What are the health benefits of drumstick: கோடைக்காலம் என்றாலே உடலுக்குக் கூடுதல் பாதுகாப்பு தேவைப்படுகிறது. எனவே அன்றாட உணவில் பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த காய்கறிகள், பழங்கள், விதைகள், பானங்கள் போன்றவற்றை எடுத்துக் கொள்வது அவசியமாகும். அதன் படி, உணவுக்கு சுவை தருவது மட்டுமல்லாமல், ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்ததாகவும் முருங்கைக்காய் அமைகிறது. இது உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். பொதுவாக முருங்கைக்காயைக் கொண்டு சாம்பார் தயார் செய்து எடுத்துக் கொள்கிறோம். ஆனால், இதைப் பயன்படுத்த இதுதான் ஒரே வழியா?
இல்லை. இதை அன்றாட உணவில் பல்வேறு வழிகளில் எடுத்துக் கொள்ளலாம். இதன் மென்மையான சதை, சற்று அஸ்பாரகஸ் போன்ற சுவையுடன், வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளால் நிரம்பியதாகும். இது எந்த உணவிலும் ஒரு மதிப்புமிக்க கூடுதலாக அமைகிறது. அன்றாட சமையல் பயன்பாடுகளுக்கு அப்பால், பாரம்பரிய நடைமுறைகள் நீண்ட காலமாக முருங்கைக்காயின் மருத்துவ குணங்களை அங்கீகரித்துள்ளது. மேலும், இது பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சனைகளை நிவர்த்தி செய்யப் பயன்படுகிறது. இதில் முருங்கைக்காய் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகளைக் காணலாம்.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: Drumstick leaves benefits: தினமும் இந்த இலை சாப்பிட்டா எல்லா பிரச்சனையும் பறந்து போகும்
முருங்கைக்காய் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்
ஹெல்த்ஷாட் தளத்தில் குறிப்பிட்ட படி, முருங்கைக்காய் ஏராளமான ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்ததாகும். இதில் முருங்கைக்காய் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள் குறித்து காணலாம்.
ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த
முருங்கைக்காய் ஒரு சத்தான ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த உணவுப் பொருளாகும். இதில் அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளது. இதில் உள்ள வைட்டமின் சி நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்தவும், பி காம்ப்ளக்ஸ் வைட்டமின்கள் ஆற்றலை அதிகரிக்கவும் உதவுகிறது. இதில் உள்ள ஏராளமான கால்சியம் மற்றும் பொட்டாசியம் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் எலும்பு மற்றும் தசை செயல்பாட்டிற்கு அவசியமானதாகும்.
கூடுதலாக, இதன் இரும்புச்சத்துக்கள் ஆரோக்கியமான இரத்த சிவப்பணு வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது. இந்த முழுமையான ஊட்டச்சத்துக்கள் முருங்கைக்காயை ஒரு சீரான உணவில் ஒரு சக்திவாய்ந்த கூட்டாளியாக மாற்றுகிறது. ஆய்வு ஒன்றில், இதை அன்றாட உணவில் சேர்ப்பது முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்களின் உட்கொள்ளலை பெரிதும் அதிகரிக்கிறது. இதன் மூலம் ஒட்டுமொத்த உடல் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது.
ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்த
முருங்கையில் உள்ள அதிகளவிலான ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் இயற்கையான செல்லுலார் பாதுகாப்புக்கு உதவுகிறது. இந்த சக்திவாய்ந்த பொருட்கள் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நடுநிலையாக்குகிறது. இவை நிலையற்ற மூலக்கூறுகளான செல்களை அழித்து பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும் எனக் கூறப்படுகிறது. இந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் உதவியுடன் செல்லுலார் ஒருமைப்பாட்டைப் பராமரிக்கலாம். ஏனெனில், இவை ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை எதிர்த்து செயல்படுகிறது. இந்த தடுப்பு செயல்பாட்டின் உதவியுடன் பொது ஆரோக்கியம் மற்றும் நல்வாழ்வை மேம்படுத்தலாம். எனவே முருங்கைக்காயைத் தொடர்ந்து சாப்பிடுவது உடலின் இயற்கையான பாதுகாப்பு வழிமுறைகளை வலுப்படுத்த உதவுகிறது.
