शरीर में खून की कमी है तो गलती से भी न खाएं ये चीजें, बढ़ जाएगा एनीमिया

Anemia Mein Kya Nahin Khana Chahie In Hindi: आज के समय में ज्यादातर लोग शरीर में हीमोग्लोबिन का स्तर कम होने और खून की कमी होने या एनीमिया की समस्या से परेशान रहते हैं। इसके कारण शरीर के अंगों तक ऑक्सीजन के फ्लो में कमी आने, सांस लेने में परेशानी होने, थकान होने, कमजोरी होने, चक्कर आने, त्वचा के पीला पड़ने, सिर में दर्द होने सीने में दर्द होने, ठंड लगने, पैरों और हाथों के ठंडा होने और दिल की धड़कन के अनियंत्रित होने जैसी समस्याएं हो सकती हैं। इस दौरान अक्सर लोगों को आयरन और विटामिन-सी युक्त हरी पत्तेदार सब्जियों, चुकंदर और कुछ खट्टे फलों को डाइट में शामिल करने की सलाह दी जाती है। इनसे शरीर में खून की कमी को दूर करने और स्वास्थ्य को दुरुस्त करने में मदद मिलती है। लेकिन एनीमिया की समस्या में कुछ फूड्स को खाने से बचना चाहिए। इनके कारण एनीमिया को बढ़ावा मिल सकता है, जो स्वास्थ्य के लिए नुकसानदायक है। ऐसे में आइए जयपुर में स्थित Angelcare-A Nutrition and Wellness Center की निदेशक, डाइटिशियन एवं न्यूट्रिशनिस्ट अर्चना जैन (Archana Jain, Dietitian and Nutritionist, Director, Angelcare-A Nutrition and Wellness Center, Jaipur) से जानें एनीमिया में कौन से फूड्स को खाने से बचना चाहिए?

एनीमिया में कौन से फूड्स को खाने से बचना चाहिए? - Which Foods Should Be Avoided In Anemia?

डेयरी प्रोडक्ट्स न लें

एनीमिया या शरीर में खून की कमी की समस्या से पीड़ित लोगों को दही, दूध, पनीर, बटर और चीज जैसे डेयरी प्रोडक्ट्स को लेने से बचना चाहिए। इनका सेवन करने से आयरन के अवशोषण में बाधा आ सकती है। ऐसे में इनका सेवन करने से शरीर में खून की कमी को बढ़ावा मिल सकता है।

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टैनिन रिच फूड्स न खाएं

एनीमिया में टैनिन नामक तत्व से युक्त चाय, कॉफ़ी, डार्क चॉकलेट और अनार जैसे फूड्स को लेने से बचना चाहिए। टैनिन शरीर में आयरन के अवशोषण को बाधित कर सकता है, जिसके कारण एनीमिया की समस्या गंभीर हो सकता है और स्वास्थ्य से जुड़ी कई समस्याओं को बढ़ावा मिल सकता है।

कैल्शियम युक्त फूड्स न खाएं

एनीमिया की समस्या से पीड़ित लोगों को फोर्टिफाइड संतरे का रस, टोफू और बादाम जैसे कैल्शियम युक्त फूड्स को खाने से बचना चाहिए। कैल्शियम शरीर में आयरन के अवशोषण में बाधा डालता है। ऐसे में आयरन की कमी से पीड़ित लोगों को कैल्शियम युक्त फूड का सेवन सीमित मात्रा में करना चाहिए।

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फाइटेट्स युक्त फूड्स न खाएं

शरीर में खून की कमी होने पर फाइटेट्स से युक्त फलियों, ड्राई फ्रूट्स, अनाज और साबुत अनाज को खाने से बचना चाहिए या इनका सेवन सीमित मात्रा में करें। इनका सेवन करने से शरीर में आयरन के अवशोषण में बाधा आने और हीमोग्लोबिन का स्तर कम होने जैसी कई समस्याएं हो सकती हैं।

शरीर में एनीमिया को दूर करने के लिए क्या करें? - What To Do To Get Rid Of Anemia In The Body?

- शरीर में खून की कमी को दूर करने के लिए आयरन युक्त फूड्स खाएं। इनसे रेड ब्लड सेल्स के उत्पादन को बढ़ावा देने में मदद मिलती है।
- एनीमिया से राहत के लिए विटामिन-सी और विटामिन-बी12 युक्त खट्टे फल और अन्य फूड्स खाएं। विटामिन-सी शरीर में आयरन के अवशोषण को बढ़ावा देने में मदद मिलती है।
- शरीर को हाइड्रेट रखें।
- आयरन की कमी को दूर करने के लिए डॉक्टर की सलाह अनुसार आयरन सप्लीमेंट्स लें।

निष्कर्ष

थकान होने, चक्कर आने, कमजोरी होने, त्वचा के पीला पड़ने और ठंड लगने जैसी समस्याएं होने पर हीमोग्लोबिन की जांच कराएं। शरीर में खून की कमी होने पर हेल्दी और आयरन जैसे पोषक तत्वों से युक्त फूड्स को डाइट में शामिल करें। इसके अलावा, शरीर में खून की कमी की समस्या होने पर लोगों को दही, दूध, पनीर, बटर और चीज जैसे डेयरी प्रोडक्ट्स, फलियों, ड्राई फ्रूट्स, अनाज और साबुत अनाज जैसे फाइटेट्स फूड्स, चाय, कॉफी, डार्क चॉकलेट और अनार जैसे टैनिन रिच फूड्स और कैल्शियम से भरपूर फूड्स को खाने से बचना चाहिए। इनका सेवन करने से एनीमिया की समस्या बढ़ सकती हैं। ऐसे में ध्यान रहे, एनीमिया से पीड़ित लोगों को डॉक्टर की सलाह पर ही फूड्स को डाइट में शामिल करना चाहिए।

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