Anti Inflammation Milk Recipe: अनहेल्दी डाइट और लाइफस्टाइल कई बीमारियों का खतरा बढ़ाती हैं। इनके कारण लाइफस्टाइल से जुड़ी बीमारियां जैसे डायबिटीज, थायराइड, पीसीओएस और पीसीओडी का खतरा हो सकता है। ये समस्याएं बॉडी में इंफ्लेमेशन बढ़ने के कारण होती हैं। जितना बॉडी में इंफ्लमेशन बढ़ती हैं उतना ही बीमारियों का खतरा भी बढ़ता है। इंफ्लेमेशन के कारण वजन बढ़ने लगता है और शरीर फुला हुआ नजर आता है। इसके कारण सिस्ट और हार्मोन्स इंबैलेंस का खतरा भी हो सकता है। इंफ्लेमेशन कंट्रोल करने के लिए डाइट और लाइफस्टाइल दोनों पर काम करना जरूरी है। अगर डाइट में एंटी-इंफ्लेमेटरी फूड्स एड किये जाएं, तो इंफ्लेमेशन का खतरा कम हो सकता है। इंफ्लेमेशन कम करने के लिए आप एंटी-इंफ्लेमेटरी मिल्क भी डाइट में शामिल कर सकते हैं। डेली डाइट में इसे एड करने से बॉडी इंफ्लेमेशन नैचुरली कम होने लगेगी। इस बारे में हमें बताया नोएडा के मानस हॉस्पिटल और डाइट मंत्रा क्लिनिक की डायटिशियन कामिनी सिन्हा ने। आइए लेख में जानें यह कैसे बनाना है और इसके क्या फायदे हैं।
बॉडी में इंफ्लेमेशन कम करने के लिए एंटी-इंफ्लमेटरी मिल्क- Anti Inflammation Milk To Reduce Body Inflammation
सामग्री
- दूध- एक गिलास
- अदरक- आधा चम्मच से कम (कद्दुकस किया हुआ)
- कच्ची हल्दी- आधा चम्मच से कम
- काली मिर्च- एक चुटकी
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बनाने की विधि
आपको दूध को गर्म करने के लिए रख देना है। इसमें थोड़ा-सा अदरक कद्दुकस करके डालें। इसमें कच्ची हल्दी भी घीसकर डालें। आखिर में एक चुटकी काली मिर्च डालें और अच्छे से पकने दें। आप रात में सोने से आधे घंटे पहले इसका सेवन कर सकते हैं। अगर आपको फीका पसंद नहीं, तो मिठास के लिए थोड़ा गुड़ या देसी खांड इस्तेमाल कर सकते हैं।
इंफ्लेमेशन कम करने के लिए कैसे फायदेमंद है एंटी-इंफ्लेमेटरी मिल्क
हल्दी में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण मौजूद होते हैं, जो बॉडी में इंफ्लेमेशन कम करने में मदद करते हैं। इसके सेवन से धीरे-धीरे सूजन कम होने लगती है। इसलिए चोट लगने या घाव होने पर भी हल्दी इस्तेमाल की जाती है। अदरक में एंटी-माइक्रोबियल, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-फंगल गुण मौजूद होते हैं, जो बॉडी में इंफ्लेमेशन कम करने में मदद करते हैं। काली मिर्च के सेवन से शरीर में दर्द और वाटर रिटेंशन कम होती है। इसके सेवन से इम्यूनिटी बूस्ट होती है और इंफेक्शन का खतरा कम होता है।
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सेहत के लिए एंटी-इंफ्लेमेटरी मिल्क के फायदे
- कच्ची हल्दी, अदरक और काली मिर्च सभी इंफ्लेमेशन कम करते हैं। इनके सेवन से इम्यूनिटी बूस्ट होती है और बीमारियों का खतरा कम होता है।
- अगर आपको खांसी-जुकाम की समस्या है, तो ऐसे में एंटी-इंफ्लेमेटरी मिल्क पीने से आपको काफी राहत मिलेगी। यह गले या इंफेक्शन कम करेगा और समस्या में भी आराम देगा।
- एंटी-इंफ्लेमेटरी मिल्क के सेवन से डाइजेशन भी ठीक रहेगा। इसे पीने से आपको एसिडिटी या ब्लोटिंग नहीं होगी। अगर आपको कब्ज की समस्या रहती है तो रात में एंटी-इंफ्लेमेटरी मिल्क पीने से आपको कब्ज से भी राहत मिलेगी।
लेख में हमने जाना बॉडी में इंफ्लेमेशन कम करने के लिए एंटी-इंफ्लमेटरी मिल्क कैसे फायदेमंद है। अगर आप किसी स्वास्थ्य समस्या के लिए दवा लेते हैं, तो एक्सपर्ट की सलाह पर ही इसका सेवन करें।