सोनिया गांधी को बेहद पसंद है दाल चावल, जानें इस डिश को खाने के फायदे

कांग्रेस सांसद राहुल गांधी सोशल मीडिया पर बेहद एक्टिव हैं। वे अपने जीवन से जुड़ी कोई-न-कोई चीज सोशल मीडिया पर शेयर करते रहते हैं। उन्होंने आज अपनी मां के साथ बिताए फुरसत के पलों का एक वीडियो भी सोशल मीडिया पर शेयर की है। वीडियो में राहुल गांधी अपनी मां सोनिया गांधी के साथ किचन में क्वालिटी टाइम बिताते नजर आ रहे हैं। वीडियो में सोनिया गांधी बता रही हैं कि विदेश से लौटने के बाद उन्होंने भोजन में दाल-चावल खाया है। उन्होंने बताया कि उन्हें चावल के साथ अरहर की दाल खाना बेहद पसंद है। आपको बता दें कि भारतीय घरों में दाल चावल अकसर ही खाया जाता है। दाल चावल को काफी हेल्दी खाना माना जाता है। आइए, क्लीनिकल न्यूट्रिशनिस्ट और डाइटीशियन गरिमा गोयल से जानते हैं दाल चावल खाने के फायदे-

दाल चावल खाने के फायदे

पाचन में होगा सुधार

दाल-चावल हल्का भोजन होता है। इससे शरीर आसानी से पचा लेता है। अगर आप नियमित रूप से दाल चावल का सेवन करेंगे, तो इससे आपके पाचन में भी सुधार होगा। दाल-चावल खाने से पाचन से जुड़ी समस्याओं में भी आराम मिलता है।

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प्रोटीन प्राप्त होता है

दाल प्रोटीन का अच्छा सोर्स होता है। नियमित रूप से दाल-चावल खाने से आपको पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन की पूर्ति होती है। इसलिए आपको अपनी डाइट में दाल चावल जरूर शामिल करना चाहिए। 

वेट कंट्रोल करे

दाल-चावल हल्का भोजन होता है। अगर आप दाल-चावल का सेवन करेंगे, तो इससे वजन भी कंट्रोल में रहेगा। दरअसल, यह भोजन आसानी से पच जाता है और कैलोरी को भी कंट्रोल रहता है। हालांकि, आपको अधिक मात्रा में चावल का सेवन करने से बचना चाहिए। 

दाल-चावल खाने का सही तरीका

दाल-चावल एक हेल्दी भोजन है। अगर आपको दाल-चावल पसंद है, तो आप अपनी डाइट में इसे शामिल कर सकते हैं। अगर आप दाल चावल में घी मिलाकर खाएंगे, तो इससे आपको सभी पोषक तत्व आसानी से मिल जाएंगे। यह एक बैलेंस डाइट बन जाता है, जिससे शरीर को विटामन, मिनरल्स पर्याप्त मिल जाते हैं।