Foods to Help Manage Blood Sugar: உங்களுக்கு நீரிழிவு நோய் இருந்தால், உங்கள் இரத்த குளுக்கோஸ் அல்லது இரத்த சர்க்கரை அளவு அதிகமாக இருக்கும். குளுக்கோஸ் நீங்கள் உண்ணும் உணவுகளில் இருந்து வருகிறது. உங்கள் உடலின் செல்கள் ஆற்றலுக்கு குளுக்கோஸ் தேவை. இன்சுலின் எனப்படும் ஹார்மோன் குளுக்கோஸ் உங்கள் செல்களுக்குள் செல்ல உதவுகிறது.
வகை 1 நீரிழிவு நோயில் , உங்கள் உடல் இன்சுலினை உருவாக்காது. டைப் 2 நீரிழிவு நோயில் , உங்கள் உடல் இன்சுலினை சரியாக உற்பத்தி செய்யாது அல்லது பயன்படுத்துவதில்லை. போதுமான இன்சுலின் இல்லாமல், உங்கள் இரத்தத்தில் குளுக்கோஸ் உருவாகிறது மற்றும் உயர் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை ஏற்படுத்துகிறது.
ப்ரீடியாபயாட்டீஸ் என்பது உங்கள் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவு இயல்பை விட அதிகமாக உள்ளது ஆனால் நீரிழிவு என்று அழைக்கப்படும் அளவுக்கு அதிகமாக இல்லை. உங்களுக்கு ப்ரீடியாபயாட்டீஸ் இருந்தால், நீங்கள் டைப் 2 நீரிழிவு நோயை உருவாக்கும் வாய்ப்பு அதிகம்.
நான் உண்ணும் உணவுகள் எனது இரத்த சர்க்கரை அளவை எவ்வாறு பாதிக்கிறது?
உங்கள் இரத்தத்தில் உள்ள குளுக்கோஸ் கார்போஹைட்ரேட் அல்லது "கார்ப்ஸ்" எனப்படும் சில உணவுகளில் இருந்து வருகிறது. மிட்டாய் மற்றும் இனிப்புகள், சோடாக்கள், ரொட்டிகள், டார்ட்டிலாக்கள் மற்றும் வெள்ளை அரிசி ஆகியவை கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அதிகம் உள்ள உணவுகள். நீங்கள் எவ்வளவு கார்போஹைட்ரேட் சாப்பிடுகிறீர்களோ, அவ்வளவு அதிகமாக உங்கள் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவு இருக்கும்.
உங்களுக்கு டைப் 1 அல்லது டைப் 2 நீரிழிவு நோய் இருந்தால், சரியான உணவைத் தேர்ந்தெடுப்பது உங்கள் இரத்த குளுக்கோஸை உங்களுக்கு ஆரோக்கியமான அளவில் வைத்திருக்க ஒரு முக்கிய வழியாகும். உங்கள் இரத்த குளுக்கோஸைக் கட்டுப்படுத்தும் போது, நீரிழிவு நோயிலிருந்து பார்வை இழப்பு மற்றும் இதயப் பிரச்னைகள் போன்ற கடுமையான உடல்நலப் பிரச்னைகள் ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்பைக் குறைக்கிறீர்கள்.
நீங்கள் நீரிழிவு நோயுடன் வாழ்கிறீர்கள் என்றால், நீரிழிவு ஊட்டச்சத்து பற்றிய கவனமாக சமநிலைப்படுத்தும் செயல் பற்றி நீங்கள் அறிந்திருக்கலாம். நல்ல உணவைத் தேர்ந்தெடுப்பது இரத்த சர்க்கரை நிர்வாகத்தில் பெரிய தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும். சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்த எந்த உணவுகள் நல்ல தேர்வுகளாக கருதப்படுகின்றன என்பதை அறிவது தந்திரமானது. இரத்த சர்க்கரை அளவை நிர்வகிக்க உதவும் உணவுகள் என்னவென்று இங்கே காண்போம்.
சர்க்கரையை குறைக்கும் உணவுகள் (Foods to reduce blood sugar)
பெர்ரி
அவுரிநெல்லிகள் போன்ற உணவுகளில் நார்ச்சத்து மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் அதிகம். இது இரத்த சர்க்கரை மற்றும் உடலில் உள்ள வீக்கத்தை குறைக்க உதவும். சிறுநீரக நோய் மற்றும் நரம்பு பாதிப்பு போன்ற நீரிழிவு சிக்கல்களைக் குறைக்க ஸ்ட்ராபெர்ரி உதவுவதாக ஒரு ஆய்வு கண்டறிந்துள்ளது.
நட்ஸ்
பாதாம், முந்திரி மற்றும் பிஸ்தா போன்ற கொட்டைகள் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவும் ஒரு சிறந்த வழியாகும். குறைந்த கார்ப் உணவின் ஒரு பகுதியாக பகலில் வேர்க்கடலை மற்றும் பாதாம் பருப்புகளை உட்கொண்ட வகை 2 நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட 25 நபர்களுடன் நடத்திய ஆய்வில், உணவுக்குப் பின் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு குறைந்தது.
