மழைக்காலத்தில் மாம்பழம் சாப்பிடுவது நல்லதா? நிபுணர்கள் கூறுவது என்ன?

Can mango be eaten in the rainy season: மழைக்காலத்தில் பல உணவுகளை சாப்பிட தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த நேரத்தில், சுற்றுச்சூழலில் ஈரப்பதம் அதிகரிக்கிறது, இது செரிமான பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும். எனவே, இந்த நேரத்தில் சூடான மற்றும் புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட உணவை சாப்பிடுவது நல்லது.

மழைக்காலத்தில் எப்போதும் பிரஸ் ஆன உணவை உண்ண வேண்டும். இல்லையெனில், அது பாக்டீரியா வளர்ச்சியால் பல நோய்களை ஏற்படுத்தும். பல பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளைத் தவிர்க்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது. குறிப்பாக, விதைகளைக் கொண்ட காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள். இந்த பருவம் மாம்பழ பிரியர்களை குழப்பத்தில் ஆழ்த்தக்கூடும்.

இந்த பருவத்தில், மாம்பழத்தை சாப்பிடலாமா? வேண்டாமா? என்று மக்கள் குழப்பத்தில் உள்ளனர். இதற்கான பதிலைத் தெரிந்து கொள்ள, ஹரியானாவைச் சேர்ந்த சிர்சா மாவட்டத்தைச் சேர்ந்த ஆயுர்வேத டாக்டர் ஷ்ரே சர்மாவிடம் பேசினோம். அவர் கூறிய விஷயங்கள் இங்கே_

இந்த பதிவும் உதவலாம்: தொடர்ந்து இரண்டு வாரங்களுக்கு சியா விதைகள் சாப்பிடுவதால் என்னென்ன நன்மைகள் கிடைக்கும் தெரியுமா?

மழைக்காலத்தில் மாம்பழம் சாப்பிட வேண்டுமா?

நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, மழைக்காலத்தில் மாம்பழம் சாப்பிடலாம். ஆனால், அதை சிறிய அளவில் மட்டுமே உட்கொள்ள வேண்டும். ஏனெனில், ஆயுர்வேதத்தில் மாம்பழம் கனமாக கருதப்படுகிறது. மழைக்காலத்தில் செரிமான செயல்முறை மெதுவாகிறது. இந்நிலையில், மாம்பழம் ஜீரணிக்க நேரம் ஆகலாம்.

எனவே, இந்த பருவத்தில் மற்ற முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கைகளைக் கவனிப்பதன் மூலம் மாம்பழத்தை உண்ணலாம். மாம்பழம் வாத தோஷத்தை சமநிலைப்படுத்த உதவும் ஒரு இனிப்பு சாறு என்று கருதப்படுகிறது. இது சூடான விந்து என்று கருதப்படுகிறது, இதன் காரணமாக மழைக்காலத்தில் செரிமானம் ஆரோக்கியமாக இருக்கும். இதை சிறிய அளவில் உட்கொண்டால், அது பித்த மற்றும் கப தோஷங்களையும் சமப்படுத்துகிறது.

மழைக்காலத்தில் மாம்பழம் சாப்பிடும் போது இவற்றை கவனியுங்க

• மாம்பழங்களை சிறிய அளவில் உட்கொள்ளுங்கள். ஏனெனில், அவற்றை அதிக அளவில் உட்கொள்வது செரிமான அமைப்பை சேதப்படுத்தும்.
• முழுமையாக பழுத்த மாம்பழங்களை மட்டுமே உட்கொள்ளுங்கள். பச்சை மாம்பழங்களை சாப்பிடுவது செரிமான பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும் மற்றும் உடலில் உள்ள தோஷங்களை சமநிலையின்மையாக்கும்.
• மாம்பழங்களை சாப்பிடுவதற்கு முன் 30 முதல் 40 நிமிடங்கள் தண்ணீரில் ஊற வைக்கவும். இது மாம்பழத்தில் உள்ள வெப்பம் மற்றும் ரசாயனங்களை நீக்குகிறது.
• நீங்கள் மாம்பழ சாற்றை உட்கொண்டால், அதில் ஏலக்காய் மற்றும் நெய் சேர்க்கவும். நெய் பித்தத்தை அமைதிப்படுத்தும் மற்றும் ஏலக்காய் செரிமானத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கும்.

இந்த பதிவும் உதவலாம்: மது அருந்துவது ஏன் உடல் எடையை அதிகரிக்கிறது தெரியுமா? இதோ உங்களுக்கான பதில்!

• பால் அல்லது வேறு எந்த கனமான பொருளுடனும் மாம்பழங்களை சாப்பிட வேண்டாம். ஏனெனில், இது உடலில் நச்சுகளை அதிகரித்து அஜீரணத்தை ஏற்படுத்தும்.
• மாம்பழங்களை பகலில் மட்டுமே உட்கொள்ளுங்கள். ஏனெனில் இந்த நேரத்தில் செரிமான நெருப்பு வலுவாக இருக்கும். மேலும், அது எளிதில் ஜீரணமாகும். இரவில் மாம்பழங்களை உட்கொள்ள வேண்டாம். ஏனெனில், இது சளி-இருமல் மற்றும் செரிமானம் தொடர்பான பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும்.
• பித்தப் பிரச்சனை உள்ளவர்கள் ஒரு நிபுணரின் ஆலோசனையின் பேரில் மட்டுமே இதை உட்கொள்ள வேண்டும். அமிலத்தன்மை, தோல் வெடிப்பு அல்லது உடல் சூடு போன்ற பிரச்சனைகள் இருந்தால், ஆயுர்வேத மருத்துவரை அணுகிய பின்னரே இதை உட்கொள்ள வேண்டும்.
• நீங்கள் ஏதேனும் உடல்நலப் பிரச்சினைக்கு மருந்து எடுத்துக் கொண்டாலோ அல்லது நீரிழிவு நோய் இருந்தாலோ, உங்கள் மருத்துவரின் ஆலோசனையின் பேரில் மட்டுமே இதை உட்கொள்ள வேண்டும்.
• உடலில் சளி சமநிலையற்றவர்கள், அதாவது சளி-இருமல் மற்றும் மெதுவாக செரிமானம் போன்ற பிரச்சனைகள் உள்ளவர்கள். இந்நிலையில், ஆயுர்வேத நிபுணரின் ஆலோசனையின் பேரில் நீங்கள் மாம்பழத்தை உட்கொள்ள வேண்டும்.

இந்த பதிவும் உதவலாம்: இந்த பிரச்சனை உள்ளவங்க வால்நட்ஸ் சாப்பிடக்கூடாது! ஏன் தெரியுமா?

• உடல் உப்புசம், தோல் பிரச்சனைகள் அல்லது வயிற்றில் கனம் போன்ற பிரச்சனைகள் இருந்தால், மழைக்காலத்தில் மாம்பழத்தை சாப்பிடக்கூடாது.

மழைக்காலத்தில் மாம்பழத்தை உட்கொள்ளலாம். ஆனால், இந்த நேரத்தில் அளவு மற்றும் முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கைகளில் சிறப்பு கவனம் செலுத்த வேண்டும். ஏதேனும் உடல்நலப் பிரச்சனை உள்ளவர்கள் மருத்துவரின் ஆலோசனையின் பேரில் மட்டுமே இதை உட்கொள்ள வேண்டும்.

Pic Courtesy: Freepik