Foods To Boost Calcium For Strong Bones: கால்சியம் ஒரு அத்தியாவசிய கனிமமாகும், இது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பதிலும் பல்வேறு உடல் செயல்பாடுகளை ஆதரிப்பதிலும் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
வலுவான எலும்புகள் மற்றும் பற்களை கட்டியெழுப்புவதற்கும் பராமரிப்பதற்கும் அதன் முக்கியத்துவத்திற்காக கால்சியம் நன்கு அறியப்படுகிறது. உங்களுக்கு ஏன் கால்சியம் தேவை? என்றும், உங்கள் எலும்பை ஆரோக்கியமாக வைத்துக்கொள்ள உதவும் கால்சியம் நிறைந்த உணவுகள் குறித்தும் இங்கே காண்போம்.
உங்களுக்கு ஏன் கால்சியம் தேவை?
எலும்பு ஆரோக்கியம்
கால்சியத்தின் முதன்மை மற்றும் மிகவும் நன்கு அறியப்பட்ட செயல்பாடு, வலுவான எலும்புகள் மற்றும் பற்களை உருவாக்கி பராமரிப்பதில் அதன் பங்கு ஆகும். கால்சியம் எலும்பு கட்டமைப்பின் ஒரு முக்கிய அங்கமாகும். இது வலிமை மற்றும் விறைப்புத்தன்மையை வழங்குகிறது.
தசை செயல்பாடு
கால்சியம் தசைச் சுருக்கம் மற்றும் தளர்வு ஆகியவற்றில் ஈடுபட்டுள்ளது. ஒரு நரம்பு ஒரு தசையைத் தூண்டும் போது, கால்சியம் வெளியிடப்படுகிறது. இது தசை நார்களை சுருங்க அனுமதிக்கிறது. தசைச் சுருக்கத்திற்குப் பிறகு, கால்சியம் மீண்டும் சேமிப்பில் செலுத்தப்படுகிறது. இது தசை தளர்வுக்கு வழிவகுக்கிறது. இதயம் உட்பட தசைகளின் சரியான இயக்கம் மற்றும் செயல்பாட்டிற்கு இந்த செயல்முறை அவசியம்.
இரத்தம் உறைதல்
இரத்தம் உறைதல் செயல்முறைக்கு கால்சியம் அவசியம். இரத்த நாளங்களில் காயம் அல்லது சேதம் ஏற்பட்டால், கால்சியம் வெளியிடப்படுகிறது. இது இரத்தப்போக்கு நிறுத்த இரத்த உறைவு உருவாவதற்கு வழிவகுக்கும் தொடர்ச்சியான எதிர்வினைகளைத் தொடங்குகிறது.
ஹார்மோன் சுரப்பு
இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவைக் கட்டுப்படுத்த இன்சுலின் மற்றும் பாராதைராய்டு ஹார்மோன் உள்ளிட்ட பல்வேறு ஹார்மோன்களின் சுரப்பில் கால்சியம் ஈடுபட்டுள்ளது.
இரத்த அழுத்தக் கட்டுப்பாடு
இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்துவதில் கால்சியம் பங்கு வகிக்கக்கூடும் என்று சில ஆராய்ச்சிகள் தெரிவிக்கின்றன. போதுமான கால்சியம் உட்கொள்ளல், சீரான உணவு மற்றும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையுடன் இணைந்து, ஆரோக்கியமான இரத்த அழுத்த அளவை ஆதரிக்க உதவும்.
எலும்புகளை வலுவாக்கும் கால்சியம் நிறைந்த உணவுகள் (Calcium Rich Foods For Bone Health)
விதைகள்
செலரி, எள், கசகசா மற்றும் சியா விதைகள் போன்ற விதைகள் கால்சியத்தின் நல்ல ஆதாரங்கள். இந்த விதைகள் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் புரதங்களையும் வழங்குகின்றன. சியா விதைகளில் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் கால்சியம் நிறைந்துள்ளது. எனவே, விதைகளை சாப்பிடுவது உடலில் கால்சியம் அளவை அதிகரிக்க உதவும்.
சீஸ்
சீஸ் கால்சியத்தின் சிறந்த மூலமாகும். மற்ற சீஸ் உடன் ஒப்பிடுகையில் பார்மேசன் சீஸ் கால்சியத்தின் சிறந்த மூலமாகும். தாவர மூலங்களுடன் ஒப்பிடும்போது பால் பொருட்களிலிருந்து கால்சியத்தை நம் உடல் எளிதில் உறிஞ்சிவிடும். பால் பொருட்கள் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைப்பது போன்ற பிற ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன. பால் மற்றும் தயிர் மெட்டபாலிக் சிண்ட்ரோம் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது.
தயிர்
தயிர் கால்சியத்தின் சிறந்த ஆதாரமாகக் கருதப்படுகிறது. நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த உதவும் புரோபயாடிக்குகளும் தயிரில் அதிகம் உள்ளது. தயிர் ஆரோக்கியமான இதயத்தை பராமரிக்கவும், உடலில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களை சரியாக உறிஞ்சவும் உதவுகிறது. கிரேக்க யோகர்ட் அத்தியாவசிய புரதங்களையும் பெற ஒரு அற்புதமான ஆதாரமாகும்.