கடல் உணவு
மீன் போன்ற கடல் உணவுகள் புரதம், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தை வழங்குகின்றன. அவை இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவும். இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டிற்கு புரதங்கள் முக்கியம். ஏனெனில் இது செரிமானத்தை மெதுவாக்க உதவுகிறது. இது உணவுக்குப் பின் இரத்த சர்க்கரை அதிகரிப்பதைத் தடுக்கிறது. இது அதிகப்படியான உணவுகளை அகற்றவும், அதிகப்படியான உடல் கொழுப்பு இழப்பை ஊக்குவிக்கவும் உதவும், ஆரோக்கியமான இரத்த சர்க்கரை அளவுக்கான இரண்டு முக்கிய அம்சங்கள்.
பீன்ஸ் மற்றும் பருப்பு
இவற்றில் மெக்னீசியம், நார்ச்சத்து மற்றும் புரதம் நிறைந்துள்ளன. இவை அனைத்தும் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்க உதவும். பீன்ஸ் மற்றும் பருப்புகளில் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து மற்றும் எதிர்ப்பு மாவுச்சத்தும் அதிகமாக உள்ளது. இது செரிமானத்தை மெதுவாக்குகிறது மற்றும் உணவுக்குப் பிந்தைய இரத்த சர்க்கரை கூர்முனைக்கு எதிராக உதவுகிறது. பீன்ஸ் மற்றும் பருப்பு வகைகளை சாப்பிடுவது இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், நீரிழிவு நோயின் வளர்ச்சிக்கு எதிராகவும் உதவும்.
மேலும் படிக்க: நீரிழிவு நோயாளிகள் சாப்பிட வேண்டிய சிறந்த உணவுச் சேர்க்கைகள்!
அவகேடோ
இந்த ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவு கொழுப்பில் கரையக்கூடிய வைட்டமின்கள் மற்றும் நார்ச்சத்துகளை வழங்குவதற்கு முக்கியமானது மற்றும் நீங்கள் முழுதாக உணர உதவும். வெண்ணெய் பழங்கள் பல்துறை மற்றும் சுவையானது மட்டுமல்ல, அவை நீரிழிவு தட்டுக்கு கொழுப்பின் இதய ஆரோக்கியமான மூலத்தையும் வழங்குகின்றன.
சிட்ரஸ் பழம்
சிட்ரஸ் பழங்கள் ஒரு சிறந்த வைட்டமின் சி மூலமாகும் என்பது நம்மில் பலருக்குத் தெரியும், ஆனால் அவற்றில் நார்ச்சத்து, ஃபோலேட் மற்றும் பொட்டாசியம் உள்ளது என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? திராட்சைப்பழங்கள், ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை, சுண்ணாம்பு மற்றும் அதற்கு அப்பால், பழச்சாறுகளை விட முழு பழங்களைத் தேர்வுசெய்து, பழத்தில் உள்ள நார்ச்சத்து உட்பட பழங்களை சாப்பிடுவதன் முழு நன்மைகளைப் பெறுங்கள்.
பால் மற்றும் தயிர்
பால் மற்றும் தயிர் கால்சியத்துடன் வலுவான எலும்புகள் மற்றும் பற்களை உருவாக்க உதவும் என்று நீங்கள் கேள்விப்பட்டிருக்கலாம். கால்சியத்துடன் கூடுதலாக, பல பால் மற்றும் தயிர் பொருட்கள் வைட்டமின் D இன் நல்ல ஆதாரமாக உருவாக்க பலப்படுத்தப்படுகின்றன. வைட்டமின் D மற்றும் நல்ல ஆரோக்கியம் ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான தொடர்பு குறித்து மேலும் ஆராய்ச்சிகள் வெளிவருகின்றன.
Image Source: Freepik
தகவலின் துல்லியம், நம்பகத்தன்மை, சரியான நேரத்தில் வழங்குதல் மற்றும் உண்மைத்தன்மையை உறுதி செய்ய அனைத்து சாத்தியமான நடவடிக்கைகளும் எடுக்கப்பட்டுள்ளது. இருப்பினும், Onlymyhealth.com இதற்கு எந்தப் பொறுப்பையும் ஏற்காது. இந்த வலைதளத்தில் வழங்கப்படும் எந்தவொரு தகவலையும் பயன்படுத்துவது பார்வையாளர்களின் விருப்பத்திற்கு ஏற்ப மட்டுமே. ஏதேனும் மருத்துவத் தேவைகள்/தொடர்ச்சியான உடல்நலப் பிரச்சினைகள் ஏற்பட்டால், மேலே குறிப்பிடப்பட்டுள்ள வலைத்தளத்தில் எங்கள் குழு அல்லது மூன்றாம் தரப்பினரால் பதில்கள்/கருத்துகள் வடிவில் வழங்கப்படும் எந்தவொரு ஆலோசனை/குறிப்புகளையும் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பாக, ஒரு தகுதிவாய்ந்த மருத்துவ பயிற்சியாளரை அணுகுமாறு நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம்.
How we keep this article up to date:
We work with experts and keep a close eye on the latest in health and wellness. Whenever there is a new research or helpful information, we update our articles with accurate and useful advice.
