अगर आपने वजन कम करने का मन बना ही लिया है तो आपने मीठा और तला भुना खाना छोड़ दिया होगा। वैसे भी आमतौर पर देखा गया है कि वजन कम करने वाली डाइट में मीठा या कार्बोहाइड्रेट की मात्रा कम ही होती है। लेकिन इन चीजों को एकदम से बिल्कुल बंद कर देना उतना आसान भी नहीं होता जितना लगता है। हमें दिन में बार बार कुछ मीठा खाने का मन करता है और कई बार तो हम अपने ऊपर से नियंत्रण भी खो देते हैं। कोलंबिया एशिया हॉस्पिटल की सीनियर डाइटिशियन, डॉक्टर शालिनी गार्विन ब्लिस के अनुसार हमारे शरीर की अंदरूनी क्लॉक हमारी शुगर क्रेविंग को शाम के समय अधिक बढ़ा देती है। यदि आप शाम के समय ज्यादा कैलोरी वाला फूड खाते हैं तो उससे आपकी वजन कम करने के लक्ष्य पर असर पड़ता है। क्योंकि हमारी बॉडी पोषक तत्वों को सारे दिन में अलग-अलग प्रकार से अवशोषित करती है। ऐसा केवल आपके साथ ही नहीं बल्कि सबके साथ होता है। अगर ऐसा ही होता रहा तो वजन कम करना काफी कठिन हो सकता है। अपनी इन क्रेविंग्स को नियंत्रित करने के लिए निम्न टिप्स का पालन कर सकते हैं।
1. केवल फल ही न खाएं
अगर आपका कोई स्नैक खाने का मन करता है तो केवल फ्रूट ही न खाएं। बल्कि साथ में नट्स और अलग-अलग तरह के फल साथ में खाएं। यह हेल्दी फैट होते हैं जो आपको कई देर तक भूख नहीं लगने देते हैं। यह मील केवल फल खाने या जूस पीने से काफी अच्छा विकल्प है। अकेले फल खाने से आपको कुछ और खाने की क्रेविंग भी हो सकती हैं।
2. पहले एक गिलास पानी पी लें
अगर आपका कुछ उल्टा सीधा खाने का मन करता है तो अपने दिमाग को किसी ओर तरफ भटकाने की कोशिश करें। एक गिलास पानी पी कर देखें अगर आपको भूख नहीं होगी तो आपका पेट इस पानी से ही भर जायेगा और आपका ध्यान भी भटक जायेगा। जिस कारण मीठा खाने का मन नहीं करेगा।
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3. प्राकृतिक मिठास वाली चीजें खाएं
अगर ज्यादा मीठा खाने की क्रेविंग हो रही हैं तो प्राकृतिक मिठास वाले फल खा लें। इनसे ज्यादा नुकसान भी नहीं पहुंचेगा और मन को भी संतुष्टि मिल जायेगी। सीजनल फलों को खाएं। खरबूज और तरबूज काफी अच्छे विकल्प हैं। यह आपका वजन भी नहीं बढ़ाएंगे और इनमे मिठास भी होती है जिससे आपका मुंह तो मीठा हो ही जायेगा।
4. हो सकता है आपको केवल स्ट्रेस हो
शुगर क्रेविंग होने का कारण ब्लड शुगर लेवल का असंतुलित होना और स्ट्रेस भी हो सकते हैं। अगर आपको लग रहा है कि आज का दिन काफी मुश्किल है तो पहले से ही हेल्दी चीजें खा कर अपना पेट भर लें। ताकि बार बार मीठा खाने का मन न करे और आपका वजन न बढ़ सके। अगर आप चाहें तो दिन भर नट्स भी खा सकते हैं।
5. पर्याप्त नींद न ले पाना
अगर आप भरपूर नहीं सोते हैं तो आपका शरीर मीठा खाने को मांगता है। ताकि जागते रहने के लिए पर्याप्त एनर्जी बन सके। इसलिए कोशिश करें कि आप हर रोज 6 से 8 घंटे की चैन की नींद जरूर सोएं। नींद लेने के बाद मूड काफी रिफ्रेश भी रहता है। जिस कारण कुछ उल्टा सीधा खाने का मन नहीं करता है।
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6. आप दिन की शुरुआत में क्या खा रहे हैं
अगर आप सुबह सुबह ब्रेकफास्ट में हेल्दी नाश्ता चुनते हैं तो दिन की हेल्दी शुरुआत होती है और आपका पूरा दिन ही अच्छा अच्छा खाने का मन करता है। लेकिन अगर आप दोपहर तक किसी समय मीठा या बाहर का खा लेते हैं तो आपका पूरा दिन यही चीजें खाने का मन करता रहता है।
अगर आप शुगर क्रेविंग को ज्यादा कंट्रोल नहीं कर पा रहे हैं तो आप हफ्ते में एक दिन ऐसा बना सकते हैं जिस दिन आप अपने मन पसन्द का मीठा खा सकते हैं। इससे आपकी क्रेविंग संतुष्ट हो जाएंगी और आपके अंदर यह भावना भी नहीं आयेगी कि आप वजन कम करने के लिए प्रयास नहीं कर रहे हैं।
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