क्या प्रेग्नेंसी में कोम्बुचा ड्रिंक का सेवन करना सुरक्षित है? जानें क्या कहते हैं डॉक्टर

Can You Drink Kombucha While Pregnant : प्रेग्नेंसी के दौरान महिलाओं को खानपान का विशेष ध्यान रखना होता है। ऐसा कहा जाता है कि प्रेग्नेंसी में महिलाएं जो कुछ भी खाती या पीती हैं, उसका सीधा गर्भ में पलने वाले शिशु पर पड़ता है। यही कारण है कि प्रेग्नेंट महिलाओं को स्वस्थ खान पान अपनाने की सलाह दी जाती है। पिछले कुछ सालों में हेल्दी ड्रिंक के तौर पर कोम्बुचा काफी लोकप्रिय हुआ है। लोग अपनी पसंद के फ्लेवर, फल और हर्ब्स वाले कोम्बुचा को बाजार से खरीदते और पीते हैं। जिन महिलाओं को कोम्बुचा का स्वाद लुभाता है, वो यह जरूर जानना चाहती हैं कि क्या प्रेग्नेंसी के दौरान कोम्बुचा पीना सुरक्षित है? इस लेख में गुरुग्राम स्थित सीके बिड़ला अस्पताल की स्त्री एवं प्रसूति रोग विभाग की डायरेक्टर डॉ. अरुणा कालरा (Dr Aruna Kalra, Director Obstetrics & Gynaecology, CK Birla Hospital, Gurugram) से इसी सवाल का जवाब जानने की कोशिश करेंगे।

प्रेग्नेंसी में कोम्बुचा का सेवन करना चाहिए या नहीं?

डॉ. अरुणा कालरा के अनुसार, कोम्बुचा एक प्रोबायोटिक ड्रिंक है, जिसे कैफीन, चीनी और स्कॉबी (SCOBY - Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast) के साथ फर्मेंट करके तैयार किया जाता है। फर्मेंटेशन के कारण कोम्बुचा में पर्याप्त मात्रा में विटामिन, मिनरल्स, एंटीऑक्सीडेंट्स और प्रोबायोटिक्स पाए जाते हैं। काम्बुचा का सेवन करने से पाचन क्रिया को दुरुस्त बनाने और पाचन से जुड़ी परेशानियों को दूर करने में मदद मिलती है। डॉ. कालरा का कहना है कि प्रेग्नेंसी में काम्बुता का सेवन बिल्कुल सुरक्षित है, लेकिन इसको पीते वक्त कुछ सावधानियां बरतना जरूरी होता है।

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प्रेग्नेंसी में कोम्बुचा पीने के फायदे- Benefits of drinking kombucha during pregnancy

प्रेग्नेंसी के दौरान कोम्बुचा पीने से सेहत को क्या-क्या फायदे मिलते हैं, जब इस बारे में हमने डॉक्टर से पूछा तो उन्होंने बताया कि इससे सिर्फ एक नहीं बल्कि कई फायदे मिलते हैं। आइए आगे जानते हैं इसके बारे में...

प्रेग्नेंसी में पाचन संबंधी परेशानियां जैसे की कब्ज, पेट में दर्द और अपच की समस्या से राहत दिलाने में कोम्बुचा फायदेमंद होता है। इसमें मौजूद प्रोबायोटिक्स पाचन को बेहतर बना सकते हैं। 

कोम्बुचा में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट शरीर को हानिकारक फ्री रेडिकल्स से बचाने में मदद कर सकते हैं, जिससे मां और बच्चे दोनों को फायदा हो सकता है। 

कोम्बुचा में थोड़ा सा कैफीन और बी-विटामिन होते हैं। यह पोषक तत्व प्रेग्नेंसी के दौरान होने वाली शारीरिक थकान और दर्द को कम करने में मदद कर सकते हैं।

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प्रेग्नेंसी के दौरान कोम्बुचा पीने के नुकसान- Side Effects of kombucha during pregnancy

- कोम्बुचा में चाय के फर्मेंटेशन के दौरान इसमें प्राकृतिक रूप से हल्का अल्कोहल बनता है। प्रेग्नेंसी के दौरान ज्यादा मात्रा में कोम्बुचा का सेवन किया जाए, तो यह गर्भस्थ शिशु के विकास को प्रभावित कर सकता है।

- कोम्बुचा चाय से बनी होती है, इसमें थोड़ी मात्रा में कैफीन होता है। अत्यधिक कैफीन का सेवन करने से गर्भस्थ शिशु के हृदय की धड़कन और विकास पर प्रभाव पड़ता है।

- यदि कोम्बुचा सही तरीके से तैयार नहीं की गई हो, तो उसमें हानिकारक बैक्टीरिया और फंगस विकसित हो सकते हैं। इस स्थिति में अगर महिलाएं कोम्बुचा का सेवन करें, तो उन्हें विभिन्न प्रकार की एलर्जी का सामना करना पड़ सकता है।

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प्रेग्नेंसी में कोम्बुचा पीते वक्त सावधानियां- Precautions while drinking kombucha during pregnancy

- यदि आप प्रेग्नेंसी में कोम्बुचा पीने की सोच रही हैं, तो अपने डॉक्टर से सलाह लें। 

- यदि पीना ही हो, तो कम मात्रा में और पैक्ड, पाश्चराइज्ड (Pasteurized) कोम्बुचा ही चुनें। 

- प्रेग्नेंसी के दौरान घर पर बनाई गई कोम्बुचा का सेवन करने से बचें, क्योंकि इसमें बैक्टीरिया और अल्कोहल की मात्रा अनियंत्रित हो सकती है। 

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निष्कर्ष

कई प्रकार के पोषक तत्व होने के कारण कोम्बुचा सेहत के लिए फायदेमंद होता है। लेकिन प्रेग्नेंसी के दौरान इसका सेवन करने से पहले डॉक्टर की सलाह लेना जरूरी है।