Side Effects of Celery Juice: डेली डाइट में हरी सब्जियां होना भी जरूरी है। इसमें सभी पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो सेहत के लिए जरूरी होते हैं। इसी तरह सेहत के लिए बेहद फायदेमंद सब्जी है अजमोद, जिसे सेलरी भी कहा जाता है। इसमें प्रोटीन, कैल्शियम, फाइबर, आयरन, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, पोटेशियम, सोडियम, जिंक और कई विटामिन्स पाए जाते हैं। ये सभी पोषक तत्व समस्त शरीर के लिए जरूरी होते हैं। कुछ लोग इसे सब्जी या सलाद के रूप में खाते हैं, तो कई लोग इसका जूस पीना पसंद करते हैं। सेलेरी का जूस पाचन स्वस्थ रखने और बॉडी डिटॉक्स करने में फायदेमंद है। लेकिन कई स्वास्थ्य समस्याएं ऐसी हैं, जिनमें इसका सेवन करना सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकता है। ऐसे में प्रश्न आता है कि कैसे समझें किन लोगों को इसका सेवन करना चाहिए और किन्हें नहीं। इस बारे में जानने के लिए हमने बात कि उजाला सिग्नस ग्रुप ऑफ हॉस्पिटल से डॉ एकता सिंगवाल (M.sc Dietician) से।
अजमोद (सेलरी) का जूस किन स्वास्थ्य समस्याओं में नहीं पीना चाहिए- Avoid Celery Juice In These Health Problems
किडनी से जुड़ी समस्या- Kidney Diseases
अगर मरीज को किडनी से जुड़ी कोई समस्या है, तो ऐसे में अजमोद का जूस नहीं पीना चाहिए। अजमोद में पोटेशियम अधिक मात्रा में होता है, जिस कारण यह किडनी की समस्या वालों के लिए नुकसानदायक हो सकता है। ऐसे में किड़नी को पोटेशियम फिल्टर करने में परेशानी होतीन है, जो समस्या बढ़ने का कारण बन सकता है।
खून पतला करने वाली दवाएं लेना- Blood Thinning Medication
अगर मरीज खून पतला करने वाली दवा का सेवन करता है, तो उसे सेलरी का जूस नहीं पीना चाहिए। क्योंकि सेलरी में पाए जाने वाले मिनरल्स खून को ज्यादा पतला कर सकते हैं। ऐसे में सेलरी का जूस पीने से दवा का असर कम हो सकता है। इसलिए अगर आप सेलरी का जूस पीते हैं, तो इससे पहले डॉक्टर से सलाह जरूर लें।
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एलर्जी से ग्रस्त लोग- Food Allery
अगर आपको किसी प्रकार की एलर्जी है, तो अजमोद का जूस आपके लिए नुकसानदायक हो सकता है। खासकर अगर आपको सेलरी या कोई फूड एलर्जी है, तो आपको इसके सेवन से परहेज रखना चाहिए। क्योंकि इसके सेवन के आपको खुजली, सूजन या सांस लेने में दिक्कन आने जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
पाचन से जुड़ी समस्याएं
पाचन से जुड़ी किसी भी समस्या में अजमोद का जूस नुकसानदायक हो सकता है। इसमें फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो कुछ लोगों को नुकसान भी कर सकता है। खासकर इरिटेबल बॉवेल सिंड्रोम और क्रोहन रोग से ग्रस्त लोगों को इसका सेवन नहीं करना चाहिए।
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प्रेग्नेंट या ब्रेस्टफीड करना वाली महिलाएं- Pregnant or Breastfeeding Mothers
प्रेग्नेंसी के दौरान कुछ महिलाओं को सेलरी का जूस पीने से परेशानी हो सकती है। साथ ही, ब्रेस्टफीड कराने वाली महिलाओं को भी इसके सेवन से परेशानी हो सकती है। इसलिए अगर आप इनमें से किसी भी स्थिति से गुजर रहे हैं, तो एक्सपर्ट की सलाह पर ही अजमोद का जूस पिएं।
इस लेख में हमने आपको सामान्य जानकारी दी है। इस विषय पर अधिक जानने के लिए डॉक्टर से संपर्क करें। लेख में दी गई जानकारी पसंद आई हो, तो इसे शेयर करना न भूलें।