क्या जीरे का पानी पीने से ब्लड प्रेशर कम होता है? जानें सेवन का सही तरीका

Is Jeera Water Good For Low Blood Pressure: जीरा का पानी पीना सेहत के लिए अच्छा माना जाता है। यह पाचन क्षमता में सुधार करता है, ब्लोटिंग में कमी करता है और मेटाबॉलिज्म भी बूस्ट करता है। यही कारण है कि ज्यादातर लोग इसे अपनी डाइट का हिस्सा बनाते हैं। यही नहीं है, जीरा पानी पीने से बॉडी डिटॉक्स भी होती है। इसका मतलब है कि शरीर के सभी टॉक्सिंस बाहर चले जाते हैं, जो आपको बीमार करने का जोखिम बढ़ा सकते हैं। कहने का मतलब यह है कि जीरे का पानी पीना स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है। मगर क्या आपने सुना है कि जीरे का पानी पीने से ब्लड प्रेशर का स्तर कम होता है? माना जाता है कि बीपी के मरीजों के लिए यह सही नहीं है। अब ऐसे में जीरा पानी को डाइट का हिस्सा बनाने से पहले हमारे पास इस तथ्य की जानकारी अवश्यक होनी चाहिए। आइए, Divya Gandhi's Diet & Nutrition Clinic की डायटिशियन और न्यूट्रिशनिस्ट दिव्या गांधी से जानते हैं कि इस बात में कितनी सच्चाई है।

क्या जीरे का पानी पीने से ब्लड प्रेशर कम होता है?- Does Jeera Water Lower Blood Pressure

इसमें कोई दो राय नहीं है कि जीरा पानी एक तरह का डिटॉक्स वॉटर है, जो ओवर ऑल हेल्थ को लाभ पहुंचाता है। जहां तक सवाल इस बात का है कि क्या जीरे का पानी पीने से ब्लड प्रेशर कम हो सकता है? इस संबंध में एक्सपर्ट बताते हैं, "अगर आप नियमित रूप से जीरे का पानी पी रहे हैं, तो इसका असर बीपी पर पड़ सकता है। असल में, जीरे के पानी में पोटैशियम और कई अन्य लाभकारी कंपाउंड पाए जाते हैं, जो कि हार्ट हेल्थ को सपोर्ट करते हैं। जैसे यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है, ब्लड क्लॉटिंग से बचाव करता है। साथ ही, इसके सेवन से हाई ब्लड प्रेशर का स्तर कम हो जाता है।"

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जीरा पानी किस तरह ब्लड प्रेशर को रेगुलेट करता है

पोटैशियम कंटेंटे

जीरे में पोटैशियम काफ मात्रा में पाया जाता है। यह ब्लड प्रेशर के स्तर को कम करने और हार्ट रेट को रेगुलेट करने में मदद करता है। American Heart Association में प्रकाशित एक लेख से यह स्पष्ट होता है कि पोटैशियम की मदद से सोडियम के इफेक्ट को कम किया जा सकता है। इसलिए, जिनका ब्लड प्रेशर हाई होता है, उन्हें जीरा पानी पीने की सलाह दी जाती है।

एंटीऑक्सीडेंट का स्रोत

जीरा में कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट्स भी पाए जाते हैं। एंटीऑक्सीडेंट्स हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत जरूरी होता है। ये तत्व ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करता है। इससे ओवर ऑल हेल्थ पर असर पड़ता है, जैसे ब्लड वेसल्स सही तरह से काम करती हैं, ब्लड फ्लो में सुधार होता है। इस तरह देखा जाए, तो ब्लड प्रेशर के स्तर को संतुलित बनाए रखने में जीरा महत्वपूर्ण साबित हो सकता है।

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कोलेस्ट्रॉल के स्तर में कमी

ध्यान रखें कि कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ने से हाई ब्लड प्रेशर की दिक्कत हो जाती है। ये दोनों ही आपस में कनेक्टेड हैं। जब हाई कोलेस्ट्रॉल होता है, तो ब्लड वेसल्स में प्लाक जम जाता है, जिससे ब्लड फ्लो बाधित होता है और यह अवस्था ब्लड प्रेशर को भी प्रभावित करती है। वहीं, अगर आप जीरा पानी पीते हैं, तो इसकी वजह से कोलेस्ट्रॉल के स्तर को संतुलित किया जा सकता है, जो कि ब्लड प्रेशर को सही तरह से रेगुलेट करता है, हार्ट डिजीज का रिस्क कम करता है और ब्लड क्लॉटिंग से भी बचाव करता है।

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जीरा पानी पीने का तरीका

1. एक गिलास पानी में एक चम्मच जीरा भिगा दें। इसे करीब 8 घंटे या रात भर के लिए भीगने दें। अगली सुबह पानी को छलनी से छान लें। सुबह खाली पेट इस पानी का सेवन करें।
2. एक चम्मच जीरा को एक-दो कप पानी में अच्छी तरह उबाल लें। करीब 5-10 मिनट के बाद गैस बंद कर लें। छलने से छानने के बाद इस तैयार पानी को चाय की तरह पिएं।

निष्कर्ष

जीरे का पानी पीना ओवर ऑल हेल्थ के लिए अच्छा है। आप इसे नियमित रूप से पी सकते हैं। यह हाई ब्लड प्रेशर के स्तर को कम कर सकता है। लेकिन, इस बात का ध्यान जरूर रखें कि अगर आपको ब्लड प्रेशर पहले से ही कम है, तो इसे अपनी डाइट में शामिल करने से पहले डॉक्टर की सलाह लेना न भूलें।

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