மீன்
சால்மன் மற்றும் மத்தி ஆகியவை கால்சியத்தின் வளமான ஆதாரங்கள். இந்த மீன்களில் அதிக புரதம் மற்றும் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன. இந்த சத்துக்கள் இதய செயல்பாட்டை மேம்படுத்த உதவும். இந்த மீன்கள் மூளை ஆரோக்கியம் மற்றும் தோல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும் ஊட்டச்சத்துக்களையும் வழங்குகிறது.
பீன்ஸ் மற்றும் பருப்பு வகைகள்
பீன்ஸில் கால்சியம், புரதங்கள், நார்ச்சத்து மற்றும் இரும்பு, ஃபோலேட், பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், துத்தநாகம் மற்றும் புரதங்கள் போன்ற நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. சில பீன்ஸ் கால்சியத்தின் வளமான ஆதாரங்கள். எனவே, பருப்பு மற்றும் பீன்ஸ் தொடர்ந்து சாப்பிடுவது உடலில் கால்சியத்தை அதிகரிக்க உதவும்.
பாதாம்
பாதாமில் அதிக அளவு கால்சியம் உள்ளது மற்றும் உங்கள் தினசரி உணவில் சேர்த்துக்கொள்ள வேண்டும். பாதாம் நார்ச்சத்து, புரதங்கள் மற்றும் கொழுப்புகளின் வளமான மூலமாகும். இந்த கொட்டைகள் வைட்டமின் ஈ, மாங்கனீஸ் மற்றும் மெக்னீசியம் போன்ற பிற ஊட்டச்சத்துக்களின் வளமான மூலமாகும். கொட்டைகள் சாப்பிடுவது கால்சியம் அளவை பராமரிக்கும் போது இரத்த அழுத்தத்தை சீராக்க உதவுகிறது.
பச்சை இலை காய்கறிகள்
பச்சை இலை காய்கறிகளில் கால்சியம் அதிகம் உள்ளது. நீங்கள் இரத்தத்தில் கால்சியம் அளவை அதிகரிக்க விரும்பினால், நீங்கள் கீரைகள், கீரைகள் மற்றும் கோஸ் சாப்பிட வேண்டும். இதனால், பச்சைக் காய்கறிகளை சாப்பிடுவது வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களை வழங்குவதோடு மட்டுமல்லாமல், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும் உதவுகிறது.
அத்திப்பழம்
உலர்ந்த அத்திப்பழத்தில் அதிக நார்ச்சத்து மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன. அவை அதிக அளவு கால்சியத்தையும் கொண்டிருக்கின்றன. அத்திப்பழம் வைட்டமின் கே மற்றும் பொட்டாசியம் போன்ற பிற ஊட்டச்சத்துக்களையும் வழங்குகிறது. இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் உங்கள் எலும்புகளை வலுவாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் மாற்ற உதவுகின்றன.
பால்
கால்சியத்தின் மிக முக்கியமான ஆதாரங்களில் ஒன்றாக பால் கருதப்படுகிறது. பால் கால்சியம் மட்டுமல்ல, வைட்டமின் ஏ மற்றும் வைட்டமின் டியையும் வழங்குகிறது. ஆட்டு பால் கால்சியத்தின் அற்புதமான மூலமாகும். பால் எளிதில் உறிஞ்சப்படுவதோடு, பாலில் உள்ள கால்சியமும் உடலால் எளிதில் உறிஞ்சப்படும்.
டோஃபு
சில டோஃபு பொருட்கள் உற்பத்தியின் போது கால்சியத்துடன் வலுவூட்டப்படுகின்றன, சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கும் சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கும் தாவர அடிப்படையிலான கால்சியம் மூலத்தை வழங்குகிறது.
குறிப்பு
உங்கள் உணவில் கால்சியத்தை வழங்கும் இந்த உணவுகளை சேர்ப்பது உங்கள் தினசரி கால்சியம் தேவைகளை பூர்த்தி செய்வதற்கும், எலும்பு ஆரோக்கியம், தசை செயல்பாடு மற்றும் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வுக்கும் பங்களிக்கும்.
Image Source: Freepik
தகவலின் துல்லியம், நம்பகத்தன்மை, சரியான நேரத்தில் வழங்குதல் மற்றும் உண்மைத்தன்மையை உறுதி செய்ய அனைத்து சாத்தியமான நடவடிக்கைகளும் எடுக்கப்பட்டுள்ளது. இருப்பினும், Onlymyhealth.com இதற்கு எந்தப் பொறுப்பையும் ஏற்காது. இந்த வலைதளத்தில் வழங்கப்படும் எந்தவொரு தகவலையும் பயன்படுத்துவது பார்வையாளர்களின் விருப்பத்திற்கு ஏற்ப மட்டுமே. ஏதேனும் மருத்துவத் தேவைகள்/தொடர்ச்சியான உடல்நலப் பிரச்சினைகள் ஏற்பட்டால், மேலே குறிப்பிடப்பட்டுள்ள வலைத்தளத்தில் எங்கள் குழு அல்லது மூன்றாம் தரப்பினரால் பதில்கள்/கருத்துகள் வடிவில் வழங்கப்படும் எந்தவொரு ஆலோசனை/குறிப்புகளையும் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பாக, ஒரு தகுதிவாய்ந்த மருத்துவ பயிற்சியாளரை அணுகுமாறு நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம்.
How we keep this article up to date:
We work with experts and keep a close eye on the latest in health and wellness. Whenever there is a new research or helpful information, we update our articles with accurate and useful advice.
