आज के समय में लोगों की लाइफस्टाइल काफी असंतुलित हो गई है। खराब डाइट, जंक फूड्स, और शारीरिक गतिविधियों की कमी के कारण पेट से जुड़ी समस्याएं काफी ज्यादा बढ़ गई है। गैस, एसिडिटी, अपच, पेट में दर्द और ब्लोटिंग जैसी समस्याएं लोगों में काफी आम हो गई है। खासकर ब्लोटिंग की समस्या बच्चों से लेकर बड़े सभी उम्र के लोगों को प्रभावित करते हैं। ब्लोटिंग की समस्या तब होती है, जब हमारे पाचन तंत्र में गैस बन जाती है या खाना सही तरह से पच नहीं पाता है। ब्लोटिंग होने पर पेट में भारीपन, गैस और असुविधा महसूस होना आम समस्या है। कई लोग ब्लोटिंग की समस्या में प्रोबायोटिक्स का सेवन फायदेमंद माना जाता है। लेकिन, क्या सच में प्रोबायोटिक्स ब्लोटिंग की समस्या से राहत दिलाता है? आइए डायटेटिक प्लेस की फाउंडर और न्यूट्रिशनिस्ट साक्षी सिंह (Sakshi Singh, Founder and Nutritionist, Dietetic Place) से जानते हैं।
प्रोबायोटिक्स क्या है?
न्यूट्रिशनिस्ट साक्षी सिंह का कहना है कि, प्रोबायोटिक्स अच्छे बैक्टीरिया होते हैं, जो हमारे पेट में नेचुरल बैक्टीरिया के संतुलन को बनाए रखने में मदद करते हैं। ये बैक्टीरिया हमारे पाचन तंत्र को बेहतर तरीके से काम करने में मदद करते हैं और खराब बैक्टीरिया को बढ़ने से रोकते हैं। प्रोबायोटिक्स नेचुरल रूप से दही, छाछ, किमची और अचार में पाए जाते हैं।
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ब्लोटिंग में प्रोबायोटिक्स के फायदे
न्यूट्रिशनिस्ट साक्षी सिंह बताती हैं कि प्रोबायोटिक्स का सेवन ब्लोटिंग की समस्या को कम करने में मदद कर सकते हैं। जब हम प्रोबायोटिक्स से भरपूर फूड्स का सेवन करते हैं तो यह हमारे पाचन तंत्र में अच्छे बैक्टीरिया को बढ़ाते हैं, जिससे गैस बनने वाले बैक्टीरिया कम हो जाते हैं और ब्लोटिंग की समस्या से राहत मिलती है। खासकर अगर आपको इरिटेबल बाउल सिंड्रोम की समस्या है तो प्रोबायोटिक्स का सेवन ब्लोटिंग, दस्त और कब्ज की समस्या से राहत दिला सकता है। साथ ही जो लोगों को एंटीबायोटिक दवाएं लेने के बाद ब्लोटिंग की समस्या होती है तो भी प्रोबायोटिक्स से भरपूर फूड्स का सेवन फायदेमंद हो सकता है।
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क्या कहती है स्टडी?
NCBI की स्टडी के अनुसार, "प्रोबायोटिक को गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल डिसऑर्डर जैसे कि दस्त, मतली, ब्लोटिंग और एपीगैस्ट्रिक असुविधा को कम करने के लिए तेजी से काम करता है।" इस रिसर्च में बताया गया है कि प्रोबायोटिक सप्लीमेंट लेने से ब्लोटिंग का जोखिम 26% कम हो जाता है
निष्कर्ष
प्रोबायोटिक्स से भरपूर फूड्स का सेवन ब्लोटिंग की समस्या को कम करने में एक असरदार और नेचुरल उपाय है। खासकर अगर आपको ब्लोटिंग की समस्या गट बैक्टीरिया में असंतुलन के कारण हो रही हो। लेकिन, ब्लोटिंग से राहत पाने के लिए सिर्फ प्रोबायोटिक्स पर निर्भर रहना काफी नहीं है बल्कि संतुलित आहार, पर्याप्त मात्रा में पानी पीना, नियमित एक्सरसाइज और तनाव कम लेने जैसी आदतें भी जरूरी हैं।
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Oct 04, 2025 11:26 IST
Published By : Katyayani Tiwari