Immunity Boosting Spices In Hindi: बारिश के मौसम में लोग जल्दी बीमार पड़ते हैं। दरअसल, इस मौसम में नमी और उमस की वजह से संक्रमण का खतरा बढ़ जाता है। बदलते मौसम में इम्यूनिटी कमजोर हो जाती है, जिसके कारण शरीर बीमारियों की चपेट में जल्दी आ जाता है। इस दौरान सर्दी-जुकाम, खांसी, गले में खराश और बुखार जैसी समस्याएं होना आम है। ऐसे में शरीर को स्वस्थ और बीमारियों से दूर रखने के लिए इम्यूनिटी का मजबूत होना बहुत जरूरी है। इम्यूनिटी मजबूत होने से बीमारियों से बचाव होता है और शरीर हेल्दी रहता है। क्या आप जानते हैं कि आपके किचन में मौजूद कुछ मसाले भी इम्यूनिटी को बूस्ट करने में मदद कर सकते हैं? जी हां, मसाले एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं, जो शरीर को संक्रमण और वायरस की चपेट में आने से बचाते हैं। आज इस लेख में मायहेल्थबडी की डाइटीशियन अंतरा देबनाथ से जानेंगे ऐसे 5 मसालों के बारे में, जो मानसून में आपकी इम्यूनिटी को बूस्ट करके बीमारियों से बचा सकते हैं -
मानसून में इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए खाएं ये 5 मसाले - Spices To Boost Immunity During Monsoon
काली मिर्च
काली मिर्च में एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने में मदद करते हैं। काली मिर्च का सेवन करने से शरीर का मेटाबॉलिज्म भी बूस्ट होता है। खांसी-जुकाम और गले की खराश दूर करने के लिए काली मिर्च का सेवन बहुत फायदेमंद माना जाता है। इसके लिए आप रोज सोने से पहले गर्म दूध में काली मिर्च का पाउडर डालकर पी सकते हैं। इसके अलावा, आप अपने सूप, सलाद या काढ़े में भी काली मिर्च को शामिल कर सकते हैं।
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हल्दी
हल्दी एक ऐसा मसाला है, जो हर घर की रसोई में मौजूद होता है। हल्दी औषधीय गुणों से भरपूर होती है। इसमें एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं, जो शरीर को कई बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं। इसके नियमित सेवन से इम्यून सिस्टम मजबूत होता है और संक्रमण से बचाव होता है। रोजाना रात में हल्दी वाला दूध पीने से सर्दी और फ्लू से राहत मिल सकती है।
जायफल
आमतौर पर जायफल का इस्तेमाल खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि जायफल हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद मसाला है। इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुण भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो इम्यूनिटी को मजबूत बनाने में मदद करते हैं। इसके नियमित सेवन से आप कई बीमारियों और संक्रमण की चपेट में आने से बच सकते हैं। आप अपनी सब्जी, करी या सूप में जायफल का उपयोग मसाले के तौर पर कर सकते हैं।
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दालचीनी
दालचीनी का इस्तेमाल लगभग हर भारतीय रसोई में होता है। इसकी तेज सुगंध से भोजन का स्वाद बढ़ जाता है। क्या आप जानते हैं कि दालचीनी खाने का स्वाद बढ़ाने के साथ-साथ सेहत को भी कई लाभ पहुंचाती है। इमसें एंटीऑक्सिडेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-वायरल गुण मौजूद होते हैं, जो शरीर को कई रोगों से दूर रखने में मदद करते हैं। दालचीनी का सेवन करने से इम्यूनिटी बूस्ट होती है और शरीर में सूजन की समस्या भी दूर होती है। मानसून में हेल्दी रहने के लिए आप अपनी चाय, सूप या खाने में दालचीनी मिक्स कर सकते हैं।
लौंग
लौंग सेहत के लिए काफी लाभकारी होती है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट, एंटीसेप्टिक और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण मौजूद होते हैं, जो इम्यूनिटी बूस्ट करने में मदद करते हैं। लौंग का सेवन करने से मानसून में होने वाली सर्दी-जुकाम और गले में खराश जैसी समस्याओं से राहत मिल सकती है। यह दांत में दर्द से आराम दिलाने का भी काम करती है। आप लौंग की चाय या काढ़ा बनाकर पी सकते हैं।
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मानसून में बीमारियों से बचने के लिए आप इन 5 मसालों को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। हालांकि, अगर आप किसी गंभीर स्वास्थ्य समस्या से जूझ रहे हैं, तो इनका सेवन करने से पहले एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें।