Drink these 5 types of kadha to boost immunity in monsoon: बारिश का मौसम राहत की सांस लेकर आता है, लेकिन साथ में कई बीमारियां भी आ जाती हैं। इस मौसम में सर्दी-जुकाम और वायरल इंफेक्शन का जोखिम काफी बढ़ जाता है। हालांकि, कमजोर इम्यूनिटी वाले लोगों को बीमारियों की चपेट में आने का ज्यादा खतरा होता है। इसलिए इम्युनिटी को मजबूत करने के लिए अपनी डाइट में कुछ हेल्दी काढ़े शामिल करें। जिससे आपकी इम्यूनिटी मजबूत होगी और जल्दी बीमारियों के चपेट में नहीं आएंगे। हमने इस विषय पर बेंगलुरु के एस्टर व्हाइटफील्ड अस्पताल की डाइटीशियन वीना वी (Ms. Veena V, Chief Clinical Dietician, Aster Whitefield Hospital, Bengaluru) से विस्तार में बात की। उन्होंने 5 तरह के काढ़े बताए, जो मानसून में इम्यूनिटी बूस्ट करने के लिए कारगर साबित हो सकते हैं। तो आइए जानते हैं।
मानसून में इम्यूनिटी बूस्ट करना क्यों जरूरी है-Why is it important to boost immunity during monsoon?
मानसून का मौसम गर्मी से राहत तो देता है, लेकिन साथ ही सर्दी-ज़ुकाम, खांसी, गले में खराश और वायरल संक्रमण जैसी मौसमी बीमारियों का खतरा भी बढ़ा देता है। तापमान में उतार-चढ़ाव और बहुत ज्यादा नमी के कारण, आपका इम्यूनिटी सिस्टम कमजोर हो जाता है जिससे आप वायरल संक्रमण जैसी मौसमी बीमारियों से जल्दी ग्रसित हो जाते हो। ऐसे समय में, हर्बल काढ़े जैसे पारंपरिक उपाय नेचुरल रूप से इम्यूनिटी सिस्टम को मजबूत करने में बेहतरीन काम कर सकते हैं।
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मानसून में इम्यूनिटी बूस्ट करने के लिए पिएं ये 5 तरह के काढ़े-Drink these 5 types of kadha to boost immunity in monsoon
काढ़े सदियों पुराने आयुर्वेदिक ड्रिंक्स हैं जो जड़ी-बूटियों और मसालों को पानी में उबालकर उनके औषधीय गुणों को निखारने के लिए बनाए जाते हैं। यहां 5 काढ़े के बारे में जानते हैं जिन्हें आप घर पर आसानी से बनाकर अपनी रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत कर सकते हैं और बरसात के मौसम में स्वस्थ रह सकते हैं।
1. तुलसी-अदरक काढ़ा
तुलसी एक शक्तिशाली एडाप्टोजेन है जो रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए जानी जाती है, जबकि अदरक सूजन और जकड़न से राहत दिलाने में मदद करता है। तुलसी के 4-5 ताजा पत्तों को कुटी हुई अदरक, कुछ काली मिर्च, और थोड़े से गुड़ या शहद के साथ उबालें। गले की खराश से राहत पाने और संक्रमण से बचाव के लिए दिन में एक बार इस गर्म काढ़े का सेवन करें।
2. हल्दी-दालचीनी काढ़ा
हल्दी एक नेचुरल जनरोधी है, और दालचीनी पाचन में सुधार करती है और ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करती है। ये दोनों मिलकर वायरल बीमारियों से लड़ने और आपके शरीर को मजबूत रखने के लिए बहुत फायदेमंद हैं, और दोनों को मिलाकर एक शक्तिशाली काढ़ा बनता है। 2 कप पानी में आधा छोटा चम्मच हल्दी और दालचीनी का एक छोटा टुकड़ा डालें। इसे 10-15 मिनट तक उबलने दें। गरमागरम पिएं।
3. गिलोय-आंवला काढ़ा
