेशान रहती हैं। ऐसे में बता दें कि हींग प्रोजेस्ट्रोन स्राव को बढ़ाता है और मासिक धर्म से सभी संबंधित समस्याओं को दूर करता है। इसके लिए आप छाछ में हींग के साथ मेथी पाउडर और नमक मिलाकर सेवन करें। इसके सेवन 1 दिन में एक या दो बार करें। आराम मिलेगा।

सिर दर्द की समस्या हो दूर

बता दें कि हींग माइग्रेन या सर्दी के कारण होने वाले सिर दर्द को दूर करने में कारगर है। क्योंकि इसके अंदर एंटी-इन्फ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं, जिसके कारण सिर में रक्त वाहिकाओं की सूजन कम होती है और सिर का दर्द दूर हो जाता है। इसके लिए आप पानी में हींग को 10 से 15 मिनट तक उबालें और इस मिश्रण का दिन में दो या तीन बार सेवन करें। ऐसा करने से तनाव दूर होने के साथ-साथ सिर का दर्द भी दूर हो जाएगा।

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दांतो के लिए हींग है मददगार

जैसा कि आपने पहले भी बताया कि हींग के अंदर एंटीबायोटिक, एंटीऑक्सीडेंट, एंटी इन्फ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं। इससे दांतों का संक्रमण दूर हो सकता है। ऐसे में मसूड़े से खून निकलना, दांतों में छाती पहुंचना आदि के लिए ही बेहद कारगर है। आप दांतों के दर्द को दूर करने के लिए हींग का छोटा टुकड़ा इस्तेमाल में लें और उसको दांतों पर रखें। इसके अलावा आप पानी में लॉन्ग और हींग को उबालकर कुल्ला करें। आराम मिलेगा।

कान के दर्द को दूर करें

हींग के अंदर पाए जाने वाले एंटी इन्फ्लेमेटरी और एंटीबायोटिक गुण कान के दर्द को दूर करने में बेहद कार्य करें। ऐसे में आप एक छोटे पैन में नारियल का तेल मिलाएं। अब उसे गर्म होने के बाद उसमें हींग का छोटा सा टुकड़ा डालें और उसे पिलाएं। जब मिश्रण गुनगुना हो जाए तो कान में ड्रॉप की तरह डालें। आराम मिलेगा। 

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 हींग से पेट की समस्या दूर हो जाए

अक्सर लोग अपच, पेट के कीड़े, खराब पेट, पेट फूलना, आईबीएस यानी इरिटेबल आंत्र सिंड्रोम आदि की समस्या से परेशान रहते हैं। ऐसे में बता दें कि हींग के अंदर पाए जाने वाले एंटीफ्लैटोंरेंट, एंटी इन्फ्लेमेटरी, एंटी ऑक्सीडेंट इन समस्या को दूर करने में बेहद कारगर है। इसके अलावा यदि किसी व्यक्ति को फूड प्वॉइजनिंग की भी समस्या हो जाए तब भी हींग इस समस्या को दूर कर सकता है। ऐसे में आप अपने दैनिक आहार में इनका मसाले के रूप में सेवन करें। इसके अलावा पानी में हींग के कुछ टुकड़े डालें और खाने के बाद नियमित रूप से सेवन करें। आराम मिलेगा।

किसी भी कीड़े के काटने पर हींग का उपयोग

बता दें कि यदि किसी व्यक्ति को ततैया या मधुमक्खी काट ले तो ऐसे में उनके ढंग के उपचार के रूप में आप हींग का उपयोग कर सकते हैं, जिनके उपयोग से न केवल दर्द में बल्कि सूजन में भी राहत मिलेगी। हींग कीड़े के जहरीले प्रभाव को कम करने में बेहद मददगार है। इसके लिए आप एक पाउडर और पानी का पेस्ट तैयार करके प्रभावी जगह पर लगा सकते हैं। जब ये लेख सूख जाए तो बाद में आप इसे पानी की माध्यम से धो सकते हैं।

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बच्चे में पेट दर्द की समस्या को दूर करेगी

ध्यान दें कि बच्चे के पेट में अगर दर्द हो रहा है तो हींग का उपयोग करना एक अच्छा विकल्प है। ऐसे मैं आपको सबसे पहले इस बात का ध्यान रखना होगा कि बच्चे को गैस की या पेट फूलने की समस्या तो नहीं हो रही है। अगर हां, तो आप गर्म पानी और हींग की मदद से एक पतला पेस्ट तैयार करें और नाभि के आसपास लगा लें। इससे ये समस्या दूर हो जाएगी। ध्यान दें कि शिशुओं और बच्चों के लिए हींग का सेवन डॉक्टर की सलाह पर ही करना चाहिए। 

कैंसर को दूर रखने में हींग कितना मददगार

बता दें कि इनके अंदर एंटीकार्सिनोजेनिक गुण पाए जाते हैं, जिससे शरीर के अंदर पाए जाने वाले खराब घटक कोशिकाओं के विकास को रोकने में मदद मिलती है। साथ ही इससे कैंसर का बचाव भी होता है। हींग फ्री रेडिकल को दूर करने में बेहद मददगार है। इसके लिए कई अध्ययन भी सामने आए हैं।

हींग के नुकसान

• 1- अगर हींग का सेवन ज्यादा मात्रा में किया जाए तो इससे होठों में सूजन की समस्या हो सकती है।
• 2- गर्भवती महिलाएं इनके सेवन से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें।
• 3- जिस प्रकार हींग के सेवन से सिरदर्द की समस्या दूर हो जाती है। उसी प्रकार हींग के ज्यादा उपयोग से सिर दर्द और चक्कर की समस्या पनप भी सकती है।
• 4- इनके सेवन से कुछ लोगों को त्वचा पर रेशैज की समस्या होती है।
• 5- हींग के ज्यादा सेवन से दस्त के अलावा पेट में जलन जैसे समस्या भी पैदा हो सकती हैं।
• 6- ऐसे में किसी भी चीज का सेवन यदि सीमित मात्रा में किया जाए तो वह सेहत को तंदुरुस्त बना सकता है। हींग उन्हीं में से एक है आप अपनी डाइट में हींग को नियमित रूप से जोड़ सकते हैं। लेकिन सीमित मात्रा में इसके लिए आप किसी डायटिशियन की सलाह भी ले सकते हैं।  

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