Benefits Of Eating Panjiri In Winter: सर्दी में पंजीरी खाना अधिकतर लोगों को काफी पसंद होती है। यह गेंहू के आटे से बनाई जाती हैं। इसको बनाने के लिए घी, ड्राई फ्रूट और गोंद कतीरे का इस्तेमाल किया जाता हैं। यह जितनी खाने में स्वादिष्ट होती है। उतनी ही सेहत के लिहाज से हेल्दी भी होती हैं। यह शरीर को गर्म रखने के साथ इम्यूनिटी को भी मजबूत करती हैं। पंजीरे में कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं जैसे प्रोटीन, सोडियम, पोटेशियम और फाइबर। पंजीरी में हेल्दी फैट पाया जाता है, जो शरीर की कई समस्याओं को दूर करता हैं। पंजीरी में आप अपने मनपसंद नट्स और सीड्स भी डाल सकते हैं। पंजीरे के सेवन से भूख कम होने के साथ शरीर को एनर्जी भी मिलती है। सर्दी में इसे बच्चों से लेकर बुजुर्गों तक को दिया जा सकता हैं। आइए जानते हैं फिट क्लीनिक की डाइटिशियन सुमन से सर्दियों में पंजीरी खाने के अन्य फायदों के बारे में।
शरीर को एनर्जी दें
सर्दियों में पंजीरी खाने से शरीर को एनर्जी मिलती हैं। इसमें मौजूद प्रोटीन शरीर को ताकत देने के साथ शरीर को मजबूत भी बनाता है। पंजीरी में उपयुक्त चीजों के सेवन से शरीर की थकावट दूर होने के साथ शरीर को ऊर्जा मिलती हैं, जिससे शरीर स्वस्थ रहता है।
मजबूत इम्यूनिटी
सर्दियों में पंजीरी खाने से इम्यूनिटी मजबूत होती है और मौसमी बीमारियों से बचाव होता हैं। पंजीरी में डाले जाने वाला देसी घी और ड्राई फ्रूट्स के सेवन से इम्यूनिटी मजबूत होने के साथ मौसमी बीमारियों के खतरे को भी कम करता है। इसके सेवन से अंदरूनी तौर पर शरीर गर्म रहता है।
वजन कम करने में मददगार
अगर आप सर्दियों मे वजन कम करने के बारे में सोच रहे है, तो डाइट में पंजीरी को शामिल किया जा सकता है। पंजीरी में मौजूद ड्राई फ्रूट्स के सेवन से भूख जल्दी नहीं लगती है। जिससे आप अतिरिक्त खाने से बच जाते हैं और वजन कम करने में मदद मिलती है। इसमें मौजूद फाइबर पेट को लंबे समय तक भरकर रखता है।
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पाचन-तंत्र के लिए फायदेमंद
सर्दी में पंजीरी के सेवन से पाचन-तंत्र भी हेल्दी रहता है। यह पेट में गैस, अपच और कब्ज की समस्या से राहत देता है। यह पेट को साफ करने में मदद करता है और पेट को हेल्दी रखता है। पंजीरी में मौजूद घी में विटामिन बी और ई पाया जाता है, जो कब्ज से राहत देता है।
हार्ट के लिए फायदेमंद
पंजीरी में कार्बोहाइट्रेट और गुड फैट पाया जाता है, जो हार्ट को हेल्दी रखने में मदद करता है। इसके सेवन से हार्ट संबंधी बीमारियों के खतरा कम होने के साथ कोलेस्ट्रॉल लेवल भी कंट्रोल होता है। पंजीरी शरीर को हेल्दी रखने के साथ कई तरह के बीमारियों के खतरे को कम करती हैं।
सर्दियों में पंजीरी खाने से कई तरह के फायदे मिलते हैं। हालांकि, अगर आपको कोई बीमारी या एलर्जी की समस्या हैं, तो डॉक्टर से पूछकर ही इसका सेवन करें।
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