आयुर्वेद में गिलोय (गुडूची) को बहुत उपयोगी माना जाता है और यह व्यापक रूप से ब्लड को शुद्ध करने और रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करने के लिए यूज किया जाता है। बता दें कि यह विटामिन सी से भरपूर आंवला शरीर की संक्रमणों से लड़ने की क्षमता को बढ़ाता है। गिलोय के तने के एक टुकड़े या पाउडर को 1 छोटा चम्मच आंवले के रस या पाउडर के साथ उबालें। यह काढ़ा शरीर से विषैले पदार्थों को बाहर निकालने के लिए बहुत अच्छा है।
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4. मुलेठी-सौंफ का काढ़ा
मुलेठी (मुलेठी की जड़) गले को आराम देती है और सूजन से लड़ती है, जबकि सौंफ पाचन में सहायक होती है और एसिडिटी से बचाती है जो मानसून में आम है। यह काढ़ा हल्का है और बच्चों के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है। दरअसल, इसे बनाने के लिए उबलते पानी में एक छोटी मुलेठी और एक छोटा चम्मच सौंफ डालें और छानकर धीरे-धीरे घूंट-घूंट करके पिएं।
5. लौंग-काली मिर्च का काढ़ा
लौंग और काली मिर्च दोनों ही अपने गर्माहट देने वाले गुणों और रोगाणुरोधी गुणों के लिए जानी जाती हैं। अगर आपको फ्लू या बुखार के शुरुआती लक्षण महसूस हो रहे हैं तो यह काढ़ा आपके लिए फायदेमंद है। 2-3 लौंग, 4-5 काली मिर्च, और अदरक का एक छोटा टुकड़ा पानी में उबालें। और भी ज्यादा फायदे के लिए इसमें तुलसी भी मिलाएं।
काढ़ा कैसे पिएं-How to drink kadha?
- रोज 1 कप काढ़ा पिएं।
- गुड़ या शहद का प्रयोग करें, चीनी का नहीं
ये लोग काढ़ा न पिएं-These people should not drink kadha
- अधिक सेवन से पेट में जलन हो सकती है।
- अगर आप गर्भवती हैं, स्तनपान करा रही हैं, या कोई चिकित्सीय स्थिति है, तो हमेशा डॉक्टर से परामर्श लें।
- ये सरल, नेचुरल उपचार आपकी प्रतिरक्षा को मजबूत रख सकते हैं और आपको स्वस्थ मानसून मौसम का आनंद लेने में मदद कर सकते हैं।
निष्कर्ष
मानसून में गर्मी से राहत तो मिलती है, लेकिन बीमारियां बहुत आती हैं। इस मौसम में लोग काफी बीमार पड़ते हैं। वे बुखार, जुकाम, या फ्लू की चपेट में आ जाते हैं। ऐसे में हेल्दी ड्रिंक्स को अपनी डाइट का हिस्सा बनाएं। अगर आप इन पांच तरह के काढ़े का उपयोग करते हैं, तो आपका इम्यून सिस्टम मजबूत होगा और आप बीमारियों से लड़ने में सक्षम होंगे। इसलिए इन काढ़े को घर पर बनाएं और इस्तेमाल करें। अगर आपको किसी भी तरह की गंभीर स्वास्थ्य समस्या है, तो डॉक्टर की सलाह लें।
FAQ
इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए कौन सा जूस पिएं?
इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए मौसमी, अनार या चुकंदर और सब्जियों का जूस पिएं।मानसून में कौन से काढ़ा पिएं?
मानसून में तुलसी-अदरक काढ़ा, हल्दी-दालचीनी काढ़ा, गिलोय-आंवला काढ़ा, मुलेठी-सौंफ का काढ़ा और लौंग-काली मिर्च का काढ़ा यह सब काढ़ा पिएं।लौंग-काली मिर्च का काढ़ा कैसे बनाएं।
यह काढ़ा बनाने के लिए 2-3 लौंग, 4-5 काली मिर्च, और अदरक का एक छोटा टुकड़ा पानी में उबालें। और भी ज्यादा फायदे के लिए इसमें तुलसी भी मिलाएं।