काली मिर्च है वजन घटाने में कारगर, जानें इस्तेमाल का तरीका

अगर आप बढ़ता वजन कंट्रोल करना चाहते हैं तो काली मिर्च का सेवन आपकी मदद कर सकता है। जानें वेट लॉस के लिए काली मिर्च का प्रयोग।

Monika Agarwal
वज़न प्रबंधनWritten by: Monika AgarwalPublished at: Apr 15, 2022Updated at: Apr 15, 2022
काली मिर्च है वजन घटाने में कारगर, जानें इस्तेमाल का तरीका

दिखने में छोटी सी काली मिर्च में बहुत से गुणों से युक्त होती है। इसका सेवन न केवल कफ, खांसी, जुकाम खत्म करता है बल्कि आपकी इम्यूनिटी भी बढ़ाता है और तो और इसके सेवन से आप अपना वजन भी कंट्रोल कर सकते हैं। यह मसाला हेल्दी फैट, विटामिन्स, मिनरल्स और डाइट्री फाइबर से भरपूर होता है। आकाश हेल्थकेयर सुपर स्पेशलिटी हॉस्पिटल में सीनियर डाइटिशियन अनुजा गौर के मुताबिक ब्लैक पेपर यानी काली मिर्च में कैलोरीज़ काफी कम होती हैं। साथ ही इसमें एक एक्टिव इंग्रेडिएंट्स होता है जिसे पिपेरिन कहा जाता है जो मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने के साथ साथ फैट सेल्स बनने को भी कम करता है। अगर आपको सुपर हेल्दी रहने के साथ-साथ फिट भी रहना है तो आपको काली मिर्च को अपनी डाइट में शामिल करना शुरू कर देना चाहिए। आइए जानते हैं किन किन तरीकों से आप काली मिर्च को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं।

काली मिर्च टी

वजन कम करने के लिए काली मिर्च टी सबसे आसान तरीका है।

इस चाय को बनाने के लिए अदरक, शहद, तुलसी, दालचीनी, नींबू और ग्रीन टी बैग्स का प्रयोग कर सकते हैं।

पानी में सभी चीजों को मिला कर आधी से एक चम्मच ताजी काली मिर्च मिला दें और उसे सुबह नाश्ता करने से पहले पी जाएं।

काली मिर्च ड्रिंक

आप काली मिर्च को किसी सब्जी या फ्रूट ड्रिंक में भी मिला सकते हैं।

इसकी स्मेल और अलग सा स्वाद आपकी ड्रिंक के फ्लेवर को पूरी तरह से मसालेदार कर देता है।

इसका नियमित रूप से सेवन करने से न केवल आपका वजन कम होगा बल्कि आपकी स्किन भी बढ़िया होगी और पाचन समस्याओं से भी राहत मिलेगी।

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काली मिर्च ऑयल

आपको किसी भी अच्छी दुकान से 100% शुद्ध काली मिर्च मिल जायेगी।

एक गिलास पानी में इस तेल की एक बूंद मिला लें।

इसे सुबह का नाश्ता करने से पहले पी लें।

अगर आप किसी तरह के स्किन इंफेक्शन से जूझ रहे हैं तो इस तेल को अपनी स्किन पर भी अप्लाई कर सकते हैं।

डायरेक्ट इसका सेवन करें

आप काली मिर्च का डायरेक्ट रूप से भी सेवन कर सकते हैं।

दो से तीन कलियों का रोजाना सुबह सुबह सेवन कर लें।

अगर आप इसका तीखापन और इसकी गर्मी सहन कर सकते हैं केवल तो ही इसका डायरेक्ट रूप से सेवन कर लें।

काली मिर्च से कौन-कौन सी ड्रिंक्स तैयार की जा सकती हैं?

आप काली मिर्च और केल स्मूदी ट्राई कर सकते हैं, मेक्सिकन पेपर चिकन सैलेड, ब्लैक पेपर टी, ब्लैक पेपर और फ्रूट जूस जैसी ड्रिंक्स का भी सेवन किया जा सकता है।

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वजन कम करने के लिए काली मिर्च का किस समय सेवन करें?

काली मिर्च टी और काली मिर्च ऑयल का सेवन ब्रेकफास्ट से पहले ही कर लेना चाहिए।

अगर आप इसकी कलियों को खाने की सोच रहे हैं तो इसे सुबह अपनी डिटॉक्स ड्रिंक के बाद और ब्रेकफास्ट करने से पहले खा लें।

आप काली मिर्च के साथ एक गिलास फलों का जूस भी पी सकते हैं।

ऐसा आप दोपहर और शाम के समय भी कर सकते हैं।

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एक दिन में कितनी मात्रा में ब्लैक पेपर का सेवन करना चाहिए?

अगर आप वजन कम करने के लिए इसका सेवन कर रहे हैं तो रोजाना एक से दो काली मिर्च का ही सेवन करें।

अगर आपको काली मिर्च की ज्यादा आदत नहीं है तो पहले एक ही चम्मच का सेवन करें और उसके बाद इसकी मात्रा बढ़ा सकते हैं।

अगर इसका एकदम से ज्यादा सेवन कर लेते हैं तो गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं का भी सामना करना पड़ सकता है।

साथ ही पेट में इरिटेशन, बर्निंग सेंसेशन और आंखों में जलन भी हो सकती है।

अगर आप गर्भवती हैं तो इसका सेवन न करें और सामान्य अवस्था में भी काली मिर्च का सेवन जरूरत से ज्यादा नहीं करना चाहिए, नहीं तो पाचन समस्याएं देखने को मिल सकती हैं। डाइट में किसी भी चीज का सेवन बढ़ाने या घटाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें।

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