Who Should Avoid Ragi: रागी को पौष्टिक अनाज में शामिल किया जाता है, यह स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद होता है। इसमें फाइबर, विटामिन आयरन, कैल्शियम, एंटीऑक्सीडेंट और प्रोटीन पाया जाता है। यही वजह है कि वजन कम करने वाले और डायबिटीज के रोगियों के लिए यह अनाज किसी वरदान से कम नही है। इसके अलावा रागी को पाचन क्रिया में सुधार के लिए भी पहचाना जाता है। यही कारण है कि लोग इसको अपने गेहूं में मिक्स करके भी सेवन करते हैं। हालांकि, रागी के कई फायदे होते हों, लेकिन एक्सपर्ट बताते हैं कि रागी का सेवन हर किसी के लिए फायदेमंद नहीं होता है। इस लेख में एंसेट्रिक्स डाइट क्लीनिक की डाइटिशियन शिवाली गुप्ता से जानते हैं कि रागी किन लोगों को नहीं खानी चाहिए?
रागी का सेवन किसे नहीं करना चाहिए - In Which Problem You Should Not Eat Ragi In Hindi
यूरिक एसिड की समस्या बढ़ने का जोखिम (गठिया)
जो लोग गठिया (गाउट) से पीड़ित हैं, उन्हें रागी खाने से बचना चाहिए। इसमें मौजूद कुछ पोषक तत्व शरीर में यूरिक एसिड का स्तर बढ़ा सकते हैं, जो इस स्थिति को और खराब कर सकता है।
किडनी की समस्याएं
रागी में फॉस्फोरस और ऑक्सालेट्स की अधिक मात्रा होती है। किडनी की समस्या, खासकर किडनी स्टोन (पथरी) के मरीजों को रागी से परहेज करना चाहिए क्योंकि यह ऑक्सालेट्स स्टोन की समस्या को बढ़ा सकता है।
अपच और गैस की समस्या
रागी फाइबर से भरपूर होता है, जो सामान्य पाचन के लिए अच्छा है। लेकिन, अगर किसी व्यक्ति को पहले से अपच, एसिडिटी, या गैस की समस्या है, तो रागी का सेवन पाचन संबंधी समस्याओं को बढ़ा सकता है।
लो ब्लड शुगर (हाइपोग्लाइसीमिया)
रागी का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जो इसे डायबिटीज रोगियों के लिए लाभकारी बनाता है। लेकिन, जिन लोगों का ब्लड शुगर सामान्य से कम रहता है (हाइपोग्लाइसीमिया), उनके लिए रागी का सेवन ब्लड शुगर को और कम कर सकता है।
थायरॉयड की समस्या
रागी में गोइट्रोजेनिक तत्व हो सकते हैं, जो थायरॉयड ग्रंथि के कार्य को बाधित कर सकते हैं। हाइपोथायरॉयडिज्म से पीड़ित लोगों को इसे सीमित मात्रा में या डॉक्टर की सलाह के बाद ही लेना चाहिए।
रागी का सेवन करते समय सावधानियां - Precaution Tips When You Eat Ragi In Hindi
- संतुलित मात्रा में खाएं: रागी पोषक तत्वों से भरपूर है, लेकिन इसे सीमित मात्रा में ही खाएं।
- पकाने का सही तरीका अपनाएं: रागी को सही तरीके से पकाएं ताकि इसके पोषक तत्व आसानी से पच सकें।
- डॉक्टर की सलाह लें: यदि आपको ऊपर बताई गई समस्याओं में से कोई है, तो रागी का सेवन शुरू करने से पहले डॉक्टर से परामर्श करें।
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Who Should Avoid Ragi In Hindi: रागी स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है, लेकिन कुछ विशेष स्वास्थ्य समस्याओं में इसका सेवन नुकसानदायक हो सकता है। अपनी शारीरिक स्थिति और समस्याओं के आधार पर इसे डाइट में शामिल करना या इससे परहेज करना आवश्यक है। अगर, आपको रागी खाने के बाद किसी तरह की समस्या हो रही है तो ऐसे में आप तुरंत डॉक्टर से संपर्क कर सकते हैं। साथ ही, लाइफस्टाइल में बदलाव करने से आपको कई फायदे मिलती हैं।