बढ़े हुए यूरिक एसिड को कम करने के लिए डाइट में शामिल करें ये 5 सीड्स

Seeds To Reduce Uric Acid: आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी में लोग अपनी सेहत पर खास ध्यान नहीं दे पाते हैं, जिस कारण उन्हें कई तरह की स्वास्थ्य समस्याओं का सामना करना पड़ता है, जिसमें से एक यूरिक एसिड बढ़ना है। शरीर में यूरिक एसिड बढ़ने पर आपको कई तरह की स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती है, जिनके साथ जीना आपके लिए मुश्किल हो जाता है। यूरिक एसिड एक तरह का अपशिष्ट है, जो आपके शरीर में तब बनता है, जब आपका शरीर प्यूरीन को तोड़ता है। प्यूरीन आमतौर पर कुछ तरह के खाद्य पदार्थों में पाया जाता है, जो आपके शरीर में यूरिक एसिड के लेवल को बढ़ा सकता है। इसलिए, अगर आपके शरीर में यूरिक एसिड का लेवल बढ़ा (Which seeds reduce uric acid?) है तो जरूरी है कि आप अपनी डाइट में डायटेटिक प्लेस की फाउंडर और न्यूट्रिशनिस्ट साक्षी सिंह के बताएं इन सीड्स को शामिल करें।

यूरिक एसिड कम करने के लिए सीड्स - Seeds For Controlling Uric Acid Levels in Hindi

1. अजवाइन के बीज - Carom Seeds

नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन के अनुसार, अजवाइन यूरिक एसिड के लिए फायदेमंद हो सकता है। अजवाइन में एंटी-इंफ्लेमेटरी और डिटॉक्सिफाइंग गुण होते हैं, जो आपके पाचन में सुधार करने और शरीर में मौजूद टॉक्सिक पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करते हैं। इसलिए, आप अजवाइन का पानी या भुनी हुई अजवाइन का सेवन यूरिक एसिड को कम करने के लिए उपयोग कर सकते हैं।

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2. मेथी के बीज - Fenugreek Seeds

नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन के अनुसार, मेथी का अध्ययन यूरिक एसिड के स्तर को कम करने और हाइपरलिपिडिमिया, डायबिटीज और सूजन जैसी स्थितियों को मैनेज करने में मदद के लिए किया गया है। कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि मेथी के बीज कोलेस्ट्रॉल और लिपिड के स्तर को कम करने में मदद कर सकते हैं, और इसमें एंटीऑक्सीडेंट और सूजन-रोधी गुण होते हैं, जो पाचन में सुधार करने और शरीर के बढ़े हुए यूरिक एसिड को बाहर निकलाने में मदद करते हैं। इसलिए, आप रात भर 1 चम्मच मेथी को पानी में भिगोकर रखें और अगली सुबह खाली पेट इन बीजों को चबाकर खाएं और पानी पी लें।

3. कलौंजी के बीज - Black Seeds

नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन की एक स्टडी के अनुसार कलौंजी के बीज का सेवन शरीर में बढ़े हुए यूरिक एसिड के लेवल को कम करने में मदद कर सकता है। दरअसल, कलौंजी एक पावरफूल एंटीऑक्सिडेंट है और इसमें मौजूद थायमोक्विनोन (thymoquinone) शरीर की सूजन और यूरिक एसिड के प्रभाव को कम करने में मदद करते हैं। आप हल्के गर्म पानी या शहद के साथ सुबह आधा चम्मच कलौंजी का सेवन करसकते हैं।

4. तुलसी के बीज - Sabja Seeds

इंटरनेशनल जर्नल ऑफ साइंटिफिक रिसर्च एंड रिव्यूज के अनुसार तुलसी के बीजों में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो डाइरेसिस को बढ़ावा देकर यूरिन उत्पादन को बढ़ाते हैं। तुलसी के बीज का सेवन आपके शरीर को अंदर से साफ करने में मदद करते हैं, यह पेशाब के जरिए शरीर के टॉक्सिन्स बाहर निकालने में मदद करते हैं, जिससे यूरिक एसिड का लेवल कम हो सकता है। आप 1 गिलास पानी में आधे घंटे तक 1 चम्मच तुलसी के बीज को भिगोकर रखें और फिर इसका सेवन करें।

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5. अलसी के बीज - Flax Seeds

नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन के अनुसार अलसी के बीज में प्यूरिन लेवल बहुत कम होता है। इसलिए, जिन लोगों के शरीर में यूरिक एसिड बढ़ा होता है, उनके लिए ये एक हेल्दी फूड माना जाता है। इसके साथ ही, अलसी में ओमेगा-3 फैटी एसिड होते हैं, जो जोड़ों की सूजन को कम करने में मदद करते हैं, और यूरिक एसिड के लक्षणों से राहत दिला सकता है। इसलिए, अलसी के बीजों का सेवन आप भूनकर रोज सुबह और दोपहर के खाने में मिलाकर कर सकते हैं।

निष्कर्ष

शरीर में यूरिक एसिड बढ़ने के कारण होने वाली समस्याओं को कंट्रोल करने के लिए आप इन नेचुरल सीड्स को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। हालांकि, अगर आप यूरिक एसिड की समस्या से परेशान हैं तो अपनी डाइट में इन सीड्स को शामिल करने से पहले डॉक्टर से कंसल्ट कर लें।

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