இரத்த சர்க்கரை அளவை ஒழுங்குபடுத்துவதற்கு
ஆய்வு ஒன்றில், முருங்கைக்காய் இரத்த சர்க்கரை மேலாண்மைக்கு உதவும் திறனைக் கண்டறிந்துள்ளதாகக் கூறப்படுகிறது. கூடுதலாக, இதில் காணப்படும் ரசாயனங்கள் இன்சுலின் உணர்திறன் மற்றும் குளுக்கோஸ் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்க உதவும் என ஆராய்ச்சியில் கூறப்படுகிறது. எனவே இது நீரிழிவு நோயை நிர்வகிப்பவர்களுக்கு அல்லது நோய்க்கு ஆளாகக்கூடியவர்களுக்கு ஒரு பயனுள்ள செயல்பாட்டைத் தருகிறது. முருங்கைக்காய், உடலின் எதிர்வினையை மாற்றியமைப்பதன் மூலம், இரத்த சர்க்கரை அளவை சீராக வைத்திருக்க உதவுகிறது. இந்த முருங்கைக்காயை ஒரு சீரான உணவில் சேர்ப்பது ஆரோக்கியமான குளுக்கோஸ் மேலாண்மைக்கு உதவும் ஒரு இயற்கையான வழியாகக் கருதப்படுகிறது.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: Drumstick For Male: உண்மையாவே முருங்கை சாப்பிட்டால் ஆண்மை அதிகரித்து விந்தணு பெருகுமா?
செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த
முருங்கைக்காய் உட்கொள்வது ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்ப்பிகளின் வளமான மூலமாகும். இது செல்லுலார்க்கு தீங்கு விளைவிப்பதற்கு எதிரான இயற்கையின் பாதுகாப்புத் தடையாக அமைகிறது. இந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் செல்களில் அழிவை ஏற்படுத்தும் நிலையற்ற இரசாயனங்களான ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களைத் தாக்குகிறது. இது நச்சு இரசாயனங்களை நடுநிலையாக்குவதன் மூலம் செல்லுலார் ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்கிறது. இவை பொதுவான நல்வாழ்வை ஆதரிக்கக் கூடியதாகும். முருங்கைக்காயின் வழக்கமான உட்கொள்ளலின் மூலம் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்திற்கு எதிராக உடலின் இயற்கையான பாதுகாப்புகளை வலுப்படுத்தலாம்.
எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு
முருங்கைக்காயில் உள்ள கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் உள்ளிட்ட அத்தியாவசிய கூறுகள் எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு தேவையானதாகும். இந்த தாதுக்கள் வலுவான, ஆரோக்கியமான எலும்புகளை உருவாக்கவும் பராமரிக்கவும் உதவுகிறது. இந்த எலும்புகள் படிப்படியாக பலவீனம்டையும் ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் போன்ற எலும்பு தொடர்பான கோளாறுகளைத் தடுக்க உதவுகிறது. முருங்கைக்காயில் உள்ள கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸின் ஒருங்கிணைந்த விளைவு எலும்பு அடர்த்தியை ஊக்குவிக்கிறது. இதன் வழக்கமன உட்கொள்ளல் எலும்பு அமைப்பை வலுப்படுத்த உதவுகிறது. குறிப்பாக, இது வயதானவர்களுக்கு மிகவும் முக்கியமானதாகும்.
முருங்கைக்காயை சாப்பிடும் முறைகள்
அன்றாட உணவில் முருங்கைக்காயை பல்வேறு எளிதான மற்றும் பயனுள்ள வழிகளில் சேர்க்கலாம்.
சாம்பார்
முருங்கைக்காய் சாம்பார் பருப்பு சார்ந்த காய்கறி குழம்பில் முருங்கைக்காய் சேர்க்கப்படுவது, தனித்துவமான சுவையை அளித்து, மசாலாப் பொருட்களை உறிஞ்சுகிறது.
கறிகள்
முருங்கைக்காய் பல்வேறு கறி தயாரிப்புகளில் சேர்க்கப்படுகிறது. காய்கறி சார்ந்த அல்லது இறைச்சி சார்ந்த கறிகளில் முருங்கைக்காய் சேர்ப்பது ஊட்டச்சத்து ஊக்கத்தையும், சுவையான அமைப்பையும் தருகிறது.
ஊறுகாய்
முருங்கைக்காயை ஊறுகாயாக தயார் செய்து எடுத்துக் கொள்ளலாம். இது ஒரு சுவையான மற்றும் காரமான சுவையூட்டலை உருவாக்குகிறது. இது உணவில் ஒரு சுவையான பொருளைச் சேர்க்க ஒரு சிறந்த வழியாக அமைகிறது.
சூப்கள், குழம்புகள்
சூப்கள் மற்றும் குழம்புகளில் முருங்கைக்காய் துண்டுகள் சேர்ப்பது, அதன் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை அதிகரிப்பதுடன், ஆரோக்கியமான தேர்வாக அமைகிறது.
இந்த தகவல் உங்களுக்கு பிடித்திருக்கும் என நம்புகிறோம். இந்த கட்டுரையை உங்கள் நண்பர்களுக்கும், உறவினர்களுக்கும் பகிருங்கள். ஆரோக்கியம் தொடர்பான இதுபோன்ற பல சுவாரஸ்ய தகவல்களுக்கு தொடர்ந்து ஒன்லி மை ஹெல்த் உடன் இணைந்திருங்கள், மேலும் OnlyMyHealth பேஸ்புக் மற்றும் இன்ஸ்டா பக்கத்தை பின்தொடர இந்த இணைப்பை கிளிக் செய்யுங்கள்- Onlymyhealth Tamil Facebook, Onlymyhealth Tamil Instagram
இந்த பதிவும் உதவலாம்: Moringa recipes for weight loss: எகிறும் தொப்பைக் கொழுப்பை வேகவேகமாக குறைக்க உதவும் 3 சூப்பர் மொரிங்கா ரெசிபிஸ் இதோ!
Image Source: Freepik
தகவலின் துல்லியம், நம்பகத்தன்மை, சரியான நேரத்தில் வழங்குதல் மற்றும் உண்மைத்தன்மையை உறுதி செய்ய அனைத்து சாத்தியமான நடவடிக்கைகளும் எடுக்கப்பட்டுள்ளது. இருப்பினும், Onlymyhealth.com இதற்கு எந்தப் பொறுப்பையும் ஏற்காது. இந்த வலைதளத்தில் வழங்கப்படும் எந்தவொரு தகவலையும் பயன்படுத்துவது பார்வையாளர்களின் விருப்பத்திற்கு ஏற்ப மட்டுமே. ஏதேனும் மருத்துவத் தேவைகள்/தொடர்ச்சியான உடல்நலப் பிரச்சினைகள் ஏற்பட்டால், மேலே குறிப்பிடப்பட்டுள்ள வலைத்தளத்தில் எங்கள் குழு அல்லது மூன்றாம் தரப்பினரால் பதில்கள்/கருத்துகள் வடிவில் வழங்கப்படும் எந்தவொரு ஆலோசனை/குறிப்புகளையும் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பாக, ஒரு தகுதிவாய்ந்த மருத்துவ பயிற்சியாளரை அணுகுமாறு நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம்.
How we keep this article up to date:
We work with experts and keep a close eye on the latest in health and wellness. Whenever there is a new research or helpful information, we update our articles with accurate and useful advice.
