Vegan Sources Of Magnesium- स्वस्थ रहने के लिए शरीर में सभी पोषक तत्वों का होना बेहद जरूरी है। हमारे शरीर में कई तरह के विटामिन्स और मिनरल्स होते हैं, जो शरीर को अलग-अलग तरह से फायदा पहुंचाते हैं, जिनमें मैग्नीशियम भी शामिल है। मैग्नीशियम हमारे शरीर की मांसपेशियों और नर्व फंक्शन को बेहतर ढंग से काम करने में मदद करते हैं। इसके साथ ही एनर्जी बढ़ाने और हड्डियों को मजबूत करने में भी अहम भूमिका निभाते हैं। ऐसे में शरीर में मैग्नीशियम की कमी कई गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकती हैं। ऐसे में जरूरी है कि आप मैग्नीशियम की कमी पूरी करने के लिए डाइट में हेल्दी फूड्स शामिल करने की जरूरत है। ऐसे में अगर आप अपनी डाइट में सिर्फ मैग्नीशियम से भरपूर वीगन फूड्स (How Do Vegans Get Magnesium) शामिल करना चाहते हैं तो न्यूट्रिशनिस्ठ अनुपम भट्टिया के बताएं इन फूड्स को डाइट में शामिल करें।
मैग्नीशियम के वीगन सोर्स क्या है? - What Are The Vegan Sources Of Magnesium in Hindi?
कद्दू के बीज - Pumpkin Seeds
कद्दू के बीज मैग्नीशियम से भरपूर होते हैं, इसके सेवन से हड्डियों को स्वस्थ रखने और इंफ्लेमेशन की समस्या और खराब कोलेस्ट्रोल के स्तर को कम करने में मदद कर मिल सकती है। 1 कप कद्दू के बीज में 168 मिलीग्राम मैग्नीशियम होता है, जिसे आप मीड डे मील स्नैकिंग के रूप में खा सकते हैं।
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केला - Banana
केला मैग्नीशियम का एक समृद्ध स्रोत है, जो शरीर को तुंरत एनर्जी देने, मांसपेशियों को मजबूत बनाने और नींद की समस्या में सुधार करने में फायदेमंद है। 1 केले में 32 मिलीग्राम मैग्नीशियम होता है, जिसे आप सुबह नाश्ते के रूप में अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं।
तिल के बीज - Sesame Seeds
तिल के बीज मैग्नीशियम का एक बेहतर स्रोत है, जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल रखने में मदद करता है और चयापचय को बढ़ावा देता है। 2 बड़े चम्मच तिल के बीज में 64 मिलीग्राम मैग्नीशियम पाया जाता है, जिसे आप खाने में या रोस्ट करके फलों पर छिड़क कर खा सकते हैं।
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ब्राउन राइस - Brown Rice
ब्राउन राइस एक पौष्टिक भोजन है, जिसे खाने से आप मैग्नीशियम के रोजाना की जरूरत को पूरा कर सकते हैं। ब्राउन राइस के सेवन से दिल को स्वस्थ रखने और पाचन को बेहतर रखने में मदद मिलती है। 1 कप ब्राउन राइस में 84 मिलीग्राम मैग्नीशियम होता है, जिसे आप उबालकर किसी भी सब्जी या दाल के साथ खा सकते हैं।
एडामे बीन्स - Edamame Beans
एडामे बीन्स प्रोटीन और मैग्नीशियम से भरपूर होते है, जो शरीर की ताकत बढ़ाने औऱ हड्डियों को मजूबत करने में मदद करते हैं। 1 कप बीन्स में 100 मिलीग्राम मैग्नीशियम होता है, जिसकी आप सब्जी या सूप बनाकर डाइट में शामिल कर सकते हैं।
पालक - Spinach
पालक में मैग्नीशियम और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जो आपकी मांसपेशियों को बेहतर ढंग से काम करने और ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने में मदद करता है। 2 कप पालक में 48 मिलीग्राम मैग्नीशियम होता है, जिसे आप सब्जी, दाल या सूप के रूप में डाइट में शामिल कर सकते हैं।
Image Credit- Freepik