क्या यूरिक एसिड बढ़ने पर कॉर्न खा सकते हैं? एक्सपर्ट से जानें

Can We Eat Corn If Uric Acid Increases In Hindi: आज के समय में अनहेल्दी खान और खराब लाइफस्टाइल के कारण ज्यादातर लोग हाई यूरिक एसिड की समस्या से परेशान रहते हैं। इसके कारण लोगों को जोड़ों में दर्द होने, सूजन आने, जकड़न होने, पेशाब करते समय दर्द होने, जलन होने और किडनी स्टोन जैसी समस्याओं से परेशान रहते हैं। ऐसे में यूरिक एसिड की समस्या से राहत के लिए अक्सर लोगों को प्यूरिन युक्त फूड्स को खाने से बचने, हेल्दी डाइट लेने और हेल्दी लाइफस्टाइल को फॉलो करने की सलाह दी जाती है। ऐसे में आइए जयपुर स्थित Angelcare-A Nutrition and Wellness Center की निदेशक, डाइटिशियन एवं न्यूट्रिशनिस्ट अर्चना जैन (Archana Jain, Dietitian and Nutritionist, Director, Angelcare-A Nutrition and Wellness Center, Jaipur) से जानें क्या यूरिक एसिड बढ़ने पर कॉर्न खा सकते हैं?

क्या यूरिक एसिड बढ़ने पर मक्का खा सकते हैं? - kya acid badhne par makka kha sakte hai in hindi

डाइटिशियन एवं न्यूट्रिशनिस्ट अर्चना जैन के अनुसार, यूरिक एसिड का स्तर बढ़ने पर मक्का खा सकते हैं। मक्का में अच्छी मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण होते हैं। इसको खाने से शरीर से प्यूरिन के स्तर को बाहर निकालने और शरीर में यूरिक एसिड के स्तर को नियंत्रित करने में मदद मिलती है। ध्यान रहे, मक्के का सेवन सीमित मात्रा में ही करें और इससे किसी भी तरह की परेशानी होने पर इसका सेवन करने से बचें और डॉक्टर से सलाह के साथ ही करें।

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यूरिक एसिड में कैसे करें कॉर्न का सेवन? - uric acid mein kese khaye makka

यूरिक एसिड की समस्या में कॉर्न यानी मक्का को उबालकर या भूनकर खाया जा सकता है। इसका सेवन सीमित मात्रा में ही करें। इसके अलावा, इससे किसी भी तरह की समस्या होने पर डॉक्टर से सलाह जरूर लें।

यूरिक एसिड में फूड्स? - Foods high in uric acid?

शरीर में यूरिक एसिड का स्तर बढ़ने पर अक्सर लोगों को प्यूरिन से युक्त फूड्स को न खाने की सलाह दी जाती है। यूरिक एसिड का स्तर बढ़ने पर अक्सर लोगों को जोड़ों में दर्द होने, जोड़ों में अकड़न होने, जोड़ों में सूजन आने, खुजली होने और लाल होने जैसी कई समस्याएं हो सकती हैं। ऐसे में इस समस्या में खानपान का खास ध्यान रखना चाहिए।

- शरीर में यूरिक एसिड के स्तर को बढ़ाने के लिए डाइट में तरबूज, खरबूजा, स्ट्रॉबेरी और चेरी जैसे फलों को डाइट में शामिल करें। इनसे स्वास्थ्य को कई लाभ मिलते हैं।

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- यूरिक एसिड के स्तर को कम करने के लिए डाइट में लहसुन, ब्रोकली और खीरा जैसी सब्जियों को डाइट में शामिल किया जा सकता है। इनको खाने से यूरिन के माध्यम से शरीर के टॉक्सिन्स को बाहर निकालने में मदद मिलती है।

- हाई यूरिक एसिड की समस्या से पीड़ित लोगों को मांस, मछली, फ्रुक्टोज युक्त ड्रिंक, मीठी ड्रिंक, अल्कोहल, मैदा युक्त फूड्स, नमक और अधिक मसालेदार फूड्स को खाने से बचना चाहिए।

निष्कर्ष

यूरिक एसिड का स्तर बढ़ने पर मक्का का सेवन किया जा सकता है, लेकिन ध्यान रहे, इसको उबालकर या भूनकर ही सीमित मात्रा में खाएं। इसके अलावा, शरीर में यूरिक एसिड के स्तर को कम करने के लिए डाइट में तरबूज, खरबूजा, स्ट्रॉबेरी, खीरा और ब्रोकली जैसे फूड्स को डाइट में शामिल किया जा सकता है। ध्यान रहे, यूरिक एसिड का स्तर बढ़ने या इससे जुड़ी अधिक समस्या होने पर डॉक्टर से सलाह जरूर लें